Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασιών γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Φουσκωμένες συσκευασίες, διαρροές και κίνδυνος πρόωρης αλλοίωσης κάνουν την εταιρεία να χάνει την αξιοπιστία της απέναντι στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Private label: Gen Z και Millennials φέρνουν νέα ανάπτυξη

Η ιδιωτική ετικέτα ξεπερνά το πλεονέκτημα της χαμηλής τιμής και διεκδικεί μεγαλύτερο μερίδιο στο καλάθι των νεότερων καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ιός του Δυτικού Νείλου: Στους 24 οι νεκροί από το φονικό τσίμπημα – «Βράζει» η Αττική (πίνακες)

63 ασθενείς νοσηλεύονται, οι 32 σε ΜΕΘ – 7 στα 10 κρούσματα παρουσιάζουν εγκεφαλίτιδα ή μηνιγγίτιδα
Πέπη Οικονομάκη -

Γιατί ο ελληνικός τουρισμός χρειάζεται κάτι περισσότερο από ήλιο και θάλασσα – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Η κουλτούρα φιλοξενίας μπορεί να αποτελέσει στρατηγική επένδυση και ουσιαστικό πλεονέκτημα για το μέλλον του ελληνικού τουρισμού.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Πασίγνωστη μάρκα ζητά 1,5 εκατ. ευρώ και επιχειρεί να φιμώσει ΜΜΕ για κριτική σε διαφήμισή της, αν και έχει χάσει ήδη 3...

Η υπόθεση αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα της τακτικής των λεγόμενων SLAPP, όπου το δυσανάλογο κόστος και οι υψηλές οικονομικές απαιτήσεις μιας πολυετούς δικαστικής διαμάχης μπορούν να ασκήσουν ασφυκτική πίεση σε ένα μικρό ανεξάρτητο ΜΜΕ.
Πέπη Οικονομάκη -

Σοκολατάκια: Ανακαλούνται περισσότερα από 6.200 τεμάχια – Ανάκληση στην υψηλότερη κατηγορία κινδύνου

Στο επίκεντρο της ανάκλησης 487 συσκευασίες, συνολικού βάρους άνω των 74 κιλών.
Cibum Newsroom -

Τα αντιβιοτικά «σκότωσαν» τη Mercosur – Μπλόκο από σήμερα στην εισαγωγή κρέατος, ψαριού και μελιού από τη Βραζιλία στην ΕΕ

Ποια καθημερινά τρόφιμα «εξαφανίζονται» από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό φυτό που θα μπορούσε να σώσει τη βιομηχανία κακάο – Χωρίς σημαντική διαφορά από το άλειμμα σοκολάτας σε τεστ καταναλωτών

Νέα ελληνική έρευνα αξιολόγησε μια εναλλακτική του κακάο σε τεστ καταναλωτών και συνέκρινε τη θρεπτική της αξία.
Ελένη Τσαγκά -

Ελληνικό Γιαούρτι: Μαζική ανάκληση 24 κωδικών – Οι κρίσιμοι παράγοντες αλλοίωσης και ασφάλειας

Οι μηχανισμοί ανάπτυξης της μούχλας και τα κρίσιμα σημεία από την παραγωγή έως το ψυγείο του καταναλωτή.
Γιώργος Μορφονιός -

Παχυσαρκία: Το ανοσοποιητικό μπορεί να «θυμάται» το αυξημένο βάρος για έως και 10 χρόνια

Επιγενετικές αλλαγές στα Τ λεμφοκύτταρα παραμένουν μετά την απώλεια βάρους και μπορεί να επηρεάζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διαβήτης τύπου 1: 12,1 εκατομμύρια άνθρωποι θα ζουν με τη νόσο το 2049

Νέα πρόβλεψη δείχνει αύξηση 29% παγκοσμίως, με τα μεγαλύτερα ποσοστιαία άλματα να αναμένονται στις χώρες χαμηλού εισοδήματος
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Η εταιρεία εκτιμά ότι το μελάνι από το τυπωμένο φιλμ της συσκευασίας ενδέχεται να έχει μεταναστεύσει στο προϊόν
Cibum Newsroom -

Πώς το αλκοόλ αλλοιώνει τον εγκέφαλο των εφήβων και δημιουργεί βλάβες για μια ζωή

Τι έδειξε νέα μελέτη για τις αλλαγές στον ιππόκαμπο
Πέπη Οικονομάκη -

Στατίνες: Τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή όταν ξεκινάτε αγωγή για χοληστερόλη

Η τροφή που μπορεί να ενισχύσει τη δράση τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ασφάλεια τροφίμων: Η Βρετανία δίνει έως 10.000 λίρες για εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης

Νέα βρετανική πρόσκληση για μικρά ερευνητικά έργα και συνεργασίες σε όλη την αγροδιατροφική αλυσίδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα «καλά» βακτήρια που προστατεύουν τις ντομάτες από μια δύσκολη ασθένεια

Έλεγχος σε περισσότερα από 500 στελέχη ανέδειξε μικροοργανισμούς με διπλή δράση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιολάντα: Έφεση από τις οικογένειες των θυμάτων κατά της αποφυλάκισης Τζιωρτζιώτη

Ζητούν να συνεχιστεί η προφυλάκισή του μετά την απόφαση του δικαστικού συμβουλίου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αποσύρεται αλεύρι από τα ράφια σούπερ μάρκετ – Πιθανή παρουσία πλαστικών λόγω απουσίας φίλτρου κατά την παραγωγή

Η ασφάλεια των τροφίμων δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα των πρώτων υλών, αλλά και από την ορθή λειτουργία και τον συνεχή έλεγχο όλων...
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα: Η EFSA επανεξετάζει τα όρια υπολειμμάτων για τη διφθοροοξικό οξύ

Νέα αξιολόγηση μετά την εμφάνιση νέων δεδομένων για τα υπολείμματα σε φρούτα και άλλες καλλιέργειες
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...606162...1.736Σελίδα 61 από 1.736

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Εμφιαλωμένο νερό: Η φωτογραφία του προϊόντος που ανακαλείται για δεύτερη φορά μέσα σε έναν χρόνο λόγω μικροβιολογικού προβλήματος

Ανάκληση

Φρούτα και τα λαχανικά: Πού οφείλεται η δραματική μείωση των θρεπτικών συστατικών τους σε σχέση με το 1960;

Διατροφή και Υγεία

Βούτυρο: Τρεις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες στο μικροσκόπιο για χειραγώγηση τιμών – Πρόστιμα 2,9 εκατ. ευρώ για παρεμπόδιση της έρευνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η βόλτα στη φύση… ανοίγει την όρεξη για υγιεινή διατροφή – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Ρύζι: Θα παχύνουμε αν το καταναλώνουμε βράδυ;

Διατροφή και Υγεία

SHEIN: Οι προειδοποιήσεις Οκτωβρίου για 8 επικίνδυνα προϊόντα με μόλυβδο, κάδμιο και δυνητικά καρκινογόνες ουσίες – Δείτε φωτογραφίες

Οικιακά

Το απρόσμενο φρούτο που θα κατακλύσει τους καταλόγους των καφέ το 2027

Καινοτομία / Τάσεις

Ελλάδα: Τρία εργατικά ατυχήματα μέσα σε λίγους μήνες σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας καταγγέλλει το Εργατικό Κέντρο Φωκίδας

Βιομηχανία Τροφίμων

Πώς θα πλύνετε τα αθλητικά σας στο πλυντήριο χωρίς να τα καταστρέψετε

Οικιακά

Ανθεκτικές οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το πρώτο εξάμηνο του 2026

News Line