Ετικέτα:Ζυμαρικά

Διατροφή και Υγεία

Γιατί πρέπει να τρώμε κρύα τα ζυμαρικά

Τα οφέλη των ανθεκτικών αμύλων για την υγεία.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Καταναλωτής

Ζωύφια σε αλεύρι και ζυμαρικά: Το υλικό συσκευασίας που τα περιορίζει

Πονοκέφαλος στην αλευροβιομηχανία και τα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων είναι η ικανότητα του λασιοδέρματος, Lasioderma serricorne, να προσβάλλει συσκευασμένα τρόφιμα όπως αλεύρι σίτου, δημητριακά και ζυμαρικά.
Νίκος Γδοντέλης -
Διατροφή και Υγεία

Ζυμαρικά: Πως πρέπει να τα τρώτε για να μην παχαίνουν – Ευρήματα μελετών

Πολλές μελέτες δικαιώνουν τα ζυμαρικά ως τροφή απώλειας βάρους, μείωσης σακχάρου και προστασίας του εντέρου, υπό μία πολύ απλή και βολική προϋπόθεση.
Cibum Newsroom -
Νέα

Η Ελλάδα στις κορυφαίες χώρες κατανάλωσης ζυμαρικών

Η Ιταλία ήταν μακράν ο κορυφαίος παραγωγός ζυμαρικών στην ΕΕ, με 4,2 εκατομμύρια τόνους παραγωγής πέρυσι, αξίας 6,2 δισεκατομμυρίων ευρώ.
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

4 τρόποι να μειώσετε τις επικίνδυνες χημικές ενώσεις όταν βράζετε ζυμαρικά

Το μαγείρεμα ζυμαρικών σε νερό με ιωδιούχο αλάτι μπορεί να παράγει δυνητικά επιβλαβή υποπροϊόντα - Επιστημονική μελέτη.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Τι θα πάθετε αν τρώτε ζυμαρικά κάθε μέρα;

Γιατί χρειάζονται αποφυγή οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες.
Cibum Newsroom -
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία

Γιατί λατρεύουμε τα ζυμαρικά και το ψωμί; Η επιστήμη μίλησε

Για όλα φταίει το ... DNA
Cibum Newsroom -
Γαστρονομία

Ποιο ζυμαρικό ταιριάζει καλύτερα στο πιάτο μου;

Η σωστή επιλογή ζυμαρικών δεν αφορά μόνο την εμφάνιση ή το μέγεθος.
Cibum Newsroom -
1...345...9Σελίδα 4 από 9

Ροή Ενημέρωσης

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Νέα

90 γραμμάρια δημητριακών ολικής άλεσης την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

O Έμπολα έφθασε στην Ευρώπη – Στη Γαλλία το πρώτο κρούσμα

Υγεία

Η Nestlé επενδύει 330 εκατ. δολάρια σε υπερσύγχρονο κέντρο διανομής με αυτοματισμούς και τεχνητή νοημοσύνη

Νέα

Dettol: Οργή για διαφήμιση με αναφορές σε έμφυλα στερεότυπα – H συγγνώμη της εταιρείας (βίντεο)

Οικιακά

Βούτυρο: Γιατί οι περισσότερες μάρκες του εμπορίου αποτυγχάνουν στο απλό «τεστ του ψωμιού»

Οικιακά

7 ιδέες πρωινού για γερή καρδιά αν δεν σας αρέσει η βρώμη

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε μήλα και ακτινίδια – Πωλήθηκαν σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι θάνατοι από τροφιμογενείς λοιμώξεις διπλασιάστηκαν στο Βέλγιο το 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Το ίδιο γάλα πίσω από δύο επιδημίες αλλαντίασης σε βρεφικά γάλατα – Νέα στοιχεία προκαλούν ερωτήματα για την ασφάλεια της βιομηχανίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Κλιματιστικό: Να το κλείνεις όταν φεύγεις ή όχι; Η απάντηση που αλλάζει όσα πίστευες

Οικιακά

Αυξάνονται τα κρούσματα τροφιμογενών λοιμώξεων από φυτικά τρόφιμα – Τι δείχνει ανάλυση 10 ετών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ανάκληση σχεδόν 2,8 τόνων γιαουρτιού – Είχε καταγραφεί σειρά παραβάσεων σε επιθεώρηση της εταιρείας

Ανάκληση

Παιδιά: Μία σεζόν ποδοσφαίρου δεν φαίνεται να προκαλεί ανιχνεύσιμη βλάβη στον εγκέφαλο, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Επιστήμονες εντόπισαν πρωτεΐνη-κλειδί που «φρενάρει» Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον

Υγεία

Υδροκυάνιο σε ψωμί μεγάλης αλυσίδας – Οι νέοι έλεγχοι ανέτρεψαν τα αρχικά ευρήματα

Ανάκληση

Sinsay: Ανακαλεί δημοφιλές αξεσουάρ λόγω σοβαρού χημικού κινδύνου (φωτογραφία)

Οικιακά

Διαβήτης τύπου 2: Αν έχεις αυτήν την ομάδα αίματος διατρέχεις 28% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης – Ανασκόπηση μελετών

Υγεία

Λούπινο σε αλεύρι, ψωμί και καφέ: Η ΕΕ ζητά εντατική παρακολούθηση αλκαλοειδών που συνδέονται με δηλητηριάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS και πολλαπλή σκλήρυνση: Νέα έρευνα εντοπίζει ισχυρή συσχέτιση στις γυναίκες

Υγεία