Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Περισσότεροι από 800 μαθητές υπέστησαν μαζική τροφική δηλητηρίαση από δωρεάν σχολικά γεύματα

Από τον Ιανουάριο έως τον Αύγουστο, πάνω από 4.000 μαθητές έχουν υποστεί τροφική δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση των γευμάτων στην Ινδονησία
Cibum Newsroom -

Καβούρι μπήκε στο αυτί παιδιού – Βίντεο από τη στιγμή που οι γιατροί το βγάζουν ζωντανό

Σπάνιο περιστατικό σε παραλία του Μεξικού
Cibum Newsroom -

Οι βιταμίνες στην εγκυμοσύνη συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο αυτισμού και υπερκινητικότητας στα παιδιά

Μελέτη συνδέει πολυβιταμίνες και βιταμίνη D με μειωμένα χαρακτηριστικά ASD και ADHD
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η διατροφική συμπεριφορά επηρεάζει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων απώλειας βάρους σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2

Η εξωτερική διατροφή συνδέεται με καλύτερη απώλεια βάρους και βελτιωμένα κλινικά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Ψηφιακή αμνησία: Πώς η συνεχής διαθεσιμότητα πληροφοριών στο διαδίκτυο αλλάζει τη μνήμη μας

Ο εγκέφαλός μας προσαρμόζεται στην εποχή της πληροφορίας: Μάθετε πώς η συνεχής online διαθεσιμότητα αλλάζει τον τρόπο που θυμόμαστε και σκεφτόμαστε
Cibum Newsroom -

Νερό: Το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού βιώνει περιστασιακή ή μόνιμη έλλειψη – Έκθεση του WMO

Ακραίες ξηρασίες και πλημμύρες πλήττουν Ευρώπη, Αφρική και Αμερική – Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει την παγκόσμια κρίση νερού
Cibum Newsroom -

Η Mars επενδύει 1 δισ. ευρώ στην ΕΕ για εκσυγχρονισμό και βιωσιμότητα

Σχέδιο ενίσχυσης παραγωγής, αυτοματοποίησης και μείωσης εκπομπών έως το 2027
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €3.500 σε γνωστή ψησταριά στο Μπουρνάζι – Εντοπίστηκε σωρεία παραβάσεων μετά από έλεγχο

Επιχείρηση εστίασης στο Περιστέρι καλείται να πληρώσει 3.500 ευρώ για τέσσερις παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις βιομηχανίες καπνού, αλκοόλ και τροφίμων ότι εμποδίζουν πολιτικές πρόληψης ασθενειών

Εντατική πίεση από καπνό, αλκοόλ και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα υπονομεύει την παγκόσμια υγεία
Cibum Newsroom -

Σόγια: Πώς επηρεάζουν τα φυτοοιστρογόνα που περιέχει την ανθρώπινη υγεία;

Τι λέει η επιστήμη για τα οφέλη, τους μύθους και τις πιθανές επιπτώσεις της σόγιας στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Εταιρεία Κρέατος Απόστολος Παπαδόπουλος: Η οικογενειακή ιστορία πίσω από την επιχειρηματική επιτυχία

Εκατό χρόνια «Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company»
Cibum Newsroom -

Τελεσίγραφο Κομισιόν στην Ελλάδα για τις αγροτικές επιδοτήσεις, αλλιώς αναστολή πληρωμών

Αν η χώρα δεν συμμορφωθεί έως τις 2 Οκτωβρίου, η Κομισιόν προειδοποιεί με αναστολή μηνιαίων και ενδιάμεσων πληρωμών
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Νέα υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών με οnline παρακολούθηση αποθεμάτων

Η Lidl Ελλάς εισάγει νέο τρόπο παρακολούθησης των αποθεμάτων non-food προϊόντων για τους πελάτες της, με μια απλή online αναζήτηση, σε πραγματικό χρόνο, εύκολα και γρήγορα
Cibum Newsroom -

Κομμένα φρούτα στους πάγκους: Είναι ασφαλή;

Η επιλογή ανάμεσα σε ευκολία και ασφάλεια είναι ένα κρίσιμο δίλημμα που κάθε καταναλωτής πρέπει να σταθμίσει προσεκτικά.
Cibum Newsroom -

Οι μύθοι στην κουζίνα που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικών λοιμώξεων

Πώς να προλάβετε Σαλμονέλα, E. coli και Campylobacter
Cibum Newsroom -

Παιδιά οι περισσότεροι από τους 120 ασθενείς από μολυσμένο τρόφιμο – 28 ανέπτυξαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο

Συναγερμός στη Γερμανία: το σπάνιο στέλεχος E. coli O45:H2 πλήττει κυρίως ανήλικους, ενώ η πηγή μόλυνσης αναζητείτα
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Κατασχέθηκε στους Ευζώνους η μεγαλύτερη ποσότητα λαθραίων ειδών ατμίσματος

Ρεκόρ κατάσχεσης ειδών ατμίσματος - Εντοπίστηκαν πάνω από 1.500.000 ml παράνομων υγρών αναπλήρωσης και συσκευών ατμίσματος
Cibum Newsroom -

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Διψήφια ανάπτυξη πωλήσεων στο πρώτο εξάμηνο του 2025

Σε 161,90 εκατ. ευρώ ανήλθε ο κύκλος εργασιών βιομηχανία γάλακτος ΚΡΙ-ΚΡΙ το πρώτο εξάμηνο του 2025
Cibum Newsroom -

Πολλοί Έλληνες Διαιτολόγοι δεν γνωρίζουν τις νέες Ευρωπαϊκές συστάσεις για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας

Έρευνα σε Ελλάδα, Ιρλανδία, Ολλανδία και Ηνωμένο Βασίλειο δείχνει μεγάλα κενά στην ενημέρωση και στην εφαρμογή των νέων οδηγιών για την διαχείριση της παχυσαρκίας στους ενήλικες
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες διερευνούν τον ρόλο του εντέρου στον Αυτισμό για την βελτίωση της ποιότητας ζωής

Τα στοιχεία δείχνουν ότι το μικροβίωμα και το έντερο μπορεί να έχουν μεγαλύτερο ρόλο στον αυτισμό από ό,τι πιστεύαμε μέχρι σήμερα
Cibum Newsroom -
1...447448449...2.019Σελίδα 448 από 2.019

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και σε ελληνικά θαλασσινά η τοξίνη του λαγοκέφαλου – Σε ποια είδη έχει εντοπιστεί και σε ποια καταγράφηκαν υψηλές συγκεντρώσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Το «θαυματουργό» έλαιο που μείωσε την αρτηριακή πίεση μέσα σε μόλις 20 ημέρες

Υγεία

Φιστίκι: Γιατί οι εταιρείες τροφίμων το βάζουν πλέον παντού

Καταναλωτής

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: Τα μικροπλαστικά αυξάνουν έως 33% την κατακράτηση φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέχρι πότε μπορούμε να τρώμε καρπούζι στην Ελλάδα; Και πότε πρέπει να σταματήσουμε να το αγοράζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων