Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αύξηση των θανάτων από καρκίνο λόγω αλκοόλ στις ΗΠΑ

Το 60% των ενήλικων Αμερικανών αγνοεί τη σύνδεση μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Απαγορεύεται το κάπνισμα σε παραλίες, πάρκα και έξω από τα σχολεία από την 1η Ιουλίου

Η απαγόρευση δεν αφορά τους εξωτερικούς χώρους των καφέ ούτε τα ηλεκτρονικά τσιγάρα
Cibum Newsroom -

Σερβιέτες και ταμπόν: Εντοπίστηκε γλυφοσάτη 40 φορές πάνω από το όριο για το πόσιμο νερό – Σοβαρές ανησυχίες για την υγεία

Η απορρόφηση χημικών ουσιών μέσω του κόλπου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, διότι οι ουσίες εισέρχονται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: “Μην τα καταναλώσετε” Ανακαλούνται κουλουράκια λόγω κινδύνου ηπατικής βλάβης (δείτε φωτογραφία)

Κουλουράκια ελληνικής εταιρείας περιέχουν υψηλή ποσότητα συστατικού που κατηγορείται για ηπατική τοξικότητα
Cibum Newsroom -

Τα μολυσμένα αγγούρια «πρόδωσαν» και την ελληνική σαλάτα

Η αγαπημένη σαλάτα του καλοκαιριού αποσύρεται από τα ράφια σούπερ μάρκετ στις ΗΠΑ υπό την απειλή της σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

Προϊόντα αδυνατίσματος: Σε πολλές περιπτώσεις η δράση τους δεν τεκμηριώνεται επιστημονικά λέει το ΣΕΕ

Οι ισχυρισμοί συμπληρωμάτων διατροφής για αδυνάτισμα δεν επιτρέπονται από το Νόμο - Χρησιμοποιούν φίλτρα ή εφαρμογές αλλοίωσης σώματος στις διαφημίσεις για να δείξουν εντυπωσιακά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Επέκταση του δικτύου καταστημάτων στο νησί της Ρόδου

ΑΒ Βασιλόπουλος: Δυναμική επέκταση του δικτύου ΑΒ Καταστημάτων στο νησί
Cibum Newsroom -

Το Ελληνικό εμφιαλωμένο νερό που έγινε θέμα σε αμερικάνικο ειδησεογραφικό δίκτυο για την ποιότητά του

Στο Διεθνές προσκήνιο ελληνικό εμφιαλωμένο νερό μετά από επιστημονική έρευνα που έδειξε την θετική του επίδραση στην υγεία
Cibum Newsroom -

Σε κρίσιμη αλλά σταθερή κατάσταση ο 9χρονος που πνίγηκε από πορτοκάλι σε δημοτικό της Λάρισας

Ο 9χρονος δίνει τη μάχη του στην εντατική 2 μήνες μετά το ατύχημα
Cibum Newsroom -

EFSA: Αξιολογήθηκε η ασφάλεια τέφρας από την καύση ζωικών υποπροϊόντων – Τα κρίσιμα συμπεράσματα

Οι αβεβαιότητες και οι κίνδυνοι
Cibum Newsroom -

Η Carlsberg ανακαλεί σόδα Tuborg

Ανακαλείται αναψυκτικό Tuborg της Carlsberg λόγω δυσάρεστης γεύσης και οσμής
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε γυαλιά μέσα σε γιαούρτι – Η γαλακτοβιομηχανία παραδέχθηκε ζημιά σε εξάρτημα παραγωγής

Ανακαλούνται γιαούρτια μετά από καταγγελία καταναλωτή που βρήκε κομμάτια από γυαλιά
Cibum Newsroom -

Σοκαριστική αποκάλυψη για τις παιδικές καραμέλες Haribo: Ανακλήθηκαν επειδή περιέχουν… κάνναβη! Σε πανικό οι Αρχές

Καταναλωτές παρουσίασαν συμπτώματα ζάλης σύμφωνα με τα Ολλανδικά μέσα ενημέρωσης – Προληπτική ανάκληση παρτίδας από τις αρχές – Σε εξέλιξη η έρευνα για την προέλευση της ουσίας
Cibum Newsroom -

Μικρότερες οι ποσότητες στις συσκευασίες προϊόντων χωρίς γλουτένη

Ερωτήματα για τη διαφάνεια των τιμών στα τρόφιμα χωρίς γλουτένη
Cibum Newsroom -

Πάρτο αλλιώς… Ψευδαίσθηση ότι ο άνθρωπος μπορεί να κερδίσει τη μάχη με τα παθογόνα βακτήρια – Του Φ. Γαΐτη*

Έχουν τα βακτήρια νοημοσύνη; Μιλάνε μεταξύ τους και καταστρώνουν στρατηγικές επιβίωσης; Χτίζουν "χωριά" και μοιράζουν ρόλους; Θυμούνται εχθρούς και φίλους; Αν όχι πως μπορούν να επιβιώνουν σε τόσο αντίξοες συνθήκες;
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης; Η άποψη ενός γεωλόγου

Ένας έμπειρος υδρογεωλόγος εξηγεί γιατί το εμφιαλωμένο νερό δεν είναι τόσο διαφορετικό από το νερό της βρύσης — και γιατί η επιλογή της βρύσης μπορεί να είναι πιο έξυπνη και οικονομική
Cibum Newsroom -

Foodwatch: Δικαστική νίκη απέναντι σε μεγάλη εταιρεία τροφίμων μετά από κατηγορίες για παραπλανητική διαφήμιση

Τελεσίδικη απόφαση για παραβίαση ευρωπαϊκού κανονισμού
Cibum Newsroom -

Σε πλήρη λειτουργία το πρώτο εξάμηνο του 2026 η νέα ανεξάρτητη αρχή για την εποπτεία της αγοράς και την προστασία του καταναλωτή

Η νέα αρχή θα συνενώσει το σύνολο των αρμοδιοτήτων του συνηγόρου του καταναλωτή, των ελεγκτικών διευθύνσεων, της γενικής γραμματείας εμπορίου και της ΔΙΜΕΑ
Cibum Newsroom -

H μπαλίτσα και το… “βρώμικο”

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για επικίνδυνο προϊόν που πωλείται ως σοκολάτα (φωτο)

Μη τρόφιμο πωλείται ως σοκολάτα και περιέχει επικίνδυνη ουσία
Cibum Newsroom -
1...603604605...2.031Σελίδα 604 από 2.031

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Το ελληνικό φυτό που θα μπορούσε να σώσει τη βιομηχανία κακάο – Χωρίς σημαντική διαφορά από το άλειμμα σοκολάτας σε τεστ καταναλωτών

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό Γιαούρτι: Μαζική ανάκληση 24 κωδικών – Οι κρίσιμοι παράγοντες αλλοίωσης και ασφάλειας

Ανάκληση

Παχυσαρκία: Το ανοσοποιητικό μπορεί να «θυμάται» το αυξημένο βάρος για έως και 10 χρόνια

Υγεία

Διαβήτης τύπου 1: 12,1 εκατομμύρια άνθρωποι θα ζουν με τη νόσο το 2049

Υγεία

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Συσκευασία

Πώς το αλκοόλ αλλοιώνει τον εγκέφαλο των εφήβων και δημιουργεί βλάβες για μια ζωή

Παιδί

Στατίνες: Τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή όταν ξεκινάτε αγωγή για χοληστερόλη

Υγεία

ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ: Το νερό από τον βιολογικό καθαρισμό μπορεί να γίνει ακόμα και πόσιμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Παρατείνεται έως 12 μήνες η διαδικασία για τις θέσεις στις λαϊκές αγορές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΥπΑΑΤ: Δημιουργείται ειδική σελίδα δημόσιας διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ

Νέα