Αραχίδα ή Κικιρίκι στην Θεσσαλονίκη ή Φουστουκούδι στα Κυπριακά, όπως και να το λέμε είναι από τους πιο θρεπτικούς αλλά και πιο επικίνδυνους ξηρούς καρπούς.

Cibum Newsroom - 29 Δεκεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Ιταλία “κάρφωσε” την Ελλάδα στην ΕΕ για σοβαρό κίνδυνο από καρκινογόνα αποξηραμένα σύκα

Ελληνικά σύκα με καρκινογόνα μυκοτοξίνη που υπερβαίνει κατά 3.450% το ανώτατο νομοθετικό όριο.

Cibum Newsroom - 22 Νοεμβρίου, 2024

Επικινδυνότητα τροφίμων

Επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου για το “γάλα” αμυγδάλου και βρώμης σε παιδιά – Εντόπισαν καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Ανάλυση φυτικών ροφημάτων αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης για την παρουσία μυκοτοξινών και αξιολόγηση κινδύνου.

Cibum Newsroom - 27 Οκτωβρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Ουσία πιο επικίνδυνη από BPA και φθαλικές ενώσεις βρέθηκε σε γυναίκες που καταναλώνουν υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Η Ζεαραλενόνη (ΖΕΝ) είναι πιο τοξική από από άλλους γνωστούς ενδοκρινικούς διαταράκτες, όπως η BPA ή οι φθαλικές ενώσεις σύμφωνα με επιστημονική μελέτη.

Cibum Newsroom - 20 Οκτωβρίου, 2024

1...678...10 Σελίδα 7 από 10

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές καλλυντικό πίσω από πληθώρα αναφορών για ανεπιθύμητες ενέργειες – Πάνω από τα μισά προϊόντα κρίθηκαν μη ασφαλή

Οικιακά7 ώρες πριν

Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα για το δημοφιλές μαγειρικό σκεύος με αρσενικό – Σε ισχύ ο ευρωπαϊκός συναγερμός με 35 follow-ups

Ανάκληση7 ώρες πριν

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Επικινδυνότητα τροφίμων14 ώρες πριν

ΥπΑΑΤ: Αποζημιώσεις 4,2 εκατ. ευρώ σε 176 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις για θανατωθέντα ζώα λόγω ευλογιάς και αφθώδους πυρετού

Αγρότες15 ώρες πριν

Ετικέτα:μυκοτοξίνες

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές καλλυντικό πίσω από πληθώρα αναφορών για ανεπιθύμητες ενέργειες – Πάνω από τα μισά προϊόντα κρίθηκαν μη ασφαλή

Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα για το δημοφιλές μαγειρικό σκεύος με αρσενικό – Σε ισχύ ο ευρωπαϊκός συναγερμός με 35 follow-ups

Γνωστό συμπλήρωμα για τον λαιμό και το ανοσοποιητικό ερευνάται για παραπλανητική διαφήμιση

Ψωρίαση: Δεν έχει σημασία μόνο τι τρώτε αλλά και πώς το μαγειρεύετε – Η μέθοδος που μπορεί να μειώσει τις εξάρσεις

Νέα ευρωπαϊκά όρια για 3-MCPD και γλυκιδυλικούς εστέρες στα τρόφιμα – Τι αλλάζει από το 2027

Πατατάκια: Ακόμη και ένα σακουλάκι την ημέρα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας – Μελέτη

Γιατί δεν πρέπει να μαγειρεύουμε με ζεστό νερό από τη βρύση

PepsiCo: Πενταετής συμφωνία με το Silverstone για τρόφιμα και ποτά στους αγώνες

Τι σημαίνει πραγματικά υγιής γήρανση όταν ζεις με μια χρόνια πάθηση

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς εξαπλώθηκε παγκοσμίως ένα από τα πιο επικίνδυνα τσιμπούρια

Μηλόξιδο: Οι 3 αλήθειες και ο μεγαλύτερος μύθος που πρέπει να γνωρίζετε

Μαύρα στίγματα στο κουνουπίδι: Είναι μούχλα ή μπορείτε να το φάτε;

ΙΕΛΚΑ: Μειώθηκαν οι τιμές τον Ιούλιο για πρώτη φορά μετά από μήνες

Έφυγε από τη ζωή η Κλινική Ψυχολόγος και Ψυχοθεραπεύτρια Ίλια Θεοτοκά

Γιατί το φαγητό έχει διαφορετική γεύση μετά τα φάρμακα GLP-1

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

ΥπΑΑΤ: Αποζημιώσεις 4,2 εκατ. ευρώ σε 176 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις για θανατωθέντα ζώα λόγω ευλογιάς και αφθώδους πυρετού

Νέα δεδομένα για τους μετρητές σακχάρου: Δεν έχουν αποδεδειγμένα οφέλη για άτομα χωρίς διαβήτη

Φρούτα και λαχανικά: Οι 3 πιο αποτελεσματικοί τρόποι για να τα καθαρίζουμε στο σπίτι

Ψυγείο: Οι 6 καθημερινές συνήθειες που μειώνουν τη διάρκεια ζωής του