Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Επανάσταση στα συμπληρώματα: Nέα θεραπεία τριών συστατικών κατά της αναιμίας

Πρωτότυπο συμπλήρωμα συνδυάζει σίδηρο, πρεβιοτικά και προβιοτικά, αποκαθιστώντας τα επίπεδα σιδήρου χωρίς να διαταράσσει το εντερικό μικροβίωμα
Cibum Newsroom -

Χαμηλή παρουσία καμπυλοβακτήριου στο κοτόπουλο λιανικής, αλλά νέα στελέχη ανησυχούν τους επιστήμονες

Μελέτη του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια αποκαλύπτει σπάνιους γονότυπους και αναδεικνύει την ανάγκη για πιο ευαίσθητες μεθόδους επιτήρησης
Cibum Newsroom -

Πάνω από 350.000 πολίτες απαιτούν νόμο που θα απαγορεύει την ασπαρτάμη στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Περισσότεροι από 350.000 πολίτες ζητούν από την ΕΕ να αποσύρει τη γλυκαντική ουσία - Ελληνικές οργανώσεις συμμετέχουν στην ευρωπαϊκή εκστρατεία
Cibum Newsroom -

Το κρατάς ή το πετάς; Να αφαιρείται ή όχι το εσωτερικό αλουμινένιο καπάκι από προϊόντα όπως βούτυρο, κρέμα τυριού ή γιαούρτι;

Κάθε φορά που ανοίγουμε ένα προϊόν ψυγείου, αναρωτιόμαστε εάν πρέπει να πετάξουμε ή να αφήσουμε στη θέση του, το λεπτό αλουμινένιο καπάκι που βρίσκεται κάτω από το κανονικό
Cibum Newsroom -

Κόπωση που δεν φεύγει: Πώς το μαγνήσιο και η βιταμίνη Β12 μπορούν να αναζωογονήσουν τον οργανισμό

Όταν η εξάντληση επιμένει, ίσως το σώμα ζητάει τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που του λείπουν
Cibum Newsroom -

Μπισκότα και κουλούρια: Πόσο επηρεάζουν πραγματικά την καρδιά μας; Μελέτη του King’s College London και του Maastricht

Νέα έρευνα εξετάζει πώς τα λίπη σε μπισκότα και κουλούρια επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς
Cibum Newsroom -

Το ασβέστιο δεν αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας: Καθησυχαστικά μηνύματα για τις ηλικιωμένες γυναίκες

Νέα ανάλυση κλινικής δοκιμής διαψεύδει τους φόβους για τις επιβλαβείς επιδράσεις των συμπληρωμάτων ασβεστίου στη γνωστική υγεία
Cibum Newsroom -

Το μυστικό των τοξικών τηγανιών που κρύβουν τα εστιατόρια: Τι ανακάλυψε σεφ του Μανχάταν

Η ουσία PFOA στα κοινά αντικολλητικά συνδέεται με σοβαρά προβλήματα υγείας και οδήγησε έναν διάσημο σεφ να αλλάξει όλα του τα σκεύη
Cibum Newsroom -

Το άπαχο κρέας που «εκτοξεύει» τη μυϊκή ανάπτυξη μετά την προπόνηση

Η κατανάλωση άπαχου χοιρινού κρέατος είναι πιο αποτελεσματική για την αποκατάσταση των μυών από τα λιπαρά κομμάτια, δείχνει νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Γιατρός ορκίζεται στη δύναμη των αυγών: Τρώει 56 την εβδομάδα για να διατηρείται σε φόρμα

Ο 32χρονος βασίζει τη διατροφή του στα αυγά, υποστηρίζοντας πως αποτελούν κλειδί για ενέργεια και μυϊκή ισορροπία
Cibum Newsroom -

Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ: Αυτά είναι τα αγαπημένα του vegan γεύματα

Ο θρύλος του bodybuilding αποκαλύπτει πώς διατηρείται υγιής στα 78 του με μια διατροφή 70% φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Πώς να καταψύξετε σωστά τον βασιλικό χωρίς να χάσει το άρωμά του

Με τη σωστή τεχνική μπορείτε να διατηρήσετε τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα του αγαπημένου αρωματικού για μήνες
Cibum Newsroom -

Το βότανο που είναι το φυσικό «αντίδοτο» στο άγχος και ενισχυτικό του ανοσοποιητικού

Έρευνες δείχνουν ότι το αγαπημένο μεσογειακό βότανο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα στρες και να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού
Cibum Newsroom -

Δημοφιλείς μάρκες καλλυντικών αντιμέτωπες με αγωγές για καρκινογόνες ουσίες σε προϊόντα ισιώματος μαλλιών

Από τη Βοστώνη έως το Παρίσι, οι αρχές διερευνούν τις πιθανές τοξικές επιπτώσεις ουσιών όπως το γλυοξυλικό οξύ στα προϊόντα ισιώματος μαλλιών - Δεκάδες γυναίκες προσφεύγουν στη δικαιοσύνη καταγγέλλοντας σοβαρές παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν το αμινοξύ στα τρόφιμα που συνδέεται με την κατάθλιψη

Πώς ένα κοινό συστατικό στη διατροφή μπορεί να επηρεάζει τη διάθεση μας»
Cibum Newsroom -

Ο Καραμολέγκος φέρνει την επανάσταση με το ΝΕΟ του σνακ: Carré!

Μία νέα πρόταση σνακ με αγάπη από τον Καραμολέγκο!
Λένα Βουκουβάλα -

Ανατρεπτική μελέτη: Οι ισχυρισμοί υγείας στις ετικέτες τροφίμων δεν αντικατοπτρίζουν την πραγματική διατροφική αξία

Η αναξιοπιστία του μάρκετινγκ και ο καλύτερος δείκτης
Cibum Newsroom -

Η Τουρκία επιτρέπει τη χρήση ανακυκλωμένων πλαστικών σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ποιο είναι το ρυθμιστικό πλαίσιο και οι απαιτήσεις ασφάλειας
Cibum Newsroom -

Μελέτη συνδέει την επισιτιστική ανασφάλεια με τη φυλή και την ψυχική υγεία

Νέα μελέτη αναδεικνύει τις έντονες ανισότητες στην επισιτιστική ανασφάλεια, συνδέοντάς την άμεσα με την εθνικότητα και τις προκλήσεις ψυχικής υγείας
Cibum Newsroom -

Τοξικές ουσίες σε παιδικό μπουφάν – Προκαλούν καρκίνο, ορμονικές διαταραχές και προβλήματα στο ήπαρ

Επικίνδυνα επίπεδα «αιώνιων χημικών» εντοπίστηκαν σε παιδικό αντιανεμικό μπουφάν – Οι αρχές καλούν τους γονείς να σταματήσουν άμεσα τη χρήση του προϊόντος
Cibum Newsroom -
1...160161162...649Σελίδα 161 από 649

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Οργανοληπτικός Έλεγχος: Η διαφορά ανάμεσα σε ένα προϊόν που λανσάρεται και σε αυτό που πουλάει – Του Π. Μπαργωτάκη (TÜV AUSTRIA Labs)

Πώς οι οργανοληπτικές δοκιμές μετατρέπουν την καταναλωτική εμπειρία σε επιχειρηματικό δεδομένο.
Νομοθεσία

Βόειο κρέας, κακάο, σοκολάτα, καφές, φοινικέλαιο και σόγια: Τι πρέπει να δηλώνεται στο τελωνείο για εισαγωγές και εξαγωγές – Οι νέες απαιτήσεις του EUDR

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επικαιροποιεί τους κωδικούς TARIC και τις απαιτήσεις για εισαγωγές και εξαγωγές προϊόντων που καλύπτει ο EUDR.
Νομοθεσία

Ελληνικοί Παιδικοί σταθμοί: Σχεδόν οι μισοί προσφέρουν σε βρέφη τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα – Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας καθορίζει τρόφιμα, μερίδες και συχνότητες γευμάτων για βρέφη και νήπια σε δημόσιους και ιδιωτικούς σταθμούς.

Ροή Ενημέρωσης

Μαγείρισσα πίσω από 363 τροφικές δηλητηριάσεις – Έβαλε ληγμένα ωμά αυγά στη μακαρονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αϋπνία: 26% υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού και περισσότερες νοσηλείες – Νέα ανασκόπηση

Υγεία

Πώς ο καφές επηρεάζει τη λειτουργία του εντέρου – Νέα μελέτη του University College Cork

Διατροφή και Υγεία

PFAS στην τροφική αλυσίδα και στο ανθρώπινο αίμα: 200 επιστήμονες από 18 χώρες καταγράφουν κενά δεδομένων για έκθεση και τοξικότητα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο χάπι GLP-1 μειώνει το βάρος έως 14,4% πριν και μετά την εμμηνόπαυση

Διατροφή και Υγεία

Λιγότερο αλάτι στο τυρί: τι δείχνει νέα ελληνική επιστημονική ανασκόπηση και πώς μπορούν να προσαρμοστούν τα τυροκομεία

Τεχνολογία Τροφίμων

Κάρυ: Επικίνδυνα φυτοφάρμακα και απολυμαντικά στις περισσότερες μάρκες της αγοράς που εξετάστηκαν

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλαίσιο: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για υπερτιμολόγηση στο ταμείο και ελλιπείς αναγραφές τιμών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά: Το λάθος που μειώνει τα οφέλη τους σε βιταμίνη D

Διατροφή και Υγεία

Ένζυμο από Aspergillus: Η EFSA εξετάζει την ασφάλεια για 14 χρήσεις στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων