Ετικέτα:μυκοτοξίνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψωμί του τοστ: Μυκοτοξίνες και φυτοφάρμακα στα σάντουιτς που τρώνε καθημερινά τα παιδιά μας – Νέα Μελέτη

Έλεγχος σε 14 δημοφιλείς μάρκες αποκαλύπτει ίχνη χημικών ουσιών και συντηρητικών σε πολλές φέτες ψωμιού του τοστ
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποσύρονται από τα ράφια μίγματα ζαχαροπλαστικής με καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Προϊόντα με βάση τα όσπρια αποσύρονται λόγω υπέρβασης ορίων μυκοτοξινών, με κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο επηρεάζουν οι έντονες βροχοπτώσεις τη μόλυνση των σιτηρών από μυκοτοξίνες – Γνωμοδότηση της CVUA Sigmaringen 

Τι δείχνει έρευνα στη Βάδη-Βυρτεμβέργη
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλές είναι το ψωμί; Τι μας λέει η επιστήμη για τις καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Ο ρόλος του καιρού και της ποικιλίας στην επιμόλυνση του σίτου από μυκοτοξίνες
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται καφές λόγω μόλυνσης από ουσία που ταξινομείται ως “Πιθανώς Καρκινογόνος” για τον άνθρωπο

Επείγουσα ανάκληση καφέ που πωλείται σε μεγάλα Ιταλικά σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται παξιμάδια ολικής άλεσης λόγω επικίνδυνης μυκοτοξίνης

Κίνδυνος οξείας κρίσης μυκοτοξίκωσης από παξιμάδια ολικής άλεσης
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα προστατεύσετε την οικογένειά σας από τις μυκοτοξίνες στα τρόφιμα

Οδηγός επιβίωσης για την κουζίνα: Μειώστε τις μυκοτοξίνες στα οικογενειακά γεύματα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Υψηλή ποσότητα καρκινόγονων ουσιών σε σοκολάτα – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση

Επικίνδυνες αφλατοξίνες σε γεμιστή σοκολάτα από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Cibum Newsroom -
1...678...12Σελίδα 7 από 12

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά

marketing

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Απάτη Τροφίμων

Μπορούν τα χωράφια να παράγουν και τρόφιμα και ρεύμα; Το πείραμα με το μπρόκολο

Τεχνολογία Τροφίμων

Λιπώδες ήπαρ: Το ένζυμο που μπορεί να εμποδίζει την εξέλιξη σε σοβαρή ηπατική νόσο

Υγεία

Η χρωστική για βερνίκια και πλαστικά που εξακολουθεί να εντοπίζεται στην τροφική αλυσίδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλτσχάιμερ: Έλληνες ερευνητές ανέπτυξαν μόριο που αποκατέστησε τη μνήμη σε ζώα

Υγεία

Νότια Αφρική: Νέοι κανόνες για ετικέτες, τιμές και αποδείξεις στα μικρά καταστήματα

Καταναλωτής

Ανάκληση κατεψυγμένων λαχανικών από σουπερμάρκετ: Διεθνείς διαστάσεις μετά την ειδοποίηση RASFF για τοξικό φυτό

Ασφάλεια Τροφίμων