Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Θανάσιμο παράσιτο απειλεί τις μέλισσες – Συναγερμός στους μελισσοκόμους

Το άκαρι Varroa εξαπλώνεται, απειλώντας χιλιάδες κυψέλες και προκαλώντας οικονομικό σοκ στους μελισσοκόμους.
Cibum Newsroom -

Ναυάγιο στις διαπραγματεύσεις της Γενεύης – Χωρίς συμφωνία η διάσκεψη για τη ρύπανση από τα πλαστικά

Βαθιές διαφορές μεταξύ χωρών με φιλόδοξους στόχους και πετρελαιοπαραγωγών κρατών αφήνουν το παγκόσμιο πλαστικό πρόβλημα άλυτο
Cibum Newsroom -

Πώς θα καλλιεργούνται περισσότερα τρόφιμα με λιγότερους πόρους

Τεχνολογικές καινοτομίες και προκλήσεις έως το 2050
Cibum Newsroom -

Από τη φαρμακοβιομηχανία στη φύση: Οι καταναλωτές στρέφονται στα βοτανικά συστατικά για υγεία

Οι καταναλωτές αναζητούν ενίσχυση της σωματικής και ψυχικής τους υγείας
Cibum Newsroom -

Τι είναι η Διατροφή για την Υγεία του Πλανήτη (PHD) και γιατί είναι σημαντική

Ένας νέος τρόπος διατροφής για ανθρώπους και περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Νέο πρόγραμμα ανακύκλωσης μαλακών πλαστικών με συμμετοχή κορυφαίων σούπερ μάρκετ και βιομηχανιών τροφίμων

Η ACCC δίνει το πράσινο φως σε συνεργασία ανταγωνιστών για την ενίσχυση της συλλογής και επεξεργασίας πλαστικών συσκευασιών, παρά τις προκλήσεις και τους περιορισμούς
Cibum Newsroom -

Κλιματική κρίση: Ορατός ο κίνδυνος για την επισιτιστική ασφάλεια του Ηνωμένου Βασιλείου

Ακραία καιρικά φαινόμενα και μετακινήσεις πληθυσμών στις χώρες παραγωγής τροφίμων πλήττουν την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού
Cibum Newsroom -

Πέντε νέες τεχνολογίες για καθαρό και προσβάσιμο νερό

Μελέτες σε επιστημονικά περιοδικά ρίχνουν φως σε λύσεις για την προστασία των υδάτινων πόρων
Cibum Newsroom -

Έτσι θα σου δείξει ο σκύλος σου ότι «έρχεται» σεισμός!

Μπορεί ο σκύλος σου να προβλέψει έναν σεισμό πριν αυτός χτυπήσει; Όλο και περισσότερες ενδείξεις, παρατηρήσεις και ιστορικά παραδείγματα δείχνουν πως… ναι, μπορεί.
Cibum Newsroom -

Στρατηγική συνεργασία TÜV NORD Ελλάδας με τον Χρήστο Δ. Κατσάνο για την ενίσχυση της ESG κουλτούρας και της βιώσιμης ανάπτυξης

Η TROPOS Branding, εταιρεία που συνίδρυσε ο Χρήστος Κατσάνος, θα συμβάλλει στην ανάπτυξη εξειδικευμένου περιεχομένου και brand storytelling, υποστηρίζοντας την προσπάθεια ενίσχυσης της ESG κουλτούρας
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ συστήνει αποφυγή αποκοπής κέρατων και αποτρίχωσης στα βοοειδή

Η EFSA προωθεί υψηλά πρότυπα ευζωίας και εξετάζει περιορισμούς σε πρακτικές όπως ο ευνουχισμός και η επιλογή γενετικών χαρακτηριστικών
Cibum Newsroom -

Μελέτη-προειδοποίηση: Οι κοραλλιογενείς ύφαλοι είναι πιο εύθραυστοι απ’ ό,τι νομίζαμε

Νέα μελέτη αποκαλύπτει απροσδόκητο τροφικό κατακερματισμό
Cibum Newsroom -

Η πράσινη κοκκίδα του καφέ απειλεί καλλιέργειες και φυτώρια στην ΕΕ

Αξιολόγηση της EFSA για το παράσιτο Coccus viridis
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα ψηλά στην παγκόσμια κατάταξη ως προς τον κίνδυνο λειψυδρίας – Οι 5 άξονες του Μαξίμου για την αντιμετώπιση του προβλήματος

Μειωμένα κατά 50% τα αποθέματα της Αττικής - Προς συγχωνεύσεις φορέων, ριζική αλλαγή του μοντέλου διαχείρισης των υδάτων στη χώρα
Cibum Newsroom -

Τα Ιμαλάια πνίγονται στα απορρίμματα – Στο στόχαστρο η PepsiCo

Εκθέσεις και μαρτυρίες καταγράφουν τη σοβαρότητα της κρίσης πλαστικών αποβλήτων στα Ινδικά Ιμαλάια
Cibum Newsroom -

Διαμαρτυρία της Greenpeace στην πλωτή μονάδα υγροποίησης ορυκτού αερίου στην Αλεξανδρούπολη

Οι ακτιβιστές βρίσκονται στην άγκυρα αλλά και στη σκάλα της μονάδας, με μήνυμα STOP στο ορυκτό αέριο
Cibum Newsroom -

Χασμουριούνται τα ψάρια;

Τα ψάρια ζέβρα “κολλούν” το χασμουρητό από άλλα ψάρια όπως συμβαίνει και με τους ανθρώπους έδειξε έρευνα επιστημόνων
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες αποκαλύπτουν τι κρύβεται πίσω από τη μείωση του βουητού των μελισσών

Ευρήματα νέας μελέτης
Cibum Newsroom -

Εκατομμύρια τόνοι τοξικού νανοπλαστικού στη θάλασσα – Εισχωρεί στον οργανισμό μας ακόμη κι ενώ κολυμπάμε!

Οι ωκεανοί πνίγονται σιωπηλά από μικροσκοπικά πλαστικά – με συνέπειες για το περιβάλλον, τη θαλάσσια ζωή και την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Πάνω από 16.000 χημικές ουσίες κρύβονται στα πλαστικά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει την κλίμακα της χημικής επιβάρυνσης των πλαστικών
Cibum Newsroom -
1...141516...101Σελίδα 15 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382

Ροή Ενημέρωσης

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία

Τι κάνει τους τουρίστες να ξαναεπισκεφθούν έναν πωλητή street food – Νέα μελέτη

Καταναλωτής

Σχοινάς: Πάνω από 20 δισ. ευρώ για τον πρωτογενή τομέα την επόμενη εξαετία

Νέα

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Ασφάλεια Τροφίμων

Η αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα