Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακαλούνται 21.000 κιλά χοιρινού φιλέτου χωρίς κόκκαλα – Η έκκληση των Αρχών για επιστροφή ή καταστροφή

Προϊόντα που είχαν διανεμηθεί σε διανομείς, εστιατόρια και εγκαταστάσεις επεξεργασίας αποσύρονται από την κυκλοφορία μετά από εντοπισμό παρατυπίας στη διαδικασία εισαγωγής
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Νέο σύστημα διπλής έγκρισης για την ασφάλεια των κρεατοσκευασμάτων και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Στόχος η καταπολέμηση της νοθείας και η ενίσχυση της προστασίας των καταναλωτών μέσω της ψηφιακής ιχνηλασιμότητας
Cibum Newsroom -

Το κοινό φάρμακο που χρησιμοποιείται ως προληπτική θεραπεία για το Long COVID – Νέα δεδομένα από κλινικές δοκιμές

Η έγκαιρη χορήγηση του ευρέως διαδεδομένου φαρμάκου για τον διαβήτη φαίνεται να μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης παρατεταμένων συμπτωμάτων
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φυτικού γιαουρτιού «Ελληνικού τύπου» από μεγάλο σουπερμάρκετ – Ζητήματα επισήμανσης και ασφάλειας τροφίμων

Ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας φυτικού προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -

Starbucks: Καταγγελίες για σκουλήκια, φωτιές και φίμωση – Πρώην στέλεχος ισχυρίζεται ότι απολύθηκε επειδή ξεστόμισε την αλήθεια

Η πρώην υψηλόβαθμη υπάλληλος ισχυρίζεται ότι η εταιρεία προτίμησε να κρύψει σοβαρά προβλήματα υγιεινής και ασφάλειας αντί να προστατεύσει τους πελάτες και τους εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Πόσα χρόνια πιστεύουμε ότι θα ζήσουμε; Μία πρωτότυπη μελέτη για τους παράγοντες που καθορίζουν το υποκειμενικό προσδόκιμο ζωής

Ερευνητική μελέτη φωτίζει την προσωπική αντίληψη για το πόσα χρόνια πιστεύει κάποιος ότι θα ζήσει
Cibum Newsroom -

Ελαιοτουρισμός στην Ελλάδα: Χαρακτηριστικά επισκεπτών, τι αναζητούν και πώς αντιλαμβάνονται στην εμπειρία

Νέα μελέτη αποκαλύπτει το προφίλ, τα κίνητρα και τις Προσδοκίες όσων επισκέπτονται ελαιοτουριστικούς χώρους
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία του Tabasco μηνύει δημοφιλή βότκα για «κλοπή» εμπορικής εμφάνισης

Η υπόθεση αφορά κυρίως τον σχεδιασμό της συσκευασίας και έρχεται σε μια περίοδο όπου η Tabasco λανσάρει αντίστοιχο προϊόν
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση άμεσης επικινδυνότητας για σφολιάτες ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Καταγγελίες καταναλωτών

Ευρωπαϊκή κοινοποίηση μέσω του συστήματος RASFF για προϊόν αρτοποιίας ευρείας κατανάλωσης
Cibum Newsroom -

Η άσκηση που ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Νεότερα δεδομένα
Cibum Newsroom -

Διαβούλευση για την ανανέωση της έγκρισης της δραστικής ουσίας etoxazole

Η διαδικασία αξιολόγησης της EFSA ανοίγει τον διάλογο για νέα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με φυτοπροστατευτική ουσία
Cibum Newsroom -

Δυσκοιλιότητα και ακμή: Πόσο συνδέονται τελικά έντερο και δέρμα;

Δερματολόγοι εξηγούν γιατί τα δύο προβλήματα μπορεί να συνυπάρχουν, χωρίς να σημαίνει ότι το ένα προκαλεί το άλλο
Cibum Newsroom -

Αξιολόγηση της EFSA για το παραφινέλαιο – Τα συμπεράσματα για τη χρήση του στα εσπεριδοειδή

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εξέδωσε τα πορίσματά της μετά από ενδελεχή επανεξέταση της δραστικής ουσίας
Cibum Newsroom -

Παρέμβαση Αρναούτογλου στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο για την παράνομη αλιεία στη Μεσόγειο και την παραβατικότητα της Τουρκίας

Έκκληση για αυστηρότερους ελέγχους, ενίσχυση των μικρών αλιέων και ουσιαστική χρηματοδότηση της αλιείας στο πλαίσιο της Κυπριακής Προεδρίας της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Καφές πριν τον ύπνο: Η παράδοξη συμβουλή νευρολόγου για την αντιμετώπιση του «πονοκέφαλου του ξυπνητηριού»

Ο μηχανισμός δράσης της καφεΐνης κατά τη διάρκεια της νύχτας
Cibum Newsroom -

Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ: Συμμετοχή στην έκθεση τροφίμων και ποτών Gulfood 2026

Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ συμμετείχε στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Gulfood 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε από 26 έως 30 Ιανουαρίου στο Ντουμπάι
Λένα Βασιλακοπούλου -

ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ: Δεν επαρκεί το μηνιαίο εισόδημα για 6 στα 10 ελληνικά νοικοκυριά

Συνεχιζόμενη και εντεινόμενη πίεση στο εισόδημα των ελληνικών νοικοκυριών - Οι οικονομικές δυσκολίες επεκτείνονται πλέον και στα μεσαία εισοδηματικά στρώματα, λόγω της ακρίβειας σε τρόφιμα, ενέργεια και καύσιμα
Cibum Newsroom -

Πωλούνται και σε άλλες χώρες τα μολυσμένα με λιστέρια προϊόντα κοτόπουλου – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί το RASFF

Η υπόθεση καταχωρήθηκε επίσημα στο ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης, επιβεβαιώνοντας τη διασυνοριακή διακίνηση των επικίνδυνων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Ανάκληση ροφημάτων Starbucks λόγω υπέρβασης προπυλενογλυκόλης (E1520)

Η υπέρβαση των επιτρεπτών ορίων του πρόσθετου E1520 συνδέεται με μεταβολικές διαταραχές, επιβάρυνση νεφρών και ήπατος και αυξημένο κίνδυνο ανεπιθύμητων αντιδράσεων σε ευάλωτες ομάδες καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Πληθωρισμός τροφίμων στην Ευρώπη – Ποια προϊόντα σημείωσαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών το 2025

Η άνοδος του κόστους ζωής συνεχίζει να πιέζει τα νοικοκυριά στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -
1...301302303...2.073Σελίδα 302 από 2.073

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου