Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα απαγόρευση πώλησης ελληνικού προϊόντος λόγω σοβαρού κινδύνου – Τρίτη ευρωπαϊκή παρέμβαση μέσα σε λίγες ημέρες

Οι ευρωπαϊκές αρχές εκπέμπουν νέο συναγερμό μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων υπολειμμάτων σε ελληνικό φορτίο
Cibum Newsroom -

Κοινό συστατικό ψωμιού και αρτοσκευασμάτων με τετραπλάσια ποσότητα μορφίνης! – Επείγουσα ενημέρωση σε 5 χώρες

Η νέα ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κοινό συστατικό σε αρτοσκευάσματα αποκαλύπτει επικίνδυνη παρτίδα από την Πολωνία, με άμεση ανάκληση στη Γερμανία
Cibum Newsroom -

Πέντε διατροφικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν το 2026

Τι προβλέπουν οι ειδικοί
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκαν καρκινογενείς ενώσεις σε καθημερινές τροφές – Η μέθοδος που τις εντοπίζει

Η νέα μέθοδος επιταχύνει τον εντοπισμό τοξικών υδρογονανθράκων
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ανησυχία για τα γνωστά μπισκότα που περιέχουν υδροκυάνιο 146% πάνω από το όριο – Πωλούνται σε 21 χώρες [ΦΩΤΟ]

Διεθνής προειδοποίηση για μπισκότα amaretti με υδροκυάνιο πάνω από το διπλάσιο του επιτρεπτού ορίου
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Δισεκατομμύρια πολίτες παραμένουν χωρίς βασικές υπηρεσίες υγείας

Παγκόσμια πρόοδος σκιάζεται από την οικονομική επιβάρυνση και τις αυξανόμενες ανισότητες
Cibum Newsroom -

Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου χαιρετίζει τη συμφωνία της δέσμης μέτρων για το κρασί

Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) χαιρετίζει τη συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη νέα δέσμη μέτρων για το κρασί που επιτεύχθηκε χθες
Cibum Newsroom -

Κουφετάκια M&Ms: Έξι εργαζόμενοι στο νοσοκομείο μετά από έκθεση σε χημική ουσία στο εργοστάσιο παρασκευής

Η έκθεση σε χλώριο σε τμήμα του εργοστασίου προκάλεσε την άμεση μεταφορά έξι εργαζομένων σε νοσοκομεία
Cibum Newsroom -

Νέα προσέγγιση στη ζύμωση κακάο δίνει λύση στους μικρούς παραγωγούς

Σύντομη, οικονομική και βιώσιμη μέθοδος υπόσχεται ποιοτικά φασόλια χωρίς μεγάλο όγκο συγκομιδής
Cibum Newsroom -

Έκθεση προειδοποιεί ότι η πλαστική ρύπανση μπορεί να διπλασιαστεί

Η έκθεση «Breaking the plastic wave 2025» τονίζει τον αντίκτυπο στην υγεία και προτείνει την επαναχρησιμοποίηση ως βασική λύση
Cibum Newsroom -

Το USDA ανοίγει τη συζήτηση για τη μείωση της σαλμονέλας στα πουλερικά

Η υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων των ΗΠΑ ζητά γνώμη μετά την απόσυρση του προηγούμενου ρυθμιστικού πλαισίου
Cibum Newsroom -

Η σκοτεινή πλευρά των σακουλών νικοτίνης και τι πραγματικά κάνουν στο σώμα

Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τους εφήβους και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επιπλοκών
Cibum Newsroom -

Η Έλλειψη σαρδέλας προκάλεσε τον θάνατο 62.000 πιγκουίνων – Πέθαναν από την πείνα

Η υπεραλίευση σαρδέλας άφησε δεκάδες χιλιάδες αφρικανικούς πιγκουίνους χωρίς τροφή, οδηγώντας σε πρωτοφανή θνησιμότητα
Cibum Newsroom -

Καναδική υπηρεσία τροφίμων: Το 99% των προϊόντων πληροί τα μικροβιολογικά πρότυπα

Υψηλό ποσοστό συμμόρφωσης στη χώρα καταγράφει το Εθνικό Πρόγραμμα Μικροβιολογικής Παρακολούθησης
Cibum Newsroom -

Καταναλωτικές οργανώσεις: «Πολύς θόρυβος για τα PFAS χωρίς ουσιαστική δράση»

Οι «παντοτινοί ρύποι» μολύνουν νερό και τρόφιμα, αλλά οι έλεγχοι προχωρούν με αργούς ρυθμούς
Cibum Newsroom -

Ανατράπηκε μελέτη 25 χρόνων που υποστήριζε ότι το ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη είναι «ασφαλές» – Τι σημαίνει για το παρόν

Σε ανάκληση οδηγείται η μελέτη που αξιολογούσε τη γλυφοσάτη ως ασφαλές
Cibum Newsroom -

Οι φυτικές ουσίες που δίνουν νέα ζωή στα παλιά αντιβιοτικά

Επιστήμονες ανακάλυψαν πώς φαινολικά οξέα εξουδετερώνουν την αντοχή των βακτηρίων στην τετρακυκλίνη
Cibum Newsroom -

Αισθητικές επεμβάσεις: Ποιες προτιμούν περισσότερο οι Έλληνες

Η εκτόξευση των μη επεμβατικών θεραπειών και η «τυραννία της ομορφιάς» στις νεότερες ηλικίες
Cibum Newsroom -

Η λεπτή γραμμή των ωμέγα 3: Όφελος ή κίνδυνος για την καρδιά;

Nέες μελέτες αναδεικνύουν την κρίσιμη σημασία της δοσολογίας για τους ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια
Cibum Newsroom -

Διατροφολόγος αποκαλύπτει τις πέντε τροφές που απαγορεύει στα παιδιά του

Οι κρυφές παγίδες της σύγχρονης παιδικής διατροφής
Cibum Newsroom -
1...388389390...2.077Σελίδα 389 από 2.077

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

ΝΙΚΑΣ: Αύξηση 100 ευρώ στους εργαζομένους – Τι συζητήθηκε στη συνάντηση με τη διοίκηση

Εργασία

Συμπληρώματα για την τριχόπτωση: Εντοπίστηκαν κάδμιο πάνω από το όριο και αποκλίσεις στην περιεκτικότητα σε πυρίτιο

Υγεία

Νέα εποχή για τα αναψυκτικά: Η Coca-Cola προσθέτει πρεβιοτικές ίνες σε Cola και Sprite

Τεχνολογία Τροφίμων

Η μακαρονάδα al dente πράγματι ανεβάζει λιγότερο το σάκχαρο; Τι έδειξαν οι επιστημονικές μελέτες

Διατροφή και Υγεία

Σοβαρός τραυματισμός εργαζομένου σε βιομηχανία χυμών – Κενά στην ασφάλεια των μηχανημάτων αποκάλυψε η Επιθεώρηση Εργασίας

Νέα

Συναγερμός για Campylobacter: Το ίδιο πολυανθεκτικό στέλεχος βρέθηκε σε ανθρώπους, πουλερικά και τρόφιμα στην Ευρώπη – Τι σημαίνει αυτό για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κολοκύθι – γίγας των 77 κιλών και ο αγώνας της αγρότισσας να μην «σκάσει» κατά την καλλιέργεια

Διεθνή

Μπορούν μια χούφτα κελυφωτά φιστίκια να βελτιώσουν τον ύπνο; Τι δείχνει νέα επιστημονική ανασκόπηση

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Οστεοαρθρίτιδα: Φάρμακο για την επιληψία έδειξε ότι μπορεί να μειώνει τον πόνο και να προστατεύει τον χόνδρο

Υγεία