Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

EFSA: Εκκρεμεί η αξιολόγηση της ασφάλειας νέου φυτοφαρμάκου για ντομάτες και πυρηνόκαρπα

Η ουσία που δεν μπορεί ακόμη να αξιολογηθεί πλήρως
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακαλούνται πάνω από 145.000 πάστες και τιραμισού λόγω αζωχρωστικής

Η ανάκληση αφορά μίνι τιραμισού και πάστες που περιείχαν τη συνθετική χρωστική Yellow No. 5.
Cibum Newsroom -

Carrefour: Το ChatGPT προτείνει γεύματα και ετοιμάζει το καλάθι αγορών

Η τεχνητή νοημοσύνη περνά από την αναζήτηση προϊόντων στην οργάνωση ολόκληρης της αγοράς τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

General Mills: Τέλος στις τεχνητές χρωστικές σε όλα τα προϊόντα

Η αλλαγή αφορά πλέον ολόκληρη τη σειρά δημητριακών της εταιρείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.
Ελένη Τσαγκά -

Βιταμίνη D: Το μεγάλο λάθος στις κλινικές δοκιμές, σύμφωνα με ανασκόπηση πάνω από 200 επιστημονικών αναφορών

Τι πήγε λάθος στις μελέτες για τα συμπληρώματα βιταμίνης D και ποιοι φαίνεται να ωφελούνται περισσότερο.
Cibum Newsroom -

Τρίχες τρωκτικών σε σνακ ιδιωτικής ετικέτας – Ανακλήθηκαν 7.894 συσκευασίες, βάρους άνω των 2,6 τόνων

Η ανάκληση αφορούσε κατεψυγμένο προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της ALDI και τερματίστηκε από τον FDA σχεδόν οκτώ μήνες αργότερα.
Cibum Newsroom -

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.
Γιώργος Μορφονιός -

Ανάκληση Knorr: Μόλις ένα λεπτό αστοχίας στην παραγωγή ήταν αρκετό για να κινητοποιήσει αρχές και λιανεμπόρους

Στο επίκεντρο της ανάκλησης συγκεκριμένη παρτίδα προϊόντος Knorr, που παρήχθη μέσα σε μόλις ένα λεπτό.
Cibum Newsroom -

Κεράσια: Η ουσία στο αγαπημένο φρούτο που μπορεί να επιβραδύνει την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Οι φυσικές φυτικές ενώσεις που δίνουν στα σκούρα γλυκά κεράσια το βαθύ κόκκινο χρώμα τους ανοίγουν νέους δρόμους στην έρευνα κατά του καρκίνου. Μια...
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση βρεφικής τροφής με τοξικές ουσίες 7 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Συναγερμός για προϊόν της Nature’s Promise που προορίζεται για παιδιά άνω των 12 μηνών – Τι πρέπει να ελέγξουν οι Έλληνες καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Νέος συναγερμός για σουβλάκια κοτόπουλου με επικίνδυνο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουμε στο ψήσιμο

Ανακαλούνται τρία διαφορετικά προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφιμογενή λοίμωξη
Cibum Newsroom -

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Η ιδιαίτερα αυξημένη κατανάλωση καφέ, περισσότερα από πέντε φλιτζάνια την ημέρα, φαίνεται να σχετίζεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα στις μεγαλύτερες γυναίκες. Αυτό είναι το...
Πέπη Οικονομάκη -

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οι απομιμήσεις καλλυντικών δεν είναι απλώς ζήτημα εμπορικής απάτης ή παραβίασης εμπορικών σημάτων. Μπορούν να εξελιχθούν σε ζήτημα δημόσιας υγείας
Πέπη Οικονομάκη -

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Το ροδάκινο περιέχει φυσικά σάκχαρα και υδατάνθρακες, όμως οι φυτικές ίνες και η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό το καθιστούν μια καλή επιλογή στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής
Cibum Newsroom -

Ενισχύεται το δίκτυο διάγνωσης σε ευλογιά και αφθώδη πυρετό – Πάνω από 200.000 εξετάσεις για ζωικά νοσήματα το 2026

«Κάθε ώρα που κερδίζουμε στη διάγνωση είναι κρίσιμη για τον περιορισμό μιας εστίας», δηλώνει ο γγ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπύρος Πρωτοψάλτης
Cibum Newsroom -

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Η θερμοκρασία στον ισημερινό Ειρηνικό έχει ήδη φτάσει έως και 2,6°C πάνω από τον μέσο όρο – Οι ειδικοί προειδοποιούν για περισσότερη ζέστη, ακραίες βροχοπτώσεις, ξηρασίες και πλημμύρες
Πέπη Οικονομάκη -

Αποσωληνώθηκε ο 10χρονος Θοδωρής που κινδύνευσε να πνιγεί στη Μαραθιά και ζήτησε… κοκορέτσι!

Σκορπίζει χαμόγελα στη ΜΕΘ Παίδων του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Πατρών ο 10χρονος, που έχει επικοινωνία με το περιβάλλον και παρουσιάζει πολύ καλή νευρολογική εικόνα
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασιών γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Φουσκωμένες συσκευασίες, διαρροές και κίνδυνος πρόωρης αλλοίωσης κάνουν την εταιρεία να χάνει την αξιοπιστία της απέναντι στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -
1...596061...1.736Σελίδα 60 από 1.736

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Φρούτα και τα λαχανικά: Πού οφείλεται η δραματική μείωση των θρεπτικών συστατικών τους σε σχέση με το 1960;

Διατροφή και Υγεία

Βούτυρο: Τρεις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες στο μικροσκόπιο για χειραγώγηση τιμών – Πρόστιμα 2,9 εκατ. ευρώ για παρεμπόδιση της έρευνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η βόλτα στη φύση… ανοίγει την όρεξη για υγιεινή διατροφή – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Ρύζι: Θα παχύνουμε αν το καταναλώνουμε βράδυ;

Διατροφή και Υγεία

SHEIN: Οι προειδοποιήσεις Οκτωβρίου για 8 επικίνδυνα προϊόντα με μόλυβδο, κάδμιο και δυνητικά καρκινογόνες ουσίες – Δείτε φωτογραφίες

Οικιακά

Το απρόσμενο φρούτο που θα κατακλύσει τους καταλόγους των καφέ το 2027

Καινοτομία / Τάσεις

Ελλάδα: Τρία εργατικά ατυχήματα μέσα σε λίγους μήνες σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας καταγγέλλει το Εργατικό Κέντρο Φωκίδας

Βιομηχανία Τροφίμων

Πώς θα πλύνετε τα αθλητικά σας στο πλυντήριο χωρίς να τα καταστρέψετε

Οικιακά

Ανθεκτικές οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το πρώτο εξάμηνο του 2026

News Line

Γάλα: Επεκτείνεται σε 5 αλυσίδες σουπερμάρκετ η ανάκληση γάλακτος που μυρίζει… ψάρι

Ανάκληση