Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Η EFSA καθορίζει νέα ασφαλή όρια πρόσληψης σιδήρου για τους ενήλικες

Πώς καθορίστηκε το ασφαλές επίπεδο
Cibum Newsroom -

Γιατί τα γυναικεία παπούτσια τρεξίματος δεν ταιριάζουν στα γυναικεία πόδια

Ανατομικές διαφορές και παραμελημένες ανάγκες
Cibum Newsroom -

Τόνος σε κονσέρβα: Με τι να συνδυάσετε το ψάρι για περισσότερα οφέλη – Συμβουλές από διαιτολόγους

Πώς να μετατρέψετε μια απλή κονσέρβα τόνου σε γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Cibum Newsroom -

Πρωινό φούσκωμα: Τι να φάτε για δείπνο αν θέλετε να ξυπνήσετε με πιο επίπεδη κοιλιά – Του Ν. Ζορζοβίλη

*Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παιχνίδια τίγκα στον μόλυβδο σε αυγουλάκια – έκπληξη – Άμεση ανάκληση

Παιχνίδια που περιέχονται στα αυγουλάκια-έκπληξη περιέχουν υπερβολικό μόλυβδο, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία των παιδιών – τι πρέπει να κάνουν οι γονείς.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής τραυματίστηκε από κατάρρευση δημοφιλούς τραπεζαρίας – Η εταιρεία παραδέχεται αστοχία υλικού και ανακαλεί

Η εταιρεία ανακαλεί εκατοντάδες τραπέζια και γραφεία, ύστερα από αναφορές κατάρρευσης που έθεσαν σε κίνδυνο την ασφάλεια καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 40.000 θερμοσίφωνες – Σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης

Οι θερμοσίφωνες που ανακαλούνται παρουσιάζουν διαρροή μονοξειδίου του άνθρακα - Έχουν ήδη καταγραφεί 33 περιστατικά ρωγμών
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το φρούτο με την περισσότερη πρωτεΐνη

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αυτός ο τροπικός καρπός προσφέρει και μια σειρά άλλων οφελών για την υγεία
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να καταψύξουμε τα κολοκυθάκια;

Μάθετε πώς να διατηρήσετε τη γεύση και την υφή των κολοκυθιών του καλοκαιριού όλο το χρόνο, με απλά βήματα στην κατάψυξη
Cibum Newsroom -

Με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι σε συνταγές για κουλουράκια και κέικ

Πώς να πετύχεις την ιδανική υφή στα κουλουράκια και τα κέικ σου, χωρίς να χρησιμοποιήσεις το κλασικό αλεύρι
Cibum Newsroom -

Η κρυφή επίδραση του περιβάλλοντος στην όρεξη – 10+1 τρόποι να ελέγξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο θέμα φαγητού, αλλά και περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Έκπληξη! Αυτό το είδος κρέατος ενισχύει την ανάπτυξη των μυών σύμφωνα με νέα μελέτη

Πώς ο τύπος πρωτεΐνης επηρεάζει τη μυϊκή ανάπτυξη μετά την προπόνηση
Cibum Newsroom -

Η νέα επιστημονική προσέγγιση στη χρόνια δυσκοιλιότητα, ποιες τροφές και συμπληρώματα πραγματικά βοηθούν

Νέες διατροφικές οδηγίες βασισμένες σε στοιχεία, από την Βρετανική Διαιτολογική Ένωση
Cibum Newsroom -

Τηγάνισμα: Το κοινό συστατικό που έχετε στην κουζίνα σας και μπορεί να σταματήσει το πιτσίλισμα του λαδιού

Πώς θα αποφύγετε το πιτσίλισμα λαδιού όταν τηγανίζετε
Cibum Newsroom -

LIDL Fr: Ανακαλείται απορρυπαντικό-λευκαντικό ιδιωτικής ετικέτας λόγω κινδύνου ακούσιας έκθεσης σε επικίνδυνες ουσίες [φωτο]

Ανακαλείται καθαριστικό ιδιωτικής ετικέτας της Lidl λόγω κινδύνου ακούσιας έκθεσης των παιδιών και των ευάλωτων ατόμων σε επικίνδυνες ουσίες
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη του ξινολάχανου: Γιατί το ζυμωμένο λάχανο είναι ο «πρωταθλητής» του εντέρου

Νέα δεδομένα αναλύουν πώς τα προβιοτικά και οι μεταβολίτες του ενισχύουν την πεπτική και ανοσοποιητική λειτουργία
Cibum Newsroom -

Η ζύμωση στο σπίτι μπορεί να ξεκλειδώσει μια υγιεινή και βιώσιμη διατροφή

Μελέτη εξέτασε πώς η παραδοσιακή πρακτική της ζύμωσης μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη των διατροφικών στόχων
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε αλλεργία στα θειώδη

Η αλλεργία στα θειώδη μπορεί να προκαλέσει από ήπια έως σοβαρά συμπτώματα.
Cibum Newsroom -

Μόλυβδος σε σκεύη μαγειρικής: Νέα μεγάλη ανάκληση για την προστασία της δημόσιας υγείας

Η έκθεση στον μόλυβδο είναι τοξική για άτομα κάθε ηλικίας και υγείας, ενώ υψηλότερα επίπεδα μπορούν να προκαλέσουν νευρολογικές αλλαγές
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “συμπεριφορά του στόματος” – Οι τέσσερις κατηγορίες καταναλωτών ανάλογα με τον τρόπο που μασάνε

Τμηματοποίηση καταναλωτών με βάση τα πρότυπα συμπεριφοράς του στόματος
Cibum Newsroom -
1...161162163...649Σελίδα 162 από 649

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Οργανοληπτικός Έλεγχος: Η διαφορά ανάμεσα σε ένα προϊόν που λανσάρεται και σε αυτό που πουλάει – Του Π. Μπαργωτάκη (TÜV AUSTRIA Labs)

Πώς οι οργανοληπτικές δοκιμές μετατρέπουν την καταναλωτική εμπειρία σε επιχειρηματικό δεδομένο.
Νομοθεσία

Βόειο κρέας, κακάο, σοκολάτα, καφές, φοινικέλαιο και σόγια: Τι πρέπει να δηλώνεται στο τελωνείο για εισαγωγές και εξαγωγές – Οι νέες απαιτήσεις του EUDR

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επικαιροποιεί τους κωδικούς TARIC και τις απαιτήσεις για εισαγωγές και εξαγωγές προϊόντων που καλύπτει ο EUDR.
Νομοθεσία

Ελληνικοί Παιδικοί σταθμοί: Σχεδόν οι μισοί προσφέρουν σε βρέφη τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα – Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας καθορίζει τρόφιμα, μερίδες και συχνότητες γευμάτων για βρέφη και νήπια σε δημόσιους και ιδιωτικούς σταθμούς.

Ροή Ενημέρωσης

Μαγείρισσα πίσω από 363 τροφικές δηλητηριάσεις – Έβαλε ληγμένα ωμά αυγά στη μακαρονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αϋπνία: 26% υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού και περισσότερες νοσηλείες – Νέα ανασκόπηση

Υγεία

Πώς ο καφές επηρεάζει τη λειτουργία του εντέρου – Νέα μελέτη του University College Cork

Διατροφή και Υγεία

PFAS στην τροφική αλυσίδα και στο ανθρώπινο αίμα: 200 επιστήμονες από 18 χώρες καταγράφουν κενά δεδομένων για έκθεση και τοξικότητα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο χάπι GLP-1 μειώνει το βάρος έως 14,4% πριν και μετά την εμμηνόπαυση

Διατροφή και Υγεία

Λιγότερο αλάτι στο τυρί: τι δείχνει νέα ελληνική επιστημονική ανασκόπηση και πώς μπορούν να προσαρμοστούν τα τυροκομεία

Τεχνολογία Τροφίμων

Κάρυ: Επικίνδυνα φυτοφάρμακα και απολυμαντικά στις περισσότερες μάρκες της αγοράς που εξετάστηκαν

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλαίσιο: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για υπερτιμολόγηση στο ταμείο και ελλιπείς αναγραφές τιμών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά: Το λάθος που μειώνει τα οφέλη τους σε βιταμίνη D

Διατροφή και Υγεία

Ένζυμο από Aspergillus: Η EFSA εξετάζει την ασφάλεια για 14 χρήσεις στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων