Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Εξαγωγές: Από τον Δεκέμβριο θα τεθεί σε λειτουργία το νέο αυτοματοποιημένο σύστημα της ΑΑΔΕ 

Η ΑΑΔΕ εκσυγχρονίζει τις τελωνειακές διαδικασίες χωρίς μεταβατική περίοδο
Cibum Newsroom -

Ελληνικές ψαραγορές και ιχθυοπωλεία: Μας πουλάνε σαλάχια και καρχαρίες ως γαλέους, ξιφίες και γλαύκους! Σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Μελέτες της iSea στο Ιόνιο και το Αιγαίο αποκάλυψαν ότι, σε ορισμένα από αυτά τα είδη, τα επίπεδα βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια που έχουν τεθεί από την ΕΕ έως και 11 φορές
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Wageningen: Xρηματοδότηση για έρευνα στην κινόα, το λούπινο και τον λάθυρο

Στόχευση σε υγιή εδάφη, ενίσχυση της βιοποικιλότητας και μείωση των εκπομπών μέσω «νέων» καλλιεργειών
Cibum Newsroom -

Καύσωνας και φάρμακα: Συμβουλές για ασφαλή χρήση και αποθήκευση το καλοκαίρι

Με τις σωστές πρακτικές αποθήκευσης και επίγνωσης των κινδύνων, μπορούμε να διασφαλίσουμε την υγεία μας και να απολαύσουμε με ασφάλεια τις διακοπές μας.
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε πριν το σεξ για μεγαλύτερη αντοχή, σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή

Υγεία της καρδιάς και σεξουαλική απόδοση πάνε… πακέτο!
Cibum Newsroom -

Αυστηρότεροι κανόνες στην Ελβετία για τις δισφαινόλες σε υλικά επαφής με τρόφιμα

Η FSVO προχωρά σε ευθυγράμμιση με την ΕΕ
Cibum Newsroom -

Οικογενειακή τραγωδία: Σκότωσε τρία μέλη της οικογένειάς της με δηλητηριασμένα μανιτάρια

Το φονικό γεύμα που κόστισε τη ζωή σε τρεις ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το πιο αγχωτικό επάγγελμα στον κόσμο – Αποκαλύφθηκε μετά από 18 χρόνια έρευνας

Το πιο αγχωτικό επάγγελμα στον κόσμο, λόγω της συνεχούς πίεσης, της χαμηλής αμοιβής και της έλλειψης εκτίμησης.
Cibum Newsroom -

Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO αυξήθηκε ελαφρώς τον Ιούνιο λόγω των υψηλότερων τιμών κρέατος, γαλακτοκομικών και ελαίου

Η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών αναμένεται να φτάσει σε ιστορικά υψηλά, αν και ο ζεστός και ξηρός καιρός θα μπορούσε να επηρεάσει τις αποδόσεις
Cibum Newsroom -

Πέρα από τη λογική: Οι αιτήσεις στη βιολογική μελισσοκομία έφτασαν στα 166 όταν είχαν προϋπολογιστεί 18 εκ. ευρώ δήλωσε ο Κ. Τσιάρας

Κώστας Τσιάρας: Οι αιτήσεις στη βιολογική μελισσοκομία έφτασαν στα 166 εκατ. ευρώ όταν είχαν προϋπολογιστεί 18 εκ. ευρώ – Eιδική ομάδα ελέγχου έχει ήδη αναλάβει δράση, με τη συμμετοχή της ΑΑΔΕ και της Οικονομικής Αστυνομίας
Cibum Newsroom -

Γιατί ο πονοκέφαλος χτυπά πιο έντονα τις ζεστές μέρες – Τι λένε οι επιστήμονες

Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και τα ακραία καιρικά φαινόμενα γίνονται πιο συχνά, η σύνδεση μεταξύ καιρού και υγείας δεν είναι πια απλή παρατήρηση, αλλά ένα σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας
Cibum Newsroom -

Καταδίκη πασίγνωστης εταιρείας συμπληρωμάτων διατροφής για παραπλανητική διαφήμιση

Η εταιρεία που δραστηριοποιείται στον χώρο των συμπληρωμάτων διατροφής και αθλητικής διατροφής κατηγορείται για επικίνδυνους ισχυρισμούς για τη θεραπεία της ανορεξίας
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα δύο πιο “τοξικά” τρόφιμα της αγοράς στην Ευρώπη – Kαμπανάκι από την EFSA

Τα δύο πιο μολυσμένα από απαγορευμένα φυτοφάρμακα τρόφιμα στην Ευρώπη, σύμφωνα με την έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Γιατί η Listeria είναι περισσότερο επικίνδυνη στο σολομό παρά στο λουκάνικο; Ευρήματα μελέτης

Πώς επηρεάζει το είδος τροφής την επιβίωση της Listeria; Η τροφή επηρεάζει το γονιδιακό προφίλ και την επιβίωση της, λένε οι επιστήμονες
Cibum Newsroom -

Σπάζοντας τον κώδικα της μπανάνας: Οι επιστήμονες ανοίγουν το δρόμο για βελτίωση στις καλλιέργειες μπανάνας

Αποκάλυψη των γενετικών "μυστικών" πίσω από τα βασικά χαρακτηριστικά της μπανάνας
Cibum Newsroom -

«Μυρίζει καλά, άρα είναι ασφαλές» – Γιατί οι ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων λένε να ΜΗΝ εμπιστευόμαστε τη … μύτη μας!

Η αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης δεν μπορεί να ανιχνεύσει την παρουσία μικροβίων. Η σιγουριά έρχεται μόνο μέσα από την εφαρμογή των κανόνων της επιστήμης.
Cibum Newsroom -

Κονσέρβες: Γιατί δεν πρέπει να φυλάμε φαγητό σε ανοιγμένα κουτιά

Τι συμβαίνει όταν αφήνουμε τροφές σε ανοιγμένες κονσέρβες και πώς μπορούμε να τις αποθηκεύσουμε σωστά
Cibum Newsroom -

Διατροφολόγος κατήγγειλε δημοφιλή σοκολάτα διαίτης

Διαφήμιση σοκολάτας Cadbury απαγορεύτηκε λόγω ισχυρισμού για μειωμένες θερμίδες
Cibum Newsroom -

Πρωινό και γεύμα σε μπουφέ ξενοδοχείου: Πώς θα αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις

Τι να προσέχετε στους μπουφέδες των διακοπών για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις στο πιάτο σας.
Cibum Newsroom -

Μούλιασμα οσπρίων: Άχρηστη συνήθεια ή αναγκαία πρακτική; Δείτε τι αποκαλύπτει η επιστήμη

Τελικά πόσο σημαντικό είναι να μουλιάζουμε τα όσπρια στο νερό από το προηγούμενο βράδυ;
Cibum Newsroom -
1...603604605...2.086Σελίδα 604 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία