Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Παγκόσμια ανισότητα στις εκπομπές ρύπων από την παραγωγή τροφίμων

Μια μικρή ομάδα χωρών ευθύνεται για το μεγαλύτερο μέρος της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης που προκαλείται από το παγκόσμιο σύστημα διατροφής
Cibum Newsroom -

Δύο σημάδια κατά τη διάρκεια του φαγητού που μπορεί να υποδηλώνουν Covid-19

Τα βασικά χαρακτηριστικά της νόσου έναντι άλλων εποχιακών ιώσεων
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από το «κρυμμένο» συστατικό των διαιτητικών τροφών

Οι ουσίες που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου
Cibum Newsroom -

Σπερμιδίνη: Τι γνωρίζουμε για το φυσικό «ελιξίριο» μακροζωίας που κρύβεται στις τροφές – Που εντοπίζεται

Νέα επιστημονικά δεδομένα αναδεικνύουν τον ρόλο των τροφών πλούσιων σε πολυαμίνες στην παράταση της ζωής και την προστασία των κυττάρων
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα μας αν πίνουμε νερό με λεμόνι κάθε μέρα

Μια απλή συνήθεια που ενισχύει την ενυδάτωση και την πεπτική λειτουργία του οργανισμού
Cibum Newsroom -

Τι να κάνεις την επόμενη μέρα αν έφαγες πολλή ζάχαρη

Πώς να επαναφέρετε την ισορροπία στο σώμα σας και να αποφύγετε την απότομη πτώση της ενέργειας
Cibum Newsroom -

Πώς η βιταμίνη C αλλάζει το δέρμα

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η πρόσληψη βιταμίνης C από τις τροφές είναι πιο αποτελεσματική από τις κρέμες για την ενίσχυση του κολλαγόνου
Cibum Newsroom -

Το κρυφό «κόστος» για τον εγκέφαλο από την απώλεια βάρους στη μέση ηλικία

Η απότομη μείωση των κιλών σε μεγαλύτερες ηλικίες ενδέχεται να πυροδοτήσει προσωρινές φλεγμονώδεις αντιδράσεις στο νευρικό σύστημα
Cibum Newsroom -

Πώς να μειώσετε τα έξοδα για το πρωτοχρονιάτικο δείπνο στο μισό

Τι δείχνουν έρευνες στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα δείχνει σύνδεση μικροβίων του εντέρου με διάγνωση κατάθλιψης σε εφήβους

Νέα επιστημονικά δεδομένα αποκαλύπτουν τη στενή σύνδεση του μικροβιώματος με την ψυχική υγεία των νέων
Cibum Newsroom -

«Βουτιά» των βρετανικών εξαγωγών τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση μετά το Brexit

Οι νέοι εμπορικοί φραγμοί μετά το Brexit περιορίζουν τη διακίνηση προϊόντων προς την Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Σαρωτική ανάκληση όλων των προϊόντων που διακινήθηκαν από διανομέα χονδρικής λόγω επικίνδυνης μόλυνσης από τρωκτικά

 Η ανάκληση είναι καθολική και αφορά κάθε τρόφιμο, φάρμακο, συμπλήρωμα διατροφής ή καλλυντικό που πέρασε από την εταιρεία, με μοναδική εξαίρεση τα κατεψυγμένα
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια των κανναβινοειδών στα τρόφιμα: Η νέα επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA

Τα όρια ασφαλούς πρόσληψης και οι κίνδυνοι για την υγεία από την παρουσία CBD και THC σε προϊόντα διατροφής
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Πρόστιμο 12.000€ σε κατάστημα στο Αγρίνιο – Παραβάσεις στη διάθεση αλιευμάτων και λανθασμένες τιμές

Βαριά καμπάνα 12.000 ευρώ μετά από έλεγχο που εντόπισε παραβάσεις στους κανόνες διακίνησης και εμπορίας προϊόντων σε υποκατάστημα της μεγάλης αλυσίδας στο Αγρίνιο
Cibum Newsroom -

Πότε χρειάζονται πραγματικά τα ροφήματα ηλεκτρολυτών και πότε είναι περιττά

Πότε τα ενισχυμένα ροφήματα είναι πραγματικά απαραίτητα και ποιες φυσικές λύσεις υπερτερούν των επεξεργασμένων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Τεκμηριωμένα αιτήματα από τους αγρότες της Κορινθίας στον Κώστα Τσιάρα – Τα επεξεργάζεται το ΥΠΑΑΤ

Ο φάκελος, καταγράφει με σαφήνεια υπαρκτά και διαχρονικά προβλήματα του πρωτογενούς τομέα
Cibum Newsroom -

Μπορείς να κολλήσεις έρπη αν μοιράζεσαι ένα ποτήρι; Τι ισχύει πραγματικά

Ειδικοί ξεκαθαρίζουν πόσο εύκολα μεταδίδεται ο έρπης και ποιοι καθημερινοί φόβοι είναι υπερβολικοί
Cibum Newsroom -

Οι παράλογες δίαιτες των ’70s που θα ήταν αδιανόητες σήμερα

Επικίνδυνες διατροφικές τάσεις και ακραίοι περιορισμοί που σημάδεψαν μια ολόκληρη δεκαετία
Cibum Newsroom -

Ασβέστιο: Η ανακάλυψη που αλλάζει τα δεδομένα για τον διαβήτη και το Alzheimer

Επιστήμονες εντόπισαν τον άγνωστο μηχανισμό που αποτρέπει τη δημιουργία τοξικών πρωτεϊνών στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Κατανάλωση τυριών και κρέμας γάλακτος: Πώς συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Μια μακροχρόνια μελέτη 25 ετών ανατρέπει τα δεδομένα για τα λιπαρά γαλακτοκομικά και τη γνωστική υγεία
Cibum Newsroom -
1...358359360...2.075Σελίδα 359 από 2.075

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Ασφαλές το ένζυμο που παράγεται από μη γενετικά τροποποιημένο Fusarium

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 2: Οι φυτικές ίνες ξεπέρασαν τη μετφορμίνη (glucophage) σε μικρή κλινική δοκιμή

Υγεία

PepsiCo: Τα φάρμακα GLP-1 απειλούν τα σνακ ενώ αυξάνονται οι πιέσεις για αλλαγές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μουσείο Βαρβαγιάννη: Η ιστορία του ούζου φέρνει κοντά επισκέπτες από όλο τον κόσμο

Δελτία Τύπου

Matcha ή τσάι; Αυτό είναι καλύτερο για το ήπαρ

Υγεία

Απώλεια βάρους με διαλειμματική νηστεία: Η επιπλέον πρωτεΐνη δεν «έσωσε» τη μυϊκή μάζα

Υγεία

8χρονος έπαθε εγκεφαλικό 7 ημέρες μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι μπορεί να προκαλέσει το δηλητήριο στα παιδιά

Παιδί

Βιομηχανία τροφίμων: Οι κυβερνοεπιθέσεις που σταμάτησαν παραγωγή και διέκοψαν την τροφοδοσία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ουρική αρθρίτιδα: Εκχύλισμα ηλίανθου μείωσε τη φλεγμονή σε νέα πειραματική μελέτη

Υγεία

Ελλάδα – Βιομηχανία τροφίμων: Ποιες επιχειρήσεις μπορούν να πάρουν την επιδότηση ρεύματος – Τα νέα κριτήρια

Επιχειρήσεις / Οικονομία