Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο Σύνταγμα κατά της σφαγής αρνιών το Πάσχα από vegan MKO

Πάνω από 2 εκατομμύρια ζώα σφάζονται μόνο για την Κυριακή του Πάσχα σύμφωνα με την ΜΚΟ Vegan Life
Cibum Newsroom -

Επιβίωση των μελισσών χωρίς γύρη – Επιστημονική ανακάλυψη μετά από έρευνα 10 ετών

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια νέα πηγή τροφής που έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τις αποικίες μελισσών επ' αόριστον χωρίς φυσική γύρη
Cibum Newsroom -

“Μην τις καταναλώσετε”: Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες στην ελληνική αγορά και σε άλλες 27 χώρες

Κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες που πωλούνται στην Ελλάδα – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο σε 28 χώρες
Cibum Newsroom -

Η διατροφική ανασφάλεια και η παχυσαρκία

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Κομμάτια κοτόπουλου σε μέγεθος μπουκιάς με την υφή ολόκληρου κρέατος μπορούν να καλλιεργηθούν στο εργαστήριο

Νέα επιστημονική ανακάλυψη επεκτείνει τις δυνατότητες παραγωγής κρέατος εργαστηρίου
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες στο εμφιαλωμένο νερό: Ευρήματα αναλύσεων του FDA

Η FDA δημοσίευσε τα αποτελέσματα δοκιμών για PFAS σε εμφιαλωμένο νερό
Cibum Newsroom -

ΗΠΕΙΡΟΣ: Βραβείο Διαχρονικής Ποιότητας για 2η συνεχόμενη χρονιά

Κορυφαίες διακρίσεις για την ΗΠΕΙΡΟΣ — Πιστοποίηση της διαχρονικής ποιότητας των προϊόντων της
Cibum Newsroom -

Νέοι περιορισμοί στις εισαγωγές τροφίμων από ΕΕ εξοργίζουν τους Βρετανούς ταξιδιώτες

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου απαγορεύει την είσοδο κρέατος και γαλακτοκομικών από την ΕΕ – αντιδράσεις στα κοινωνικά δίκτυα.
Cibum Newsroom -

Μια χούφτα από αυτό το τρόφιμο το πρωί «ξυπνά» τον εγκέφαλο

Τι αναφέρουν τα ευρήματα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Reading.
Cibum Newsroom -

Μπορεί η βιομηχανία τροφίμων να ανακτήσει θρεπτικά συστατικά από τα λύματα;

Στόχος μια πιο κυκλική και βιώσιμη γεωργία.
Cibum Newsroom -

Η νέα όψη της συσκευασίας τροφίμων το 2025

Η βιομηχανία συσκευασίας αλλάζει πρόσωπο, ακολουθώντας περιβαλλοντικές πολιτικές και καταναλωτικές τάσεις.
Cibum Newsroom -

Συμιακές Τούρτες: Συνταγή για τις πιο νόστιμες Πασχαλιάτικες αλμυρές λιχουδιές των Δωδεκανήσων

Συνταγή για τις παραδοσιακές τυρόπιτες από τη Σύμη με την πλούσια γέμιση τυριών, που ξεχωρίζουν για τη μοναδική τους γεύση
Cibum Newsroom -

Το τίγκα στη χοληστερίνη πρωινό του Τραμπ – Τι αποκαλύπτει ο τελευταίος ιατρικός έλεγχος του προέδρου των ΗΠΑ

Με απώλεια 20 κιλών και σταθεροποιημένα λιπίδια χάρη στη φαρμακευτική αγωγή, ο Ντόναλντ Τραμπ δηλώνει «άριστη» υγεία.
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο πεπτικό μας σύστημα όταν τρώμε μεγειρίτσα, αρνί και κοκορέτσι μετά από μία περίοδο νηστείας;

Το σώμα μας έχει "μνήμη" τροφών. Αν το συνηθίσεις ξανά στα ζωικά, θα προσαρμοστεί. Αλλά η μετάβαση χρειάζεται ήπια προσέγγιση.
Cibum Newsroom -

Τα κοινά λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε σε φριτέζα αέρος

Τα τρία λάθη που έχουν επίπτωση στο φαγητό και τη διάρκεια ζωής της συσκευής
Cibum Newsroom -

Τα μισά αγαθά στερούνται πολλές ελληνικές οικογένειες

Έρευνα εισοδήματος και συνθηκών διαβίωσης των νοικοκυριών του 2024 εξέδωσε η ΕΛΣΤΑΤ
Cibum Newsroom -

Πλησιάζει η στιγμή που θα τρώμε βούτυρο από… διοξείδιο του άνθρακα – Σύντομα σε εστιατόρια και λιανική

Μια βιοτεχνολογική επανάσταση με την υπογραφή του Bill Gates.
Cibum Newsroom -

Δάσκαλος στην απάτη: Έφαγε 300 φορές στο VIP lounge αεροδρομίου χωρίς να ταξιδέψει ποτέ!

Πώς την πάτησε έτσι ολόκληρη αεροπορική εταιρεία!
Cibum Newsroom -

Πάνω από μισό εκατομμύριο γαρίφαλα στη Θεσσαλονίκη για τον Επιτάφιο 

Τα γαρίφαλα παραμένουν και φέτος πρώτα στις προτιμήσεις για τον στολισμό του επιταφίου
Cibum Newsroom -

Αυξήθηκε ο πληθυσμός της Ελλάδας σε “κίνδυνο Φτώχειας”

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ ο πληθυσμός σε κίνδυνο φτώχειας παρουσίασε αύξηση 0,8% το 2024
Cibum Newsroom -
1...661662663...2.033Σελίδα 662 από 2.033

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης
Νομοθεσία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.

Ροή Ενημέρωσης

Προληπτικοί έλεγχοι από τις ΚΟΜΥ στην Ιχθυόσκαλα Νέας Μηχανιώνας

Νέα

Επιστήμονες έφτιαξαν ζωντανούς «υπολογιστές από βακτήρια – Τι θέλουν να κάνουν στα φυτά

Τεχνολογία Τροφίμων

Επένδυση ύψους 4,2 εκατ. ευρώ από την Lidl Ελλάς για το πλήρως ανανεωμένο κατάστημά της στον Γέρακα

Δελτία Τύπου

Πόνος στη μέση: Η απλή καθημερινή συνήθεια που μπορεί να τον μειώσει

Υγεία

Ένα θαλάσσιο ζώο φαίνεται να «γυρίζει πίσω» τον χρόνο στον εγκέφαλο

Υγεία

4 σημάδια που μπορεί να δείχνουν ότι η πίεση είναι υψηλή

Υγεία

Nestlé: Επενδύει 393 εκατ. δολάρια στη Βραζιλία με νέο εργοστάσιο βρεφικών γαλάτων

Νέα

Ιός του Δυτικού Νείλου: Ο ΙΣΑ προειδοποιεί ότι η μετάδοση συνεχίζεται και τον Σεπτέμβριο

Υγεία

ΕΟΤ: Αφιέρωμα στην κουζίνα της Σίφνου από τη γαστρονομική πλατφόρμα Culinary Wonderland

Γαστρονομία

Βρεφικές τροφές: 3,7 τόνοι ληγμένων προϊόντων καταστράφηκαν μετά από έλεγχο

Ασφάλεια Τροφίμων