Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελληνικοί αμπελώνες: Κρίσιμη η περίοδος για τις ασθένειες ξύλου – Γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ

Οδηγίες για έγκαιρη σήμανση, σωστό κλάδεμα και πρόληψη της εξάπλωσης της ευτυπίωσης και της ίσκας στους αμπελώνες
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: 613 νέες εισαγωγές, 23 νέα σοβαρά κρούσματα και 7 θάνατοι από γρίπη την τελευταία εβδομάδα

Μείωση της θετικότητας και των εισαγωγών γρίπης, παραμένει όμως υψηλή η κυκλοφορία στην κοινότητα
Cibum Newsroom -

Το ψυχολογικό κόλπο των φαστ φουντ για να ξοδεύουμε περισσότερα – Έκθεση

Η ψυχολογία της τιμολόγησης που μετατρέπει μια «ευκαιρία» σε αυξημένο κέρδος
Cibum Newsroom -

Ερωτηματολόγιο-σοκ σε ιταλική επιχείρηση: «ποιον συνάδελφό σου θα ήθελες να απολύσεις;»

Εταιρεία στη Βένετο ζήτησε από εργαζόμενους να υποδείξουν ποιον συνάδελφό τους θα απέλυαν προκαλώντας έντονες αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Προσοχή στις ετικέτες: Τι αντικαθιστά τη δισφαινόλη Α (BPA) στα τρόφιμα

Η εξαίρεση της Ελβετίας και η ανάγκη για ομαδική ρύθμιση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επιτήρηση των εντόμων Ips στην Ευρώπη: Νέες κατευθυντήριες γραμμές από την EFSA

Τα συμπεράσματα για την παρακολούθηση τεσσάρων κρίσιμων ειδών σκαθαριών του φλοιού που απειλούν τα ευρωπαϊκά δάση
Cibum Newsroom -

Αγροτικό πετρέλαιο: Καταβλήθηκαν 7,65 εκατ. ευρώ σε 57.422 δικαιούχους

Πληρώθηκε η πέμπτη δόση της επιστροφής του ΕΦΚ αγροτικού πετρελαίου
Cibum Newsroom -

Ερευνητές κατάφεραν να ανιχνέυσουν την κατάθλιψη μέσω… WhatsApp

Πώς η ανάλυση φωνητικών μηνυμάτων μπορεί να εντοπίσει καταθλιπτικά προφίλ με ποσοστό ακρίβειας που ξεπερνά το 91% στις γυναίκες
Cibum Newsroom -

Ο Καθηγητής Ι. Τσάκνης προχωρά στην 3η έκδοση του βιβλίου του, απαντώντας στις νέες προκλήσεις της ποιότητας, ασφάλειας και βιωσιμότητας των τροφίμων

Επικαιροποίηση προτύπων, νέες ενότητες για τη δημόσια υγεία και το ανθρακικό αποτύπωμα, με στόχο την ουσιαστική εκπαίδευση φοιτητών και επαγγελματιών του αγροδιατροφικού τομέα
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά ελαιόλαδα που ξεχώρισαν στον διαγωνισμό ποιότητας ΟΜΦΑΚΙΟΝ 2025

Οι κορυφαίες διακρίσεις σε βιολογικά και συμβατικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα πρώτης σοδειάς, όπως αναδείχθηκαν από την οργανοληπτική αξιολόγηση του διαγωνισμού ΟΜΦΑΚΙΟΝ 2025
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια μικροοργανισμών στην τροφική αλυσίδα: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της EFSA

Αυστηρότερα κριτήρια για τα πρόσθετα και τις νέες τροφές
Cibum Newsroom -

Νυκτουρία: Πόσες φορές είναι φυσιολογικό να ξυπνάμε για τουαλέτα;

Πότε οι νυχτερινές επισκέψεις κρύβουν κάτι σοβαρότερο
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμα σε DECATHLON, COSMOS SPORΤ, MANGO ΚΑΙ ALE για παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΥΥ

Σε έλεγχο της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Π.Ε. Κορινθίας διαπιστώθηκαν παραβάσεις των κανόνων ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. σε καταστήματα στο 5ο χλμ ΠΕΟ Κορίνθου–Πατρών
Cibum Newsroom -

Ανάκληση βιταμινών λόγω υπερβολικής παρουσίας βιταμίνης Α – Σοβαρός κίνδυνος τοξικότητας

Προειδοποίηση για κίνδυνο τοξικότητας και σύσταση στους καταναλωτές να σταματήσουν τη χρήση και να επιστρέψουν το προϊόν.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φθηνού δημοφιλούς κατεψυγμένου ψαριού – Το μισό ήταν… νερό! Δείτε φωτογραφία

Εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν ότι η πραγματική περιεκτικότητα σε ψάρι ανερχόταν μόλις στο 53,8%
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα φυτικών ινών: Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τα εντάσσουμε στην καθημερινή διατροφή μας

Πώς μια απλή προσθήκη μπορεί να θωρακίσει την καρδιά και το πεπτικό μας σύστημα, αρκεί να γίνεται με τον σωστό τρόπο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Greenpeace: Μεγάλη νίκη για τη Δημοκρατία έναντι της τοξικής συμφωνίας της ΕΕ-Mercosur

Η Greenpeace χαιρετίζει την παραπομπή της συμφωνίας ΕΕ-Mercosur στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο
Cibum Newsroom -

Σε πλήρη εφαρμογή τα μέτρα βιοασφάλειας για την ευλογιά αιγοπροβάτων – 10 ερωταπαντήσεις για τους εμβολιασμούς

Ολοκληρώθηκε η σύσκεψη υπό τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, στην οποία έγινε ενημέρωση για την εφαρμογή των μέτρων Βιοασφάλειας για την αντιμετώπιση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων
Cibum Newsroom -

Διακοπές ρεύματος: Πόση ώρα αντέχουν τα τρόφιμα που συνήθως έχουμε στο ψυγείο μας χωρίς να αλλοιωθούν; (πίνακας)

Διαβάστε τον ενδεικτικό χρόνο αλλοίωσης δημοφιλών τροφίμων μετά από διακοπή ρεύματος σε περίπτωση που η θερμοκρασία στο ψυγείο έχει ανέβει πάνω από 5°C.
Cibum Newsroom -

Τέλος στις δοκιμές σε ζώα για τη Mondelez

Η ιδιοκτήτρια εταιρεία των Oreo και Cadbury ανακοίνωσε την παύση των πειραμάτων για σκοπούς διατροφικής επιστήμης
Cibum Newsroom -
1...321322323...2.074Σελίδα 322 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.
Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

Ροή Ενημέρωσης

Εμμηνόπαυση: Πολλές γυναίκες δεν παίρνουν όσο ασβέστιο χρειάζονται για τα οστά

Υγεία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ξέρουμε τελικά πόσο λίπος πρέπει να τρώμε μέσα στην ημέρα;

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση ψωμιού σε φέτες λόγω σοβαρού κινδύνου – Καταναλωτής εντόπισε το πρόβλημα (φωτο)

Ανάκληση

Το μπλε φως εξουδετερώνει τα επικίνδυνα βακτήρια του ωμού κοτόπουλου – Νέα εργαστηριακή ανακάλυψη

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνη έξαρση παραπληροφόρησης στο TikTok: Πώς οι influencers ξεγέλασαν το κοινό για την ακεταμινοφαίνη και τον αυτισμό

Υγεία

EFSA: Το μυρμηκικό οξύ παραμένει ασφαλές στις ζωοτροφές, αλλά η έκθεση των εργαζομένων αποτελεί κίνδυνο

Νέα

Παιδική παχυσαρκία: Νέος ορισμός μειώνει δραστικά τον αριθμό των παιδιών που θεωρούνται κλινικά παχύσαρκα

Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Διατροφή και Υγεία

«Κακή» χοληστερόλη: Ο αριθμός που κοιτάμε στα τρόφιμα μπορεί να μην είναι ο σημαντικότερος

Διατροφή και Υγεία