Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Υπάρχουν τρόφιμα κατά της κυτταρίτιδας; Ο διαιτολόγος Νίκος Ζορζοβίλης δίνει την απάντηση

Ποιες τροφές βοηθούν πραγματικά και γιατί πρέπει να τις εντάξετε στην καθημερινότητά σας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι δασμοί Τραμπ καταποντίζουν τα χρηματιστήρια

 Με απώλειες ξεκίνησαν τη συνεδρίαση οι ευρωπαϊκές μετοχές στον απόηχο των δασμών που ανακοίνωσε ο Τραμπ
Cibum Newsroom -

Το ποτό που ευθύνεται για την εγκεφαλοπάθεια και τον αιφνίδιο θάνατο άνδρα – Το μεγάλο λάθος που έκανε

Περίπου τρεις ώρες μετά την κατανάλωση του μολυσμένου ποτού, ο άνδρας άρχισε να εμφανίζει πυρετό, εφίδρωση και εμετό.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμος συνδυασμός φωτός και απολυμαντικών για την εξουδετέρωση της Listeria

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τη συνεργιστική δράση του αντιμικροβιακού μπλε φωτός και απολυμαντικών σε επιφάνειες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ για τις τιμές σε σάλτσες

Νέα πρόστιμα σε ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη και σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στα Σπάτα - Απαίτηση υψηλότερης τιμής και ελλιπείς ενδείξεις
Cibum Newsroom -

Πως τα social media διαμορφώνουν τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών

Το αόρατο μάρκετινγκ τροφίμων και η επιρροή του στις νεότερες γενιές.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλείς σάλτσες λόγω θειωδών – Ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο

Η βιομηχανία τροφίμων είναι υποχρεωμένη να αναγράφει τα θειώδη στις ετικέτες για λόγους υγειονομικής ασφάλειας και πληροφόρησης του καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Σε κάθειρξη 25 ετών καταδικάστηκε η βρεφονηπιοκόμος που σκότωσε ένα κοριτσάκι δίνοντάς του να πιει αποφρακτικό υγρό

Σε κάθειρξη 25 ετών καταδικάστηκε μια πρώην εργαζόμενη σε βρεφονηπιακό σταθμό της Λιόν στη Γαλλία, επειδή προκάλεσε τον θάνατο ενός βρέφους 11 μηνών, της μικρής Λίζα, στην οποία έδωσε να πιει αποφρακτικό υγρό
Cibum Newsroom -

Ο λόγος ανάκλησης πάνω από 2.000 φαρμάκων για τη χοληστερόλη

Η δραστική ουσία δεν απελευθερώνεται σωστά, και το φάρμακο δεν έχει την αναμενόμενη αποτελεσματικότητα
Cibum Newsroom -

Η αλλαγή προμηθευτή, πίσω από τον παγκόσμιο πανικό για τις γνωστές σοκολάτες που αντί για αμύγδαλα έχουν… βότσαλα!

Η μαζική ανάκληση από δεκάδες χώρες, σοκολάτας που αντί για αμύγδαλα είχε πέτρες, δείχνει ότι η επιλογή προμηθευτή δεν είναι κάτι απλό, αλλά μία κρίσιμη επιχειρηματική απόφαση
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 34.000 φακών επαφής λόγω κατασκευαστικού λάθους που αντί να βελτιώνουν, μειώνουν τη ποιότητα όρασης!

Μόνο το «φως» τους δεν είδαν όσοι τους αγόρασαν για να βελτιώσουν την όρασή τους....
Cibum Newsroom -

Υψηλότερος ο κίνδυνος (Κατηγορία Ι) για τα πατατάκια της PepsiCo, Frito Lay που ανακλήθηκαν

Τους τελευταίους μήνες η εταιρεία έχει αναγκαστεί σε ανάκληση δύο προϊόντων της για τον ίδιο λόγο
Cibum Newsroom -

Πάνω από 240 ασθενείς με νοροϊό σε κρουαζιερόπλοιο – Οι συνθήκες που ευνοούν την ραγδαία εξάπλωση

Ο νοροϊός, ένας εξαιρετικά μεταδοτικός ιός, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως διάρροια, έμετο, ναυτία και κράμπες στο στομάχι εντός 12 έως 48 ωρών από την έκθεση
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 41 τροφικές δηλητηριάσεις σε παιδικούς σταθμούς – Η σύσταση των Αρχών για το τρόφιμο υψηλού κινδύνου

Salmonella Typhimurium σε τρία δημοτικά και παιδικούς σταθμούς στην περιοχή Pays de la Loire
Cibum Newsroom -

Η παχυσαρκία αυξάνεται με πολύ ανησυχητικό ρυθμό

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Ρέουμε μαζί: Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος στηρίζει την Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό

Η Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό δεν είναι απλώς μια ημερομηνία, αλλά μια υπενθύμιση ότι η κοινωνία γίνεται πιο δυνατή όταν αγκαλιάζει τη διαφορετικότητα
Cibum Newsroom -

Με προϋπολογισμό 60 εκατ. ευρώ ξεκινά την εφαρμογή του το πρόγραμμα «Κομφούζιο»

Έναρξη υποβολής αιτήσεων στήριξης, στο πλαίσιο της Δράσης Π3-70-1.3.2 «Εφαρμογή της Μεθόδου παρεμπόδισης σύζευξης των εντομολογικών εχθρών των καλλιεργειών του ΣΣ ΚΑΠ της Ελλάδας 2023- 2027»
Cibum Newsroom -

Το METAXA πρωταγωνίστησε στο Salonica Bar Show 2025 με unexpected cocktails

Το ΜΕΤΑΧΑ συμμετείχε για δεύτερη συνεχή χρονιά στο Salonica Bar Show, τον κορυφαίο θεσμό στον κλάδο των spirits και του bartending
Cibum Newsroom -

H Fanta την είδε αλλιώς… με νέα υπέροχη γεύση και εμφάνιση!

Η Fanta έρχεται πιο ανανεωμένη από ποτέ, ανατρέποντας τα δεδομένα με νέα απολαυστική γεύση και ανανεωμένη εμφάνιση που θα μας συναρπάσει!
Cibum Newsroom -

ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future: Ξεκινάει το πρόγραμμα επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Οι αιτήσεις για συμμετοχή στο πρόγραμμα «ΑγροΑνέλιξη - Farmers of the Future» θα γίνονται δεκτές έως και την 21η Απριλίου
Cibum Newsroom -
1...683684685...2.034Σελίδα 684 από 2.034

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Έτοιμες σαλάτες: Μαζική ανάκληση δεκάδων προϊόντων από 3 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Ανάκληση

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Υγεία και άσκηση

Τεστοστερόνη: Βακτήριο του ουροποιητικού μπορεί να παράγει την ορμόνη, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Νέα

Κοινή ανακοίνωση Συλλόγου Εργαζόμενων ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ένωσης Ερευνητών για την ανάθεση στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας της αντιμετώπισης του αφθώδη πυρετού

Νέα

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Υγρό κολλαγόνο: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο δέρμα και τις αρθρώσεις

Υγεία

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Εστίαση / Τουρισμός