Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Η Ελλάδα στην έκθεση “National Geographic Traveller Food Festival” στο Λονδίνο

Γιατί... το βρετανικό κοινό αγαπά την ελληνική κουζίνα!
Cibum Newsroom -

Εστίαση – Φιλοξενία: Η απόλυτη “καταστροφή” που προκάλεσε η πανδημία, σε αριθμούς…

Στη Βρετανία το UKHospitality κατέγραψε και αποκάλυψε το εντυπωσιακό χρηματικό ποσό που κόστισε η πανδημία στον κλάδο
Cibum Newsroom -

Οι σεφ στην κορυφή της λίστας με τις πιο «περιζήτητες» δουλειές

5.072 οι κενές θέσεις για σεφ στη Βρετανία - Δυσεύρετοι και οι σερβιτόροι
Cibum Newsroom -

“Γεύση Ελλάδας” από τον ΕΟΤ σε όλες τις διεθνείς εκθέσεις και ένταξη της χώρας στον οδηγό Michelin

Με εντελώς νέο "πρόσωπο" που αλλάζει μετά από 15 χρόνια και "γεύσεις" Ελλάδας, ο ΕΟΤ τοποθετεί ακόμη πιο ψηλά τη γαστρονομία στο χάρτη της τουριστικής προβολής ενώ μπαίνει επίσημα ως χώρα στον οδηγό Michelin.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Ο τουρισμός της ΕΕ στο πλαίσιο της πανδημίας COVID-19

Συγκλονιστικός ο αντίκτυπος στον διεθνή και εγχώριο τουρισμό από τα μέτρα κατά της πανδημίας, με την εγχώρια πλευρά να αντιστέκεται ελαφρώς καλύτερα σε αυτά.
Cibum Newsroom -

Γαστρονομικό φεστιβάλ “Taste of Athens” του ΕΟΤ στο Ζάππειο

Με την υποστήριξη του ΕΟΤ και της AEGEAN ξεκινάει την Πέμπτη 7 Ιουλίου 2022 στο Ζάππειο το γαστρονομικό φεστιβάλ Taste of Athens που παρουσιάζει τους κορυφαίους της εστίασης στη χώρα και βάζει την Αθήνα στην πρώτη γραμμή των παγκόσμιων γαστρονομικών προορισμών.
Cibum Newsroom -

Στην χώρα της φαιδράς πορτοκαλέας…

Η τεράστια διαφορά μεταξύ ευχολογίων και ολοκληρωμένου προγραμματισμού
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Τα μέλη του νέου διοικητικού συμβουλίου

Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων παραμένει ο Γιώργος Καββαθάς
Cibum Newsroom -

Στοχευμένες επιθεωρήσεις σε Ξενοδοχειακές μονάδες της Κύπρου

Επιθεωρήσεις για τον Ιούλιο του 2022 σε ξενοδοχειακές μονάδες, ανακοίνωσε το αρμόδιο Υπουργείο της Κύπρου, με στόχο την καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας και τον έλεγχο τήρησης Βασικών Εργασιακών Νομοθεσιών.
Cibum Newsroom -

To Lesvos Food Fest ξαναστρώνει το Λεσβιακό τραπέζι σε 8 περιοχές του νησιού

Το Lesvos Food Fest και ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου ξαναστρώνουν το Λεσβιακό τραπέζι από τις 13 έως τις 17 Ιουλίου 2022 παρέα με παλιούς και νέους εταίρους σε 8 περιοχές της Λέσβου.
Cibum Newsroom -

Εστιατόριο McDonald’s μόνο με γυναίκες!

Η McDonald's India ανακοίνωσε πρόσφατα το άνοιγμα  του πρώτου της εστιατορίου drive thru αποκλειστικά με γυναίκες υπαλλήλους στην περιοχή Ekta Nagar του Γκουτζαράτ .
Cibum Newsroom -

Εφαρμογή μετρά το αποτύπωμα άνθρακα στα πιάτα των εστιατορίων!

Η βιώσιμη παραγωγή και διαχείριση τροφίμων κερδίζει έδαφος
Cibum Newsroom -

Α. Μέγα, Διευθύντρια Γαλακτοκομικής Σχολής: Ευκαιρίες και κίνδυνοι διαβάζοντας τη λίστα του Taste Atlas

Η Δρ Αλεξάνδρα Μέγα, Διευθύντρια της Γαλακτοκομικής Σχολής στα Ιωάννινα, σχολιάζει στο cibum για την καλή επίδοση των ελληνικών τυριών στη λίστα του TasteAtlas με τα 50 καλύτερα τυριά παγκοσμίως.
Κατερίνα Κουδούνα -

Metaxa Hospitality Group: Δύο καινοτόμα προγράμματα για τη βιωσιμότητα παρουσίασε ο όμιλος στην Κρήτη

Δύο καινοτόμα προγράμματα που αφορούν τη «Βιώσιμη Ξενοδοχειακή Γεωργία» αλλά και τις «Βιώσιμες Προμήθειες» παρουσίασε ο όμιλος Metaxa Hospitality Group, σε ειδική παρουσίαση που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις Creta Maris Beach Resort στην Κρήτη.
Cibum Newsroom -

Τουρίστας στην Κρήτη παραλίγο να πνιγεί από πεπόνι – Τον έσωσε νεαρός (video)

Λίγο έλειψε να έχουμε τραγωδία στην Κρήτη, καθώς τουρίστας πνίγηκε την ώρα που κατανάλωνε ένα κομμάτι από πεπόνι σε ταβέρνα.
Cibum Newsroom -

Μύκονος: Συνεχίζονται οι έλεγχοι του Τμήματος Εκβιαστών σε εστιατόρια και club

Έφοδοι των αρχών για την «κάθαρση» του νησιού από τα κυκλώματα των μπράβων
Cibum Newsroom -

Σκωτία: Πελάτης στα KFC γρονθοκόπησε τον διευθυντή γιατί ήταν βρώμικες οι τουαλέτες!

Περίπου 840 ευρώ κατέληξε να πληρώσει ένας οξύθυμος πατέρας για ένα γεύμα στα KFC με την οικογένειά του, αφού του επιβλήθηκε ποινή για ξυλοδαρμό του διευθυντή του εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Επισιτισμός: Υπέγραψε ο Υπουργός την υποχρεωτικότητα της ΣΣΕ – Πως διαμορφώνονται οι μισθοί

Οι αποδοχές για αρχιμάγειρα, μάγειρα, μπάρμαν, λαντζέρη, ψήστη, μάγειρα Β' και Γ', αποθηκάριο, ταμία, μπουφετζή, σερβιτόρο κα
Cibum Newsroom -

Έντεκα εστιατόρια του Ντουμπάι έλαβαν αστέρι Michelin

Το Ντουμπάι είναι η πρώτη πόλη της Μέσης Ανατολής που εισέρχεται στον διάσημο γαστρονομικό οδηγό
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΕΤ: Ικανοποίηση για την υποχρεωτικότητα της ΣΣΕ – Για πρώτη φορά υπάρχει μέριμνα για τους διανομείς

Για πρώτη φορά, υπάρχει σχετικό άρθρο για τους διανομείς, όπου καθορίζονται οι όροι αμοιβής και εργασίας, καθώς και μέτρα ατομικής προστασίας, αλλά και μια σειρά επιδόματα.
Cibum Newsroom -
1...828384...96Σελίδα 83 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Διατροφή και Υγεία

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Υγεία

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Υγεία

Ανώνυμη καταγγελία για σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Ακολούθησε επιτόπιος έλεγχος και πρόστιμο

λιανική

Θάλασσα: Οι βασικοί κανόνες ασφαλείας για τους άνω των 60

Υγεία

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Διατροφή και Υγεία

Χρωστικές τροφίμων: Το μωβ καλαμπόκι μπορεί να δώσει φυσικό κόκκινο χρώμα στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων