Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων στην ειδικότητα «βοηθός μάγειρα»

Υλοποιείται το εξειδικευμένο πρόγραμμα επαγγελματικής κατάρτισης της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ), με θεματικό αντικείμενο «βοηθός μάγειρα», συνολικής διάρκειας 250 ωρών.
Cibum Newsroom -

Ο Γρηγόρης αναδείχθηκε «Great Place to Work» από τους εργαζομένους του

Ένας από τους καλύτερους χώρους εργασίας στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

21ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Ζιζανιολογικής Εταιρείας υπό την αιγίδα του ΓΠΑ και του ΥΠΑΑΤ

Όλα τα θέματα  της σύγχρονης Ζιζανιολογικής Επιστήμης με έμφαση τις προκλήσεις στην εποχή της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας (EU Green Deal).
Cibum Newsroom -

Νήστεψαν μέχρι θανάτου! 47 νεκροί οπαδοί Χριστιανικής αίρεσης

Πίστευαν ότι θα πήγαιναν στον παράδεισο αν νήστευαν μέχρι θανάτου...
Cibum Newsroom -

Σεφ δικαιώθηκε στο δικαστήριο για την χρέωση πελάτη που ενώ έκανε κράτηση δεν εμφανίστηκε

Δικαίωση βρήκε Ισπανός σεφ εστιατορίου με δύο αστέρια Michelin που χρέωσε με 510 ευρώ πελάτη, ο οποίος έκανε κράτηση και δεν εμφανίστηκε.
Cibum Newsroom -

Εγκαίνια της έκθεσης FRESKON στη ΔΕΘ-HELEXPO

Η μεγαλύτερη συνάντηση παραγωγών και ομίλων του διεθνούς λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών στη νοτιοανατολική Ευρώπη θα διαρκέσει μέχρι τις 25 Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοπαραγωγή: Δυνητικά καταστροφικές για τους ευρωπαϊκούς συνεταιρισμούς οι μειώσεις τιμών γάλακτος

Οι Ευρωπαίοι παραγωγοί γάλακτος θεωρούν πως οι μειώσεις στις τιμές θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε απώλεια πολλών θέσεων εργασίας και εσόδων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Οι επενδυτές πιέζουν τη Nestle για πιο υγιεινά προϊόντα

Ομάδα 26 επενδυτών, συνολικού κεφαλαίου 3 τρισεκατομμυρίων δολαρίων, προτρέπει τον γίγαντα των τροφίμων να βοηθήσει στην προώθηση της υγείας του παγκόσμιου πληθυσμού.
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις: Υποχρεωτικοί οι “δίαυλοι αναφοράς” για καταγγελίες παραβίασης της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι βασικές υποχρεώσεις των επιχειρήσεων - Οι καταγγέλλοντες προστατεύονται από απόλυση ή υποβιβασμό - Οδηγός για τις επιχειρήσεις από τον ΣΕΒ.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 4 νεκροί και 600 ασθενείς από τροφική δηλητηρίαση σε δύο σχολεία

Ένας δάσκαλος και τρεις μαθητές έχασαν τη ζωή τους - Ύποπτα Salmonella και E. Coli
Cibum Newsroom -

Κουίζ: Κάντε το τεστ και μάθετε γιατί αισθάνεστε αηδία σε κάποια φαγητά

Από που προέρχεται και πως δημιουργείται η αποστροφή μας για ορισμένα φαγητά;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

OIV: Η παγκόσμια άνοδος των τιμών του κρασιού έπληξε την κατανάλωση

Η συνολική αξία των παγκόσμιων εξαγωγών κρασιού είναι η υψηλότερη που έχει καταγραφεί ποτέ.
Cibum Newsroom -

To μεγάλο μυστικό για μεγάλες παραγωγές αβοκάντο

Λεπτομέρειες για την παραγωγή αβοκάντο, από την Ισπανική BROKAW ESPANA στην FRESKON-HELEXPO
Cibum Newsroom -

Η κουλτούρα της… ταβέρνας

Η φασολάδα και οι πατάτες γιαχνί του κυρ Μήτσου.
Cibum Newsroom -

BIOΑΞΙΟΠΟΙΩ: Παραγωγή βιομορίων υψηλής ποιότητας από αλιευτικά υποπροϊόντα

Έργο ΕΚΠΑ, ΕΛΚΕΘΕ και ΟΚΑΑ, για την αξιοποίηση των βιοδραστικών ουσιών που περιέχονται στα αλιευτικά υποπροϊόντα και απορριπτόμενα αλιεύματα.
Cibum Newsroom -

cibumLEARNING: Food Safety Culture Advanced Training Course

ΣΕ 3 ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 25 MAIOY, 1 IOYNIOY KAI 8 IOYNIOY 2023
Cibum Newsroom -

Η Μόσχα απειλεί να καταργήσει τη συμφωνία για τα σιτηρά αν η G7 απαγορεύσει τις εξαγωγές προς τη Ρωσία

Δηλώσεις του πρώην προέδρου Ντμίτρι Μεντβέντεφ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ανοίγει η συζήτηση για αλλαγή του ανώτατου ορίου ανίχνευσης Listeria στα τρόφιμα

Τι περιλαμβάνουν οι πιθανές αλλαγές σύμφωνα με την CFA.
Cibum Newsroom -

Αποχωρούν από την CBI, Unilever και Tesco μετά τις καταγγελίες για βιασμούς

Το σκάνδαλο με τις καταγγελίες βιασμών διαλύει τη Συνομοσπονδία Βρετανικής Βιομηχανίας (CBI).
Cibum Newsroom -

FRESKON- Helexpo: 25% περισσότεροι εκθέτες από πέρυσι

217 εκθέτες από 12 χώρες, σε 12.500 τ.μ. εκθεσιακού χώρου, 190 ξένοι επισκέπτες από 34 κράτη και 2.500 προγραμματισμένα επιχειρηματικά ραντεβού.
Cibum Newsroom -
1...1.4911.4921.493...2.066Σελίδα 1.492 από 2.066

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατάτες στο air fryer: Το CVUA Stuttgart προειδοποιεί για πολύ υψηλά επίπεδα πιθανώς καρκινογόνου ουσίας

Μια δημοφιλής επιλογή στην προετοιμασία μπορεί να αυξήσει θεαματικά τα επίπεδα ακρυλαμιδίου, σύμφωνα με εργαστηριακές μετρήσεις.
Νέα

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.
Ανάκληση

Επείγουσα ανάκληση γιαουρτιών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Το δύσκολο στοίχημα της βιομηχανίας τροφίμων – Του Ν. Γδοντέλη

Τι δείχνουν έρευνες, ανακλήσεις και έλεγχοι για την αποτελεσματικότητα των συστημάτων ανίχνευσης.

Ροή Ενημέρωσης

Ωφελεί η δίαιτα χωρίς γλουτένη, όταν δεν έχουμε κοιλιοκάκη;

Διατροφή και Υγεία

MAX STORES: Πρόστιμο 6000 ευρώ για παράβαση που αφορά τις τιμές σε προϊόντα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλάτι: Πώς μπορεί να επηρεάζει το ήπαρ ακόμη και χωρίς παχυσαρκία

Υγεία

Μελατονίνη ή L-θεανίνη: Ποιο συμπλήρωμα βοηθά περισσότερο στον ύπνο;

Υγεία

Κέντρο πρόληψης ζωονόσων στην Ορεστιάδα με χρηματοδότηση 300.000 ευρώ

Νέα

Εσπεριδοειδή: Δύο αναδυόμενα παθογόνα εντοπίστηκαν σε λάιμ στη Βραζιλία

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ναταμυκίνη: Η EFSA εξετάζει για πρώτη φορά την έγκρισή της ως φυτοπροστατευτική ουσία

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη ή στραγγιστό γιαούρτι για πιο εύκολη τουαλέτα;

Διατροφή και Υγεία

«Food noise»: Οι ασταμάτητες σκέψεις για το φαγητό που βασανίζουν εκατομμύρια ανθρώπους

Διατροφή και Υγεία

Γιατί το ψητό κοτόπουλο κοστίζει λιγότερο από τα λαχανικά στο σούπερ μάρκετ;

Καταναλωτής