Ετικέτα:ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα Yale: Το ελαιόλαδο αλλάζει το μικροβίωμα και βελτιώνει δείκτες μεταβολικού συνδρόμου

Έρευνες της ομάδας του επίκουρου καθηγητή Δημόσιας Υγείας του Yale Τάσου Κυριακίδη δείχνουν ότι το ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε φαινολικές ενώσεις μπορεί να βελτιώνει τη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ένα πολύτιμο συστατικό στο ελαιόλαδο εντόπισαν Έλληνες και Τούρκοι επιστήμονες

Για πρώτη φορά επιβεβαιώνεται εργαστηριακά, η παρουσία του συστατικού DMB στο ελαιόλαδο που είναι ευεργετικό για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η εξαγορά, από την ΜΙΝΕΡΒΑ, των εμπορικών σημάτων Άλτις, Ελάνθη, SOL και Φλώρα

Η Επιτροπή αποφάνθηκε ότι δεν μεταβάλλονται οι ανταγωνιστικές συνθήκες στη σχετική αγορά από την εξαγορά των σημάτων Άλτις, Ελάνθη, SOL και Φλώρα, από τη ΜΙΝΕΡΒΑ
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Σε ποιες περιπτώσεις το ελαιόλαδο μας παχαίνει – Ειδικοί προειδοποιούν

Νέα μελέτη συνδέει το ελαϊκό οξύ με ενίσχυση της αποθήκευσης λίπους
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Μία έκπληξη από το ελαιόλαδο: Με ποια τρόφιμα πρέπει να συνδυάζεται για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά του

Ευρήματα επιστημονικής ανασκόπησης για τα θρεπτικά συστατικά του ελαιολάδου.
Cibum Newsroom -
Νέα

Το ελαιόλαδο στο μικροσκόπιο συμποσίου του Πανεπιστημίου Yale – Η συμβολή του στη βελτίωση της παγκόσμιας υγείας

6ο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου Yale - Το ελαιόλαδο στο μικροσκόπιο: Η σημασία και η συμβολή του στη βελτίωση της παγκόσμιας υγείας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή: Πωλείται νοθευμένο “παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης” που περιέχει ξένες ουσίες και χρωστικές (φωτο)

Τι έδειξαν οι αναλύσεις του ελαιολάδου από το Γενικό Χημείο του Κράτους. Οι υπηρεσίες της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου (Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Κυκλάδων της...
Cibum Newsroom -
Νέα

Κρήτη: Μειωμένη αναμένεται να είναι η παραγωγή ελαιολάδου λόγω ξηρασίας

Ελαιώνες της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου, έχουν πληγεί από την παρατεταμένη ξηρασία.
Cibum Newsroom -
123...5Σελίδα 1 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Ο άργιλος μπορεί να «φρενάρει» την αλλοίωση των τροφίμων – Επιστημονική ανακάλυψη

News Line

Οι καταναλωτές γυρίζουν την πλάτη στο πλαστικό – Τι ζητούν από τις συσκευασίες στα μεγάλα αθλητικά γεγονότα

Καταναλωτής

Γιατί πρέπει να βάλετε στο ψυγείο ένα χαρτί Α4 για να δείτε αν δουλεύει σωστά (βίντεο)

Οικιακά

Νέα μέθοδος ανίχνευσης του Κλωστηριδίου της αλλαντίασης στα βρεφικά γάλατα μετά τη μεγάλη επιδημία στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Το τηγάνι που πωλείται και στην Ελλάδα εκτός από αρσενικό μολύνει το φαγητό με σίδηρο, μαγγάνιο και χρώμιο

Ανάκληση

Σουπερμάρκετ κολοσσός θα πουλάει μόνο άσπρα αυγά και καθόλου καφέ – Δείτε γιατί

λιανική

Τριχόπτωση: Νέο χάπι δείχνει εντυπωσιακή επαναφορά μαλλιών στις κλινικές δοκιμές

Νέα

Μαζική ανάκληση δεκάδων χιλιάδων προϊόντων αρτοποιίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται κατεψυγμένα προϊόντα που πωλήθηκαν 22 και 23 Ιουνίου σε μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση nuggets και λουκάνικων λόγω κινδύνου επιμόλυνσης και πνιγμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ήλιος δεν αρκεί – Χιλιάδες άνθρωποι παραμένουν με έλλειψη βιταμίνης D ακόμη και το καλοκαίρι

Υγεία

Ροδάκινα: Στο φως ανάκληση μαμούθ που ξεπέρασε τους 4.500 τόνους λόγω κινδύνου λιστερίωσης

Ανάκληση

Η «πράσινη» μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 26%, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση μικρών και μεγάλων μπουκαλιών για αυξημένη περιεκτικότητα σε βόριο

Ανάκληση

Τέσσερις βραδινές συνήθειες που αυξάνουν τα τριγλυκερίδια

Διατροφή και Υγεία

PFAS στο γάλα: Ελβετική έρευνα εντοπίζει «παντοτινά χημικά» σε όλα τα δείγματα, ακόμη και στα βιολογικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόση ώρα πρέπει να μπορείτε να κρεμαστείτε από ένα μονόζυγο; Το τεστ δύναμης που συνδέεται με την υγιή γήρανση

Υγεία και άσκηση

Το Ούζο Βαρβαγιάννη αναζητά τις πιο αυθεντικές καλοκαιρινές στιγμές μέσα από έναν ξεχωριστό διαγωνισμό στα Social Media

Δελτία Τύπου

Επιχειρηματική αποστολή αγροδιατροφικού τομέα της ΕΕ στο Μεξικό στις 16 – 19 Νοεμβρίου 2026

Διεθνή

Η EFSA κρίνει ασφαλές το ένζυμο δεξτρανοσουκράση από γενετικά τροποποιημένο βακτήριο – Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σακχάρων και πολυσακχαριτών

Ασφάλεια Τροφίμων