Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Προϊόν ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ πίσω από κρούσματα σαλμονέλας σε μικρά παιδιά – Σε επιφυλακή η Ευρώπη

Το σουπερμάρκετ ζητά από τους πελάτες που έχουν αγοράσει το μολυσμένο με salmonella Infantis προϊόν να σταματήσουν να το χρησιμοποιούν και να το επιστρέψουν ανοιχτό ή κλειστό
Cibum Newsroom -

Vegan μαγιονέζα: Εργαστήριο αναλύσεων εντόπισε μηχανέλαια και άλλες επιβλαβείς ουσίες

Εργαστηριακή ανάλυση του Ökotest αποκαλύπτει τα προβλήματα που βρέθηκαν σε συστατικά, συσκευασία και διαφάνεια
Cibum Newsroom -

Συμφωνία ΕΕ-Mercosur: Δισεκατομμύρια κέρδη για τους Βραζιλιάνους με τεράστιο οικολογικό τίμημα

Η JBS στο επίκεντρο της συμφωνίας ΕΕ–Mercosur
Cibum Newsroom -

Μήπως το αυτοκίνητο σας μυρίζει ζάχαρη; Από που προέρχεται και τι πρέπει να κάνετε

Οι οδηγοί προειδοποιούνται ότι μια ζαχαρένια μυρωδιά στο όχημά τους μπορεί να είναι σημάδι σοβαρής ζημιάς
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σαλάτες: Ο κίνδυνος σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης παραμονεύει – Η νέα οδηγία των ειδικών

Ακόμη και οι "πλυμένες και έτοιμες για κατανάλωση" σαλάτες μπορεί να κρύβουν θανατηφόρα βακτήρια όπως η λιστέρια και το E.coli.
Cibum Newsroom -

Ποιοι δεν πρέπει να φοράνε γραβάτα και τι μπορεί να προκαλέσει – Ευρήματα μελέτης

Μήπως ήρθε η ώρα να την αφήσουμε;
Cibum Newsroom -

Προβλήματα προσωπικού για 7 στα 10 ξενοδοχεία και εστιατόρια της Χαλκιδικής – Ζητούνται ρεσεψιονίστ, καμαριέρες, σεφ, σερβιτόροι, τεχνίτες και οδηγοί

Προβλήματα στην εύρεση προσωπικού αντιμετωπίζουν πάνω από επτά στις 10 τουριστικές επιχειρήσεις της Χαλκιδικής -
Cibum Newsroom -

Nestlé – PepsiCo: Απέτυχαν στην ουσιαστική μείωση εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου – Νέα έκθεση

Έκθεση αποκαλύπτει ότι οι τρέχουσες κλιματικές στρατηγικές εταιρειών όπως η Nestlé και η PepsiCo παραμένουν ανεπαρκείς απέναντι στην κλιματική κρίση
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Τριπλή δικαστική επίθεση κατά της Nestlé για τον ψευδή ισχυρισμό «φυσικό μεταλλικό» στο Perrier

Η UFC-Que Choisir ζητά άμεση απόσυρση των προϊόντων, καταθέτει μηνύσεις για παραπλάνηση, απάτη και πιθανή διαφθορά, ενώ στο στόχαστρο μπαίνουν και πρώην κυβερνητικά στελέχη.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές φράουλες γεμάτες φυτοφάρμακα – Ξεπέρασαν το όριο κατά τα 5.530% (!) Μας “κάρφωσε” στην ΕΕ η Βουλγαρία

“Φράουλες-δηλητήριο”- H Βουλγαρία κατήγγειλε την Ελλάδα για υπερβάσεις φυτοφαρμάκων
Cibum Newsroom -

Εγκύκλιος ΥΠΑΑΤ για μητρώο αγροτών και αγροτικών εκμεταλλεύσεων

Ανάμεσα στους αποδέκτες της εγκυκλίου για ενέργεια είναι και ο ΟΠΕΚΕΠΕ
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος Οργανισμός Αλλεργιών: Πρόσκληση για δημόσια σχόλια για την προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Αλλεργιών καλεί την παγκόσμια κοινότητα να συμμετάσχει στη διαμόρφωση νέων κατευθυντήριων γραμμών
Cibum Newsroom -

Παιδικά δημητριακά: Όλο και λιγοστεύουν οι φυτικές ίνες ενώ αυξάνονται ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά – Μελέτη δύο Πανεπιστημίων

Τα παιδικά δημητριακά χειροτερεύουν: Περισσότερη ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά σε ένα από τα πιο διαδεδομένα πρωινά γεύματα
Cibum Newsroom -

Ταχίνι: Κι άλλη γνωστή μάρκα με σαλμονέλα στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Επείγουσα ανάκληση καθώς η σαλμονέλα είναι υπεύθυνη για σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις που εκδηλώνονται με διάρροια, εμετούς, πυρετό και πονοκέφαλο, συνήθως εντός 6 έως 72 ωρών από την κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Η «μάχη» της οδοντόκρεμας: Στο ΣΕΕ προσέφυγε η JOHNSON & JOHNSON HELLAS εναντίον της COLGATE PALMOLIVE HELLAS

Στο Ελληνικό Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας, προσέφυγε η JOHNSON & JOHNSON HELLAS καταγγέλλοντας την διαφήμιση της οδοντόκρεμας «COLGATE TOTAL»
Cibum Newsroom -

«Αγοράστε Ευρωπαϊκά»: Όσα γνωρίζουμε για το κίνημα που αναδιαμορφώνει τον τομέα του λιανεμπορίου τροφίμων

Το κίνημα που μετασχηματίζει τις εμπορικές στρατηγικές των σούπερ μάρκετ στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Η JDE Peet’s ενισχύει τη δέσμευσή της για υπεύθυνη προμήθεια καφέ για ένα βιώσιμο μέλλον

Γιώργος Σκούρτας, Country Manager της JDE Peet's Greece: "Η υπεύθυνη προμήθεια δεν είναι απλώς μια υποχρέωση για εμάς, αλλά μια στρατηγική προτεραιότητα"
Cibum Newsroom -

Ανανέωση εταιρικής ταυτότητας και στρατηγική ανάπτυξη για τα Θερμοκήπια Θράκης

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Το κέλυφος του πεκάν είναι το μυστικό όπλο κατά των μικροβίων στα τρόφιμα

Άλλος ένας τρόπος ενίσχυσης της ασφάλειας και της διάρκειας ζωής φρέσκων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η αιτία πίσω από τις πρόσφατες μεγάλες καταστροφές αποικιών μελισσών στις ΗΠΑ

Πάνω από το 60% των εμπορικών αποικιών μελισσοκομίας στις ΗΠΑ χάθηκαν, αντιπροσωπεύοντας 1,7 εκατομμύρια αποικίες και εκτιμώμενο οικονομικό αντίκτυπο 600 εκατομμυρίων δολαρίων
Cibum Newsroom -
1...596597598...2.031Σελίδα 597 από 2.031

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Βιολάντα: Έφεση από τις οικογένειες των θυμάτων κατά της αποφυλάκισης Τζιωρτζιώτη

Νέα

Αποσύρεται αλεύρι από τα ράφια σούπερ μάρκετ – Πιθανή παρουσία πλαστικών λόγω απουσίας φίλτρου κατά την παραγωγή

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα καταγράφηκε το ξενικό καβούρι Liomera rugipes

Νέα

Φυτοφάρμακα: Η EFSA επανεξετάζει τα όρια υπολειμμάτων για τη διφθοροοξικό οξύ

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Lidl Ελλάς μειώνει τις τιμές σε πάνω από 70 προϊόντα

Δελτία Τύπου

Αλκοόλ 2% vol. μέσα σε χυμό πορτοκαλιού – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλλειψη σιδήρου: Πώς ένα προβιοτικό μπορεί να ενισχύσει την απορρόφησή του

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων και μαγειρικά σκεύη: Νέα μελέτη εντόπισε πάνω από 15.000 χημικές ουσίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Συσκευασία

Φυτικά μπέργκερ: Η Ευρώπη ανοίγει ξανά τη διαμάχη για τις ονομασίες των προϊόντων

Νέα

Σε ποια ηλικία γερνούν αρτηρίες, ωοθήκες και όρχεις; Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα διαφορετικά «ρολόγια» γήρανσης στα όργανα του σώματος

Υγεία