Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ευρωπαϊκή Ένωση Κακάο: Η αστάθεια στην αγορά κακάο πιέζει τη ζήτηση για σοκολάτα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση Κακάο ζητά συνεργασία για την αντιμετώπιση σημαντικών προκλήσεων στην αγορά κακάο
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο κάδμιο σε κακάο: Μπορεί να εξαλειφθεί εάν το βράσουμε;

Τι πρέπει να ξέρουμε για το κάδμιο στο κακάο και την ασφάλεια των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε δύο τυροκομεία – Παρά την εντολή διακοπής λειτουργίας λόγω λιστέριας, συνέχιζαν κρυφά την παραγωγή

Το γάλα βρέθηκε με βακτηριακό φορτίο 30 φορές πάνω από τα νόμιμα όρια, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται τορτίγιες που προκαλούν αλλαντίαση – Είναι της ίδιας εταιρείας που έστειλε στην εντατική καταναλωτές το 2023

Ο κίνδυνος σοβαρών νευρολογικών και γαστρεντερικών συμπτωμάτων καθιστά αναγκαία την άμεση αποφυγή κατανάλωσης
vision -

Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν: Η ΕΕ θα θέσει τους νέους κλιματικούς στόχους της εγκαίρως για τη σύνοδο της COP30

Η φον ντερ Λάιεν παραδέχθηκε την ανάγκη για πραγματισμό λόγω των διαφορών μεταξύ των κρατών μελών σχετικά με τους στόχους
Cibum Newsroom -

Latte Nations: Η Coffee Island έκανε τον κόσμο…latte

Τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα Καφέ επέλεξε η Coffee Island για να γιορτάσει με ένα μοναδικό event μια ξεχωριστή στιγμή
Cibum Newsroom -

Η Starbucks επενδύει στα λειτουργικά ποτά με νέα ροφήματα πρωτεΐνης

Η αλυσίδα ανταποκρίνεται στη ζήτηση για υψηλή πρωτεΐνη με καινοτόμες προτάσεις
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας – Ημερίδα για τα Data Centers στην Αθήνα

Η ημερίδα αποτελεί σημείο αναφοράς για επαγγελματίες του κλάδου των Data Centers, παρόχους υπηρεσιών cloud, ενεργειακούς υπεύθυνους και τεχνικούς συμβούλους
Cibum Newsroom -

Lidl Cz: Νέος συναγερμός για μόλυνση σε δημοφιλές τρόφιμο – Δεν είναι η πρώτη φορά. Δείτε φωτογραφία

Εντοπίστηκε εντεροπαθογόνο σε δείγμα τροφίμου από την αλυσίδα Lidl στην Τσεχία
Cibum Newsroom -

Ο FDA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τα όρια αλλεργιογόνων στα τρόφιμα

Τριήμερη διαδικτυακή συνεδρία για την ασφάλεια καταναλωτών και τη σήμανση τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ: Ενισχυμένες οι πωλήσεις το 2024 κατά 200%! Συνεχίζεται το πρόγραμμα επενδύσεων

Ο κύκλος εργασιών της Dardanel Greece-Kallimanis ανήλθε στα 25,5 εκατ. ευρώ έναντι 8,1 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρήση, καταγράφοντας άνοδο άνω του 200%
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο για υπερχρέωση

Που μπορεί να οφείλεται η απαίτηση υψηλότερης τιμής από την αναγραφόμενη στο ράφι και τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκε πάνω από 1,5 τόνος επικίνδυνου γιαουρτιού – Το πλάσαραν στην αγορά ως «φυσικό» (Φωτογραφίες)

Κατασχέθηκαν συνολικά 3,7 τόνοι προϊόντων που θα χρησιμοποιούνταν για την παράνομη παραγωγή
Cibum Newsroom -

Η λύσσα ξανά στο προσκήνιο – Και η Ελλάδα θωρακίζεται με εμβολιασμό αλεπούδων

Η λύσσα επιστρέφει στην Ευρώπη – Τι σημαίνει για ανθρώπους και ζώα
Cibum Newsroom -

Ο FDA νομιμοποιεί το αμφιλεγόμενο NMN στα συμπληρώματα διατροφής

Δικαίωση για την Αμερικανική Ένωση Φυσικών Προϊόντων μετά από πολυετή πίεση
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε μπιφτέκια κοτόπουλου – Τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές για να μειώσουν τον κίνδυνο

Συμβουλές για ασφαλές μαγείρεμα και αποφυγή της μόλυνσης από σαλμονέλα
Cibum Newsroom -

Γάλα χωρίς αγελάδες – Μια νέα εποχή στα εργαστηριακά τρόφιμα

Η βιοτεχνολογία υπόσχεται γαλακτοκομικά χωρίς ζώα, με περιβαλλοντικά και διατροφικά οφέλη
Cibum Newsroom -

9 μαθητές στο νοσοκομείο από τροφική δηλητηρίαση – Είχαν καταναλώσει καραμέλες από την καντίνα του σχολείου (φωτογραφίες)

Συναγερμός σε γυμνάσιο της Προύσας: Μαθητές μεταφέρθηκαν με ναυτία και εμετό – Άνοιξε έρευνα για τα αίτια της δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

“Επίθεση” της LIDL στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ με “εντολές από τη Γερμανία”

Dark Room: Μπρα ντε φερ Lidl – Σκλαβενίτη με φόντο πρόστιμα εκατομμυρίων
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε φρούτα και λαχανικά – Η απλή μέθοδος που μπορεί να προστατεύσει τον καταναλωτή

Chlorfenapyr στα τρόφιμα: Τι πρέπει να ξέρουν οι καταναλωτές και πώς μια νέα “πράσινη” τεχνική υπόσχεται ασφαλέστερους ελέγχους
Cibum Newsroom -
1...493494495...2.082Σελίδα 494 από 2.082

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νομοθεσία

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός περιορίζει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών μετά την επιβεβαίωση εστιών γρίπης των πτηνών.
Ανάκληση

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.

Ροή Ενημέρωσης

Αποκλειστικό: Ζώα σφάζονται χωρίς αναισθητοποίηση στην Ελλάδα – Απάνθρωπα περιστατικά καταγράφει η Κομισιόν σε ελληνικά σφαγεία

Νέα

Γιατί ανακαλείται παγωτό φράουλα παρότι κρίθηκε ασφαλές από τις Αρχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Περιστέρι: Κάμερα κατέγραψε 41χρονη να ρίχνει ουσία σε τρόφιμα του πρώην συζύγου της – Τρεις συλλήψεις

Νέα

Ελληνικές εξαγωγές τροφίμων: Αύξηση 10,5% στα 6,7 δισ. ευρώ το οκτάμηνο του 2026

Εξαγωγές

Σχεδόν 5.000 περιστατικά γαστρεντερίτιδας με ναυτία, εμετούς, κοιλιακό πόνο και διάρροια στο Τοκάτ της Τουρκίας – Έλεγχοι στο πόσιμο νερό

Διεθνή

SIAL Paris 2026: Ισχυρή ελληνική παρουσία στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων – Η λίστα των εταιρειών

marketing

Πώς ο τραχανάς της γιαγιάς έγινε λειτουργικό τρόφιμο;

Καινοτομία / Τάσεις

Λαμία: Νέα αναβολή στη δίκη για την τροφική δηλητηρίαση μαθητών από τα γεύματα της Γιαννίτσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φασολάδα: Το μυστικό στο αλάτισμα που θα απογειώσει τη γεύση

Συνταγές

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νομοθεσία