Έχουν αναμειχθεί διαφορετικά είδη γάλακτος κατά την παραγωγική διαδικασία χωρίς να γίνεται αναγραφή ώστε να αποφευχθούν οι κίνδυνοι για άτομα με ευαισθησία
Πρόκειται για ανάκληση «Κλάσης 1», που αποτελεί το υψηλότερο επίπεδο κινδύνου, υποδεικνύοντας ότι η κατανάλωση των προϊόντων ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Η αλλοίωση προκύπτει από τεχνικά προβλήματα στη διαδικασία παραγωγής ή αποθήκευσης, που αλλάζουν την υφή του γάλακτος χωρίς να συνδέονται απαραίτητα με μικροβιακό κίνδυνο.
