Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι Γάλλοι μποϊκοτάρουν McDonald’s και Coca Cola ως απάντηση στην πολιτική Τραμπ

Viral το hashtag #BoycottUSA
Cibum Newsroom -

Ήρθαν στην Ελλάδα τα πράσινα αυγά – Τι δείχνουν έρευνες για την θρεπτική τους αξία

Είναι αλήθεια πως τα πράσινα αυγά έχουν χαμηλότερη χοληστερόλη; Τι απαντούν ειδικοί
Cibum Newsroom -

LIDL De: Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου με σαλμονέλα, αγαπημένου τροφίμου

Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου, ανακοίνωσε η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL με την προειδοποίηση, ότι μπορεί να προκαλέσει παθήσεις του στομάχου/εντέρου
Cibum Newsroom -

Κώστας Τσιάρας από το Κιλελέρ: Οι αγρότες αποτελούν τον  ισχυρότερο κρίκο της ελληνικής οικονομίας

Πατριωτικό καθήκον η στήριξη του πρωτογενούς τομέα - Η Θεσσαλία ξαναχτίζεται - Πιο δυνατή, πιο πράσινη
Cibum Newsroom -

Η τσίχλα που μειώνει κατά 95% τον κίνδυνο εποχικής γρίπης και έρπη! Επιστημονική ανακάλυψη

Νέα προσέγγιση για την καταπολέμηση της γρίπης και του έρπητα με τσίχλα με βάση τα φασόλια
Cibum Newsroom -

Θα μας τρελάνουν! Εκτός από πέτρες, βρέθηκαν και μεταλλικά κομμάτια σε σοκολάτες γνωστής εταιρείας – Ανακαλεί και σοκολατένια αυγά

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά μολύνθηκαν με μεταλλικά ρινίσματα
Cibum Newsroom -

Λιστέρια στο τυρί: Σε πόσο χρόνο αποθήκευσης σε ψύξη ξεπερνά το νομοθετικό όριο – Νέα Μελέτη

Ερευνητές ανέπτυξαν μαθηματικό μοντέλο ελέγχου της Listeria στο τυρί
Cibum Newsroom -

cibum.gr: 1.500.000 μοναδικοί χρήστες τον Μάρτιο

Το κορυφαίο ελληνικό site για θέματα ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων τον Μάρτιο είχε 7.300.000 μοναδικές προβολές σελίδας και 1.500.000 μοναδικούς χρήστες... Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας!
Cibum Newsroom -

Η Άννα Λεκατσά στο σεμινάριο μαγειρικής για μείωση της σπατάλης τροφίμων του “Μπορούμε”

Πώς ένα τρόφιμο που κανονικά θα είχε καταλήξει στα απορρίμματα, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ένα νέο γαστρονομικό πιάτο υψηλών προδιαγραφών
Cibum Newsroom -

Σε ισχύ από την Τετάρτη το “Καλάθι του Πάσχα” – Εντατικοί έλεγχοι σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος

Εντείνονται οι αγορανομικοί και υγειονομικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων
Cibum Newsroom -

Είναι πιο υγιεινά τα light γαλακτοκομικά;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Ελληνικές εξαγωγές: Αίτημα εξαίρεσης για φέτα και ελιές από τους δασμούς των ΗΠΑ

Κώστας Τσιάρας: Οι τρεις άξονες πάνω στους οποίους θα κινηθεί η Ελλάδα για να αντιμετωπίσει τους δασμούς Τραμπ στις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Ανάκληση «μαμούθ» της Nestlé – Αποσύρει από τα καταστήματα σχεδόν 1 εκατομμύριο(!) έτοιμα γεύματα

Μετά από καταγγελίες καταναλωτών ο παγκόσμιος κολοσσός τροφίμων Nestlé, ανακαλεί 985.272 συσκευασίες έτοιμων γευμάτων
Cibum Newsroom -

Περισσότερες από 6.000 συσκευασίες με μπισκότα, ανακαλούνται λόγω μόλυνσης από πλαστικά κομμάτια

Νέο "κρούσμα" μόλυνσης μεγάλης ποσότητας τροφίμων από ξένο σώμα
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το καλύτερο ελληνικό εστιατόριο – Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2025

Η  λίστα με τα εστιατόρια-νικητές από όλη την Ελλάδα στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2025
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Σε ισχύ τέθηκαν οι επιπλέον δασμοί 10% για μεγάλο μέρος των προϊόντων που εισάγονται στη χώρα

Οι αγορές καταρρέουν - Μέσα σε δύο ημέρες χάθηκαν 6 τρισεκ. δολάρια από το αμερικανικό χρηματιστήριο - Βουτιά έχουν κάνει τα ευρωπαϊκά και τα ασιατικά χρηματιστήρια
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες επιστήμονες που διακρίθηκαν για τη μελέτη των επιπτώσεων των δασικών πυρκαγιών στα θαλάσσια οικοσυστήματα

Τις αθέατες επιπτώσεις των δασικών πυρκαγιών στα θαλάσσια οικοσυστήματα επιχειρεί να αναδείξει διεθνής επιστημονική ομάδα αποτελούμενη ως επί το πλείστον από Έλληνες ερευνητές.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε Ελληνικά φρούτα και λαχανικά αποκαλύφθηκαν στους ελέγχους του Φεβρουαρίου

Τα λαχανικά και φρούτα που κυκλοφόρησαν στην Ελληνική αγορά και βρέθηκαν να περιέχουν είτε υψηλή περιεκτικότητα, είτε απαγορευμένα φυτοφάρμακα, αποκάλυψε νέος έλεγχος του ΥΠΑΑΤ
Cibum Newsroom -

Παράνομο ψάρεμα: Το λιμενικό “τσάκωσε” δύο ερασιτέχνες με 6.000(!) αχινούς στη Μαλεσίνα

Ενώ το όριο αλίευσης αχινών είναι 20 την ημέρα, δύο ερασιτέχνες ψαράδες εντοπίστηκαν από το λιμενικό με 6.000 τεμάχια αχινών
Cibum Newsroom -

Κοριτσάκι 3 ετών σε σοβαρή κατάσταση από γρίπη των πτηνών – Είναι το πρώτο ανθρώπινο κρούσμα στο Μεξικό

Κρούσμα γρίπης των πτηνών στο Μεξικό χωρίς να έχουν πληγεί πτηνοτροφικές μονάδες με Η5Ν1
Cibum Newsroom -
1...681682683...2.034Σελίδα 682 από 2.034

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Έτοιμες σαλάτες: Μαζική ανάκληση δεκάδων προϊόντων από 3 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Ανάκληση

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Υγεία και άσκηση

Τεστοστερόνη: Βακτήριο του ουροποιητικού μπορεί να παράγει την ορμόνη, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Νέα

Κοινή ανακοίνωση Συλλόγου Εργαζόμενων ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ένωσης Ερευνητών για την ανάθεση στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας της αντιμετώπισης του αφθώδη πυρετού

Νέα

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Υγρό κολλαγόνο: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο δέρμα και τις αρθρώσεις

Υγεία

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Εστίαση / Τουρισμός