Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τι κρύβεται στις συσκευασίες των τροφίμων; Εντυπωσιακά ευρήματα του CVUA Stuttgart

Ερευνητές παρουσίασαν μια οπτική ανασκόπηση των υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη πρώτη ύλη για ζαχαροπλαστεία εισήχθη στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφία

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μείγμα ζύμης ζαχαροπλαστικής σε κιβώτια των 5×2 kg
Cibum Newsroom -

Χωρίς delivery αύριο 12.00-17.00 λόγω του καύσωνα – Όλα τα μέτρα που ανακοίνωσε το Υπουργείο εργασίας

Έκτακτα μέτρα για την αντιμετώπιση της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων του ιδιωτικού τομέα τη Δευτέρα 7 Ιουλίου 2025 ανακοίνωσε το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που προκαλεί εφιάλτες – Νέα μελέτη

Έρευνα σε περισσότερους από 1.000 φοιτητές
Cibum Newsroom -

Πότε η ετικέτα «vegan» διώχνει τον καταναλωτή – Μελέτη

Νέα δεδομένα δείχνουν ότι η προβολή των φυτικών χαρακτηριστικών στα τρόφιμα μπορεί να έχει αντίθετα αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη 55χρονος μελισσοκόμος για την πυρκαγιά στην Αλυκή Βοιωτίας

Σύμφωνα με την Πυροσβεστική η φωτιά προκλήθηκε από τη διαδικασία καπνίσματος
Cibum Newsroom -

Εντομοφαγία: Νέα ανασκόπηση υπογραμμίζει πιθανά μειονεκτήματα αλλά επιμένει ότι είναι το “φαγητό του μέλλοντος”

Επιστημονική ανασκόπηση για τη διατροφική Αξία, τα οφέλη, τους κανονισμούς και την ασφάλεια τροφίμων των εντόμων, ως βιώσιμη πηγή πρωτεΐνης για τους ανθρώπους
Cibum Newsroom -

FDA: Η Τεχνητή νοημοσύνη μπαίνει στα τρόφιμά μας – Χωρίς να το γράφει η ετικέτα

Οι προβληματισμοί των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

«Αηδία!» – Βίντεο από McDonald’s προκαλεί χαμό στα social media

Η καταγγελία που δίχασε το διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ελαιόλαδο σε φύκια αντί για πλαστικό

Μια νέα και βιώσιμη ιδέα στη διατροφή
Cibum Newsroom -

15 άτομα με οξεία νεφρική ανεπάρκεια από συμπλήρωμα διατροφής – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση – Δείτε φωτογραφία

Συμπλήρωμα διατροφής για ώθηση ενέργειας προκάλεσε οξεία νεφρική ανεπάρκεια σε 15 ανθρώπους
Cibum Newsroom -

Τι είναι το “χρυσό γάλα” που έγινε τάση

Γιατί το "χρυσό γάλα" αποτελεί σύμμαχο του ανοσοποιητικού
Cibum Newsroom -

Νέο καταγεγραμμένο συμβάν παρουσίας θειωδών σε δημοφιλές τρόφιμο  

Προειδοποιήσεις για σοβαρούς αλλεργιογόνους κινδύνους
Cibum Newsroom -

Έκτακτη σύσκεψη για τον επερχόμενο καύσωνα – Συμβουλές προστασίας από τον ΙΣΑ

Συνεδρίασε η Επιτροπή Εκτίμησης Κινδύνου λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών που αναμένονται από σήμερα
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή ποτήρια – Περιέχουν βαρέα μέταλλα 12 φορές πάνω από το όριο και πωλούνται σε 16 χώρες! 

Άμεση ειδοποίηση του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα ψωμιά: Μεταλλικά θραύσματα σε 10 κωδικούς – Άμεση ανάκληση

Μεταλλικά θραύσματα σε δημοφιλή ψωμιά και αρτοσκευάσματα – Ανακαλούνται 10 συσκευασμένα προϊόντα αρτοποιίας
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες βρήκαν το “αντίδοτο” για τα συμπτώματα της νόσου του Πάρκινσον

Ελπίδα για την αντιμετώπιση της νευροεκφυλιστικής νόσου
Cibum Newsroom -

“Υποβρύχιο”: Το ηρωικό παραδοσιακό γλύκισμα επιστρέφει δυναμικά

Ολική επαναφορά για το ρετρό γλύκισμα υποβρύχιο – Φτάνει από τη Θεσσαλονίκη μέχρι τη γερμανική αγορά
Cibum Newsroom -

Ο επιστημονικός λόγος που προσθέτουμε γάλα στη σκόνη πρωτεΐνης

Τα στρατηγικά διατροφικά οφέλη που ωφελούν τους μύες
Cibum Newsroom -

Σωρεία παραβάσεων σε σουπερμάρκετ της Κέρκυρας – Πρόστιμα 12.000€ σε LIDL και DIELLAS

Μεγάλο σουπερμάρκετ στην Κέρκυρα βρέθηκε να χρεώνει και τον επίπαγο σε κατεψυγμένα προϊόντα, ενώ διαπιστώθηκε και είσπραξη υψηλότερου τιμήματος από την αναγραφόμενη στο ράφι
Cibum Newsroom -
1...604605606...2.086Σελίδα 605 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία