Ετικέτα:πρώτες ύλες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 430.000 σοκολάτες ως υψηλού κινδύνου για τη δημόσια υγεία, λόγω μολυσμένου γλυκαντικού

Τέσσερις μήνες ερευνών οδήγησαν στον εντοπισμό της πιθανότερης πηγής της επιμόλυνσης, με την ανάκληση να αφορά πλέον περισσότερες από 434.000 ατομικές σοκολάτες
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Σχεδόν 1 εκατομμύριο πίτσες ανακλήθηκαν λόγω κινδύνου σαλμονέλας – Μπαράζ ανακλήσεων από 22 μεγάλες αλυσίδες

Τα προϊόντα είχαν ευρεία εμπορική διανομή μέσω τουλάχιστον 22 μεγάλων αλυσίδων λιανικής και δικτύων διανομής
Ελένη Τσαγκά -
Ανάκληση

Προϊόντα σάλτσας: Ανάκληση-μαμούθ 365(!) τόνων λόγω Salmonella – Το κόστος μιας αστοχίας στον έλεγχο προμηθευτή

Ανάκληση άνω των 18.000 κιβωτίων προϊόντων τυριού και σαλτσών λόγω κινδύνου επιμόλυνσης με Salmonella
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Πανικός στη Βιομηχανία τροφίμων: Ανάκληση 22,5 τόνων αρωματικών υλών λόγω κινδύνου Salmonella

Η χρήση μολυσμένης πρώτης ύλης από προμηθευτή οδήγησε σε ανάκληση αρωματικών υλών που διακινούνταν για περαιτέρω βιομηχανική επεξεργασία
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Ανακαλούνται χιλιάδες σακούλες πατατάκια – Αλυσιδωτές αποσύρσεις προϊόντων λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα

Ανάκληση δεκάδων παρτίδων πατατάκια μετά από ειδοποίηση για καρύκευμα με γάλα σε σκόνη που συνδέεται με πιθανή παρουσία σαλμονέλας, με την υπόθεση να επεκτείνεται και σε άλλα τρόφιμα μέσω της ίδιας πρώτης ύλης
Ελένη Τσαγκά -
Ανάκληση

Εμβληματική σοκολατοβιομηχανία ανακαλεί 13 κωδικούς προϊόντων λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης

Επιμόλυνση πρώτης ύλης από προμηθευτή οδηγεί σε ευρεία απόσυρση προϊόντων με επιπτώσεις για τη βιομηχανία τροφίμων και την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για Σαλμονέλα: Μαζικές Ανακλήσεις πίτσας

Το περιστατικό επαναφέρει το φαινόμενο των αλυσιδωτών ανακλήσεων από μολυσμένες πρώτες ύλες, όπως σε πρόσφατες υποθέσεις με βρεφικά τρόφιμα, σοκολατοειδή και έτοιμα προϊόντα στην Ευρώπη και διεθνώς
Ελένη Τσαγκά -
Εστίαση

OLYMPIC FOODS…η εταιρία που βρίσκεται δίπλα στους επαγγελματίες Ζαχ/κής, Αρτοποιίας, Παγωτού και HO.RE.CA!

Για περισσότερα από 30 χρόνια, η OLYMPIC FOODS, προσφέρει κορυφαία προϊόντα και πρωτοποριακές λύσεις!
Λένα Βουκουβάλα -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση

6 στοιχεία στον κήπο ή την αυλή σας που προσελκύουν ποντίκια

Οικιακά

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Οικιακά

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Wolt και e-food: Στάση εργασίας των εργαζομένων κατά τον τελικό του Μουντιάλ για Συλλογικές Συμβάσεις και μέτρα ασφάλειας

Νέα

Πανώλη των καραβίδων σε ελληνικά ύδατα: Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας επιβεβαιώνει την παρουσία του A. astaci

Αλιεία

Ανάκληση 48,2 τόνων κατεψυγμένης ζύμης Pillsbury λόγω πιθανής παρουσίας γυαλιού – Αιτίες, ανίχνευση, πρόληψη και επιπτώσεις

Ασφάλεια Τροφίμων