Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα καινοτόμος μέθοδος για την ακριβέστερη μέτρηση της παρουσίας αρσενικού στα τρόφιμα

Σημαντική ανακάλυψη που θα βελτιώσει την αξιολόγηση της έκθεσης των καταναλωτών και των κινδύνων για την υγεία από την πρόσληψη καρκινογόνου αρσενικού μέσω των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιβάλλει δασμούς 50% από 1η Ιουλίου στις εισαγωγές γεωργικών προϊόντων από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία

Τα κράτη μέλη της ΕΕ ενέκριναν την επιβολή πρόσθετων δασμών σε όλες τις εισαγωγές γεωργικών προϊόντων και ορισμένων λιπασμάτων από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η εξαγορά, από την ΜΙΝΕΡΒΑ, των εμπορικών σημάτων Άλτις, Ελάνθη, SOL και Φλώρα

Η Επιτροπή αποφάνθηκε ότι δεν μεταβάλλονται οι ανταγωνιστικές συνθήκες στη σχετική αγορά από την εξαγορά των σημάτων Άλτις, Ελάνθη, SOL και Φλώρα, από τη ΜΙΝΕΡΒΑ
Cibum Newsroom -

EFSA: Τα νέα ανεκτά όρια για το μυκητοκτόνο διφενοκοναζόλη που βρίσκεται σε σόγια, ξηρούς καρπούς, μάνγκο και παπάγια

Η EFSA αξιολογεί τα υπολείμματα της παγκόσμια διαδεδομένης φουζαρινοδινικής δραστικής ουσίας σε εισαγόμενα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Σε ποιες περιπτώσεις το ελαιόλαδο μας παχαίνει – Ειδικοί προειδοποιούν

Νέα μελέτη συνδέει το ελαϊκό οξύ με ενίσχυση της αποθήκευσης λίπους
Cibum Newsroom -

PFAS: Νέα μελέτη δείχνει κινδύνους για τα παιδιά από την προγεννητική έκθεση των μητέρων

Τα ευρήματα έρευνας που παρουσιάστηκαν στη Βοστώνη
Cibum Newsroom -

Ερευνητές βρήκαν πιθανό φάρμακο για τον καρκίνο του μαστού

Νέα προσέγγιση υπόσχεται να «μπλοκάρει» την εξάπλωση των όγκων προσφέροντας μια νέα ελπίδα στη στοχευμένη θεραπεία του πιο συχνού γυναικείου καρκίνου
Cibum Newsroom -

Πώς το ύψος επηρεάζει την υγεία

Η επιστήμη εξετάζει πώς το ύψος μπορεί να επηρεάζει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων παθήσεων, αλλά και τη μακροζωία
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε δημοφιλή σοκολάτα – Επείγουσα ανάκληση από ράφια και ψυγεία

Η σαλμονέλα είναι ένα βακτήριο που προκαλεί τοξινώσεις του εντέρου και ενδέχεται να προκαλέσει συμπτώματα όπως διάρροια, εμετό, στομαχικές κράμπες, πυρετό και πονοκέφαλο.
Cibum Newsroom -

Η ελληνική φέτα που κατέκτησε χρυσό και πλατινένιο βραβείο στα Mediterranean Taste Awards

H ελληνική φέτα η οποία διακρίθηκε σε διεθνή διαγωνισμό, που αξιολογεί τα πιο εκλεκτά μεσογειακά προϊόντα διατροφής από όλο τον κόσμο, μέσω τυφλής δοκιμής από εξειδικευμένους γευσιγνώστες και σεφ
Cibum Newsroom -

Γιατί πονάνε οι αρθρώσεις μας με την αλλαγή του καιρού;

Αν οι αρθρώσεις σας «προβλέπουν τον καιρό», ίσως είναι καιρός να ελέγξετε τον οργανισμό σας.
Cibum Newsroom -

LIDL GB: Αναρτήθηκαν ανακοινώσεις στα καταστήματα της αλυσίδας για κίνδυνο πνιγμού από δημοφιλές τρόφιμο

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στη Βρετανία ανακαλεί κατεψυγμένες έτοιμες τηγανητές πατάτες λόγω μόλυνσης από ξένο σώμα
Cibum Newsroom -

Κατάσχεση 6 τόνων αλλαντικών στην Ιταλία – Σοβαρές παραβάσεις στην αποθήκευση και παραγωγή αποκάλυψαν οι έλεγχοι

Βρέθηκαν αλλαντικά με ληγμένα υλικά, ανώνυμα προϊόντα και ακατάλληλες πρακτικές ψύξης
Cibum Newsroom -

Γιατί τα φίδια επιτίθενται στους ανθρώπους; – Πώς θα καταλάβετε ποια είναι δηλητηριώδη και τι πρέπει να κάνετε αν σας δαγκώσουν

Το καλοκαίρι αυξάνεται ο κίνδυνος επαφής με φίδια στη φύση — Μάθετε πώς να τα αναγνωρίσετε, γιατί δαγκώνουν και ποια είναι τα σωστά βήματα αντιμετώπισης σε περίπτωση δαγκώματος.
Cibum Newsroom -

Φάρμακα ΔΕΠΥ: Οι κίνδυνοι για την υγεία των «φυσικών» συμπληρωμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά

Σε καμία περίπτωση τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ολοκληρωμένη ιατρική και ψυχολογική προσέγγιση
Cibum Newsroom -

Τι οδηγεί στην άνοδο των κρασιών χωρίς ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Διερεύνηση του αυξανόμενου ενδιαφέροντος των καταναλωτών για κρασιά χωρίς, χαμηλής και μεσαίας περιεκτικότητας σε αλκοόλ  από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας
Cibum Newsroom -

Τσάι σε φακελάκια με τοξική ουσία που προκαλεί καρκίνου του ήπατος – Επείγουσα ανάκληση

Η ουσία που βρέθηκε στο τσάι που ανακαλείται σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες και αξιολογήσεις τοξικότητας, έχει συσχετιστεί κυρίως με την πρόκληση καρκίνου του ήπατος
Cibum Newsroom -

Πώς η συσκευασία καθορίζει τη ζωή των σετ γευμάτων

Η φρεσκάδα δεν εξαρτάται μόνο από τα συστατικά των γευμάτων
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνος ουσία σε δημοφιλές μπαχαρικό – Ασυνείδητοι προσθέτουν απαγορευμένες ουσίες για να δώσουν… χρώμα! 

Νέο περιστατικό νοθείας και μόλυνσης μπαχαρικών και υποψία απάτης 
Cibum Newsroom -

Πώς η βιομηχανία τροφίμων “μασκαρεύει” τη ζάχαρη με δεκάδες ονόματα

Τι πραγματικά κρύβεται πίσω από τη ζάχαρη στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -
1...638639640...2.087Σελίδα 639 από 2.087

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Αλτσχάιμερ: Νέα θεραπεία χορηγείται σε επτά Ελληνικά νοσοκομεία – Ποιοι μπορούν να τη λάβουν

Υγεία

 Επώνυμες καταγγελίες για δύο εστιατόρια στην Αθήνα

Εστίαση / Τουρισμός

Hyundai: Ανακαλεί πάνω από 94.000 οχήματα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Γυναίκα βρήκε δόντι αγελάδας σε τάκος και ζητά 250.000 δολάρια από γνωστή αλυσίδα (φωτογραφία)

Εστίαση / Τουρισμός

Πέθανε ο Βλαδίμηρος Όχονος – Το αντίο της εταιρείας πίσω από τα γνωστά γαριδάκια Jumbo

Νέα

«Μην τα καταναλώνετε ωμά»: Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για ντοματίνια μετά τα εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

«Καμπάνες» σε Γαλαξία και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις στις τιμές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς αφαιρούμε τους λεκέδες από κέτσαπ από λευκά υφάσματα

Οικιακά

Λιπώδες ήπαρ: Γνωστό φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε στις ΗΠΑ για συγκεκριμένη μορφή της νόσου

Υγεία

Οι λαϊκές αγορές εντάσσονται στο νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας

Νέα