Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

ΕΕ: Ρεκόρ τροφικών δηλητηριάσεων από E.coli (STEC) και Listeria – Υψηλός ο αριθμός και στην Ελλάδα

Το 2023, αναφέρθηκαν συνολικά 10.901 επιβεβαιωμένα κρούσματα λοίμωξης από STEC σε 30 χώρες της ΕΕ/ΕΟΧ, και 2.993 επιβεβαιωμένα κρούσματα λιστερίωσης με 340 θανάτους
Cibum Newsroom -

Γιατί οι έφηβοι παραλείπουν το πρωινό; Ευρήματα νέας μελέτης

Ολοκληρωμένη ανάλυση της παράλειψης πρωινού και των παραγόντων που συμβάλλουν σε αυτό, από τους εφήβους
Cibum Newsroom -

Γλουτένη σε προϊόντα με ετικέτα “Χωρίς Γλουτένη” – Ανησυχητικά τα ευρήματα νέας Μελέτης

Το 13,4% των 119 προϊόντων με ετικέτα "ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ" περιείχε γλουτένη που ξεπερνούσε τα 20 mg/kg και το 5,0% περιείχε πάνω από 100 mg/kg
Cibum Newsroom -

Σάλτσα Ντομάτας: Ποια είναι η πιο θρεπτική σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Ιταλοί επιστήμονες μετά από πειραματική μελέτη αποκαλύπτουν τη σάλτσα ντομάτας που έχει 80% περισσότερες πολυφαινόλες και 30% υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση
Cibum Newsroom -

LIDL pl: Ανακαλείται το πιο δημοφιλές τρόφιμο στον κόσμο – Είναι “τίγκα” σε φυτοφάρμακα

Κίνδυνος για πονοκέφαλο, ναυτία, εμετό και αναπνευστικών ή κυκλοφορικών προβλημάτων από την κατανάλωση του πιο δημοφιλούς τροφίμου παγκοσμίως Από παιδιά μέχρι ενήλικες, όλοι αγαπούν αυτό...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ BAZAAR για τον κιμά

Συνεχίζονται τα πρόστιμα σε σουπερμάρκετ και κρεοπωλεία για παραβιάσεις του νόμου για τον κιμά
Cibum Newsroom -

Συμβουλές από την Αλεξάνδρα Καππάτου για τους υποψηφίους των Πανελλαδικών εξετάσεων

Πώς διαχειρίζεται ένας νέος άνθρωπος την απογοήτευση, την αίσθηση αποτυχίας και τον φόβο για το μέλλον;
Cibum Newsroom -

Από το 2026 σε λειτουργία η νέα Ανεξάρτητη Αρχή κατά της ακρίβειας – Πώς θα λειτουργεί

Από το 2026 πρόκειται να τεθεί σε λειτουργία η νέα Ανεξάρτητη Αρχή, που θα αναλάβει τον συντονισμό των ελέγχων κατά της ακρίβειας και της αισχροκέρδειας στην αγορά.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο ρεκόρ διακρίσεων (13/13) για Έλληνα ελαιοπαραγωγό σε διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων της Αμερικής – Δείτε ποιος είναι

13 μεγάλες αυτές διεθνείς βραβεύσεις στον CANADA International Olive Oil Competition 2025
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε ΠΟΤΕ το γάλα στην πόρτα του ψυγείου

Η πιο βολική θέση στο ψυγείο μπορεί να είναι και η πιο επικίνδυνη για το γάλα, τα αυγά και τα ευπαθή τρόφιμα. Από τη συνήθεια...
Cibum Newsroom -

Μπαχαρικά στο πιάτο – έλκος στο στομάχι; Μύθοι και αλήθειες

Προκαλούν τα μπαχαρικά έλκη και γαστρίτιδα ή απλώς ενοχλούν τα ευαίσθητα στομάχια;
Cibum Newsroom -

7 πράγματα που πρέπει να ελέγξετε πριν αγοράσετε κοτόπουλο το καλοκαίρι

Η ζέστη του καλοκαιριού ευνοεί την ταχύτατη ανάπτυξη βακτηρίων στα ευπαθή τρόφιμα, όπως το κοτόπουλο. Για να προστατευτείτε από τροφικές δηλητηριάσεις και χαλασμένο κρέας, δείτε τι πρέπει να προσέχετε πριν το αγοράσετε.
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν καταναλώνουμε φρούτα και γάλα μαζί;

Φρούτα και γάλα: Ένας ακατάλληλος συνδυασμός; – Τι πρέπει να γνωρίζετε
Cibum Newsroom -

Η ζύμωση των οσπρίων ενισχύει τις αντιδιαβητικές και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες

Η ζύμωση των οσπρίων οδηγεί σε αύξηση κατά 83% της αντιοξειδωτικής τους δράσης και κατά 70% στην ικανότητά τους να ρυθμίζουν τους δείκτες διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Καφές ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ περιέχει κομμάτια από γυαλιά

Από τη Γαλλία στο Βέλγιο η ανάκληση του στιγμιαίου καφέ Carrefour λόγω κινδύνου τραυματισμού από θραύσματα γυαλιού — Οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να επιστρέψουν το προϊόν.
Cibum Newsroom -

Λεμονάδα: Κάποια γλυκαντικά είναι πιο νόστιμα από άλλα; – Μελέτη

Εξετάζοντας τον αντίκτυπο της γνώσης του είδους του γλυκαντικού στην αξιολόγηση της λεμονάδας από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Και στην Ελλάδα το επικίνδυνο αλκοολούχο ποτό – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση συναγερμού 

Αδήλωτη παρουσία γάλακτος στο δημοφιλές λικέρ “MOZART” προκαλεί ευρωπαϊκό συναγερμό – Στη λίστα ειδοποίησης και η Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Η Θεωρία της Πίτσας του Πενταγώνου: Μπορούν οι παραγγελίες πίτσας να προβλέψουν γεωπολιτικές κρίσεις;

Ένα viral φαινόμενο από τον Ψυχρό Πόλεμο επιστρέφει δυναμικά στο διαδίκτυο – με χιούμορ, υποψία και λίγη... μοτσαρέλα.
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά σε πλαστικά μπουκάλια: Πίνουμε και… μικροπλαστικά;

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το απλό άνοιγμα και κλείσιμο πλαστικών μπουκαλιών αυξάνει σημαντικά τη μόλυνση με μικροπλαστικά και νανοπλαστικά
Cibum Newsroom -

Ενεργειακά ποτά: Ενισχύουν την ανάπτυξη επιθετικών μορφών λευχαιμίας – Επιστημονική μελέτη

Η ταυρίνη, βασικό συστατικό των ενεργειακών ποτών, φαίνεται να τροφοδοτεί τα καρκινικά κύτταρα και να επιταχύνει την εξέλιξη της νόσου, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ
Cibum Newsroom -
1...638639640...1.697Σελίδα 639 από 1.697

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.
Νέα

Σχολικά κυλικεία: Μικρότερες μερίδες και ποσότητες, αλλά οι τιμές παραμένουν ίδιες – Οι μαθητές πληρώνουν το ίδιο για λιγότερο προϊόν

Οι νέες διατροφικές προδιαγραφές μείωσαν τις μερίδες, ενώ οι ανώτατες τιμές εξακολουθούν να βασίζονται στο προηγούμενο πλαίσιο.
Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Ροή Ενημέρωσης

Το νέο χημικό που εξοντώνει ολόκληρη αποικία τερμιτών

Οικιακά

Έλλειψη σιδήρου: Αλλάζουν τα όρια της φερριτίνης για τη διάγνωση

Υγεία

Γιατί αλλάζουν τόσο πολύ οι λιγούρες στην εγκυμοσύνη

Υγεία

Το είδος μουσικής που οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές φαγητού

Διατροφή και Υγεία

BAT Hellas: Επενδύοντας σε μια νέα στρατηγική για την προστασία των ανηλίκων από τα προϊόντα καπνού και νικοτίνης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξηροί καρποί: Η νέα συμφωνία ανοίγει περισσότερο την ευρωπαϊκή αγορά στις ΗΠΑ

Νέα

Μπανάνες: Πώς οι τιμές των σούπερ μάρκετ επηρεάζουν τους εργαζόμενους στις φυτείες

Νέα

Μπορούν τα ωμέγα-3 να μειώσουν τους καρδιακούς παλμούς;

Υγεία

Αλκοόλ: Διπλασιάστηκαν οι θάνατοι από καρκίνο που αποδίδονται στην κατανάλωσή του

Υγεία