Ετικέτα:κρέμα γάλακτος

Νέα ανάκληση κρέμας γάλακτος λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο μικρόβιο

Εντοπίστηκε Listeria monocytogenes σε παρτίδα κρέμας γάλακτος – Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές να μην την καταναλώσουν

Αποσύρθηκε κρέμα γάλακτος με κολοβακτηρίδια έως και 74 φορές πάνω από τα όρια και βακτηριακό φορτίο έως 16 φορές υψηλότερο

Μικροβιακή απόκλιση σε κατεψυγμένη κρέμα γάλακτος που κρίθηκε ακατάλληλη για κατανάλωση και αποσύρθηκε

Πλήρης κρέμα γάλακτος: Ξανά στο προσκήνιο με νέα επιστημονικά δεδομένα

Μελέτη 25 ετών σε πάνω από 27.000 ανθρώπους, επανεξετάζει τον ρόλο της κρέμας γάλακτος με πλήρη λιπαρά στη σύγχρονη διατροφή

Νέα ανάκληση κρέμας γάλακτος λόγω κινδύνου λιστερίωσης

Συναγερμός για παρτίδες κρέμας γάλακτος λόγω Listeria monocytogenes

Ανακαλείται κρέμα γάλακτος λόγω μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο [φωτο]

Συναγερμός για λιστερίωση: Αποσύρεται από την αγορά παρτίδα παραδοσιακής κρέμας γάλακτος

Ποια είναι η ιδανική βάση για παγωτό; Το μυστικό για τέλεια υφή, ενσωμάτωση αέρα, σταθερότητα και γεύση – Μελέτη

Επιστήμονες χαρτογραφούν τη “μικροδομή” του παγωτού και εξηγούν γιατί η σωστή βάση λίπους καθορίζει την υφή και την αντοχή του

Κρέμα γάλακτος: Είναι ασφαλές να την τρώμε ωμή;

Έχετε ανοίξει ποτέ τη συσκευασία με τη κρέμα γάλακτος και μπει στο πειρασμό να τη δοκιμάσετε; Αν όχι, σας έχουμε τις απαντήσεις για το πόσο ασφαλές είναι αυτό που πάτε να κάνετε.

Ροή Ενημέρωσης