Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Εφαρμογή για μποϊκοτάζ αμερικανικών προϊόντων λόγω Τραμπ ξεπέρασε σε κλικ το ChatGPT

Οι Δανοί στρέφονται στις εφαρμογές για να αποφύγουν τα αμερικανικά προϊόντα, εν μέσω πολιτικής έντασης και γεωπολιτικών απειλών από τον πρώην πρόεδρο των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Πώς το λιγότερο αλάτι στο ψωμί είναι η «αόρατη» αλλαγή που σώζει χιλιάδες ζωές

Νέα έρευνα δείχνει ότι μικρές μειώσεις στο νάτριο των καθημερινών τροφίμων μπορούν να αποτρέψουν εκατοντάδες χιλιάδες εμφράγματα και εγκεφαλικά
Cibum Newsroom -

Η πρωτεΐνη που «καθαρίζει» τις αρτηρίες και προστατεύει την καρδιά

Τι μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης και να θωρακίσει την υγεία σας
Cibum Newsroom -

«Κλείνει» το τυρί το στομάχι; Τι λέει η επιστήμη;

Η επιστημονική εξήγηση για το γιατί το τυρί μπορεί να προσφέρει αίσθηση κορεσμού και πότε καλό είναι να το αποφεύγουμε
Cibum Newsroom -

Κατάστημα Τσακανίκα! Το φημισμένο παντοπωλείο που ξεκίνησε από την Καλλιθέα πριν από έναν αιώνα!

Ένα από τα πιο σύγχρονα deli, με έμφαση στα ελληνικά προϊόντα μικρών παραγωγών!
Λένα Βουκουβάλα -

Μέλι Ελληνικό: Τι έδειξαν τρεις μεγάλες μελέτες για φυτοφάρμακα, αντιβιοτικά και ποια είδη αναδεικνύονται ως «υπερτροφές»

Η ακτινογραφία της ελληνικής παραγωγής μελιού μέσα από τρεις μεγάλες μελέτες, που ανέλυσαν εκατοντάδες δείγματα για επικίνδυνες ουσίες, καθαρότητα, αυθεντικότητα και θρεπτική υπεροχή
Cibum Newsroom -

Πορτοκάλια: Πώς θα καταλάβετε ότι αυτά που αγοράζετε είναι ζουμερά και όχι “τζούφια”

5 τρόποι για να επιλέγετε πάντα τα πιο ζουμερά πορτοκάλια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μέθοδος 5-4-3-2-1: Πώς να γεμίσετε το καλάθι σας πιο υγιεινά και οικονομικά

Ένα απλό σύστημα αγορών που έγινε viral υπόσχεται να βάλει τέλος στις περιττές δαπάνες
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για κολόνιες και αρώματα: 24 επικίνδυνα προϊόντα ανακλήθηκαν στην ΕΕ τον Ιανουάριο 2026

Απαγορευμένες χημικές ουσίες, με κυρίαρχη το Lilial, εντοπίστηκαν σε γνωστά και λιγότερο γνωστά προϊόντα, οδηγώντας σε 24 ειδοποιήσεις του Safety Gate από την 1η έως τις 25 Ιανουαρίου και σε άμεσες αποσύρσεις από την αγορά σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Ραδιενέργεια στο κρέας αγριογούρουνου: Τα ευρήματα των ελέγχων για το έτος 2024-2025

Τα αποτελέσματα των μετρήσεων και οι περιοχές υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -

Μύρτιλα: Πώς το φρούτο του καλοκαιριού κατέληξε να βρίσκεται στο ψυγείο μας όλο τον χρόνο

Πώς μετετράπη ένα ευαίσθητο φρούτο εποχής σε ένα προϊόν διαθέσιμο στα ράφια των καταστημάτων κάθε μέρα του χρόνου
Cibum Newsroom -

Ιχθυέλαιο vs ωμέγα-3: Ποια είναι η πραγματική διαφορά και τι πρέπει να επιλέξετε

Η κατανόηση της σχέσης τους είναι κρίσιμη για τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την προστασία της υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα μέσα στην ημέρα για να πάρετε αντιοξειδωτικά

Νέα δεδομένα
Cibum Newsroom -

Βρώσιμοι κάκτοι: Το άγνωστο «φάρμακο» της φύσης για σάκχαρο και χοληστερίνη

Επιστημονικά δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι οι βρώσιμοι κάκτοι αποτελούν ένα πανίσχυρο όπλο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού
Νίκος Ζορζοβίλης -

6 ασκήσεις ισορροπίας για δύναμη και σταθερότητα μετά τα 50

Ειδικοί φυσικής κατάστασης προτείνουν ένα στοχευμένο ασκησιολόγιο
Cibum Newsroom -

Κουρκουμίνη: Τι δείχνει η επιστήμη για την αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση

Πώς το δραστικό συστατικό του κουρκουμά επηρεάζει τη φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες και την αποκατάσταση μετά από έντονη προπόνηση, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση
Cibum Newsroom -

Tραγανές πατάτες φούρνου με ένα συστατικό που συνήθως πετάμε!

Καινοτόμο καρύκευμα που δίνει άρωμα και “ζουμί” στις πατάτες
Cibum Newsroom -

Μπάρες πρωτεΐνης: Υγιεινό σνακ ή ένα «μεταμφιεσμένο» γλύκισμα γεμάτο χημικά;

Η ραγδαία εξάπλωση των πρωτεϊνικών σνακ στην ελληνική αγορά επαναφέρει το ερώτημα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιοι ΔΕΝ πρέπει να τρώνε τις πολύ ώριμες μπανάνες;

Τι αλλάζει στη σύσταση του καρπού όσο σκουραίνει και γιατί η κατανάλωσή του δεν είναι ίδια για όλους
Cibum Newsroom -

FDA: Προς τη θέσπιση επιστημονικών ορίων για τα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα

Ο οργανισμός ανακοίνωσε δημόσια διαβούλευση για την εφαρμογή κατώτατων επιπέδων δόσης
Cibum Newsroom -
1...122123124...664Σελίδα 123 από 664

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.

Ροή Ενημέρωσης

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Στη φυλακή ο Κωνσταντίνος Αντάρας – Με «βραχιολάκι» ο Δημήτρης Ηλιόπουλος

Νέα

Τρέφεται με κοτόπουλο ο σολομός που αγοράζουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Διευρύνεται η ανάκληση επιδορπίων Arla – Καταγγελία για σπασμένα γυαλιά, συναγερμός σε 27 χώρες και περιοχές

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηρίου που δεν φαίνεται αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γιατί η φρουκτόζη μπορεί να βλάπτει περισσότερο το ήπαρ όταν η τεστοστερόνη είναι χαμηλή;

Υγεία

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή