Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Παγωτό με γάλα, γρανίτα, σορμπέ ή frozen yogurt; Ποιο είναι λιγότερο… «αμαρτωλό»;

Ποια παγωμένη απόλαυση έχει τις λιγότερες θερμίδες και ποια κρύβει τις περισσότερες παγίδες; Μια διατροφική σύγκριση που... «λιώνει» τις απορίες.

Τσίμπημα από κουνούπι: Το κοινό τρόφιμο που καταπραΰνει άμεσα τον κνησμό (βίντεο)

Μια απρόσμενη λύση για το τσίμπημα των κουνουπιών που βοηθά στην ενοχλητική φαγούρα

Πατάτες: Ποια μέθοδος μαγειρέματος μειώνει την παρουσία φυτοφαρμάκων – Οι επιστήμονες απαντούν

Αξιολόγηση μεθόδων μαγειρέματος για την απομάκρυνση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων από πατάτες

Νομίζετε ότι το πιρούνι σας είναι καθαρό; Ευρήματα μικροβιολογικού ελέγχου σε “καθαρά” πιρούνια – Πρακτικές συστάσεις

Απογοητευτικά τα ευρήματα δύο επιστημονικών μελετών για την παρουσία βακτηρίων σε σκεύη που υποτίθεται πως έχουν πλυθεί είτε στο πλυντήριο πιάτων, είτε στο χέρι

Οι επιδράσεις της κατανάλωσης κρασιού στη χοληστερόλη – Σημαντικά τα ευρήματα μελέτης για όσους έχουν υψηλή LDL

Επιστημονική ανασκόπηση μελετών, για τις επιδράσεις της κατανάλωσης κρασιού στο λιπιδαιμικό προφίλ, διακρίνοντας μεταξύ τριγλυκεριδίων, ολικής χοληστερόλης, LDL, HDL και ινωδογόνου

Νέα δεδομένα για την κατανάλωση χοιρινού κρέατος φέρνει επιστημονική μελέτη στις ΗΠΑ

Επιδράσεις της κατανάλωσης χοιρινής πρωτεΐνης πριν και μετά την την άσκηση σε δείκτες καταβολισμού, φλεγμονής και ανάρρωσης 

Κίνδυνος πυρκαγιάς από γνωστό μπλέντερ – Ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού RAPEX

Στο στόχαστρο γνωστή εταιρεία μπλέντερ που έχει κατηγορηθεί στο παρελθόν για σοβαρούς τραυματισμούς δεκάδων χρηστών της συσκευής

Τα κοινά και καθημερινά τρόφιμα που επιδεινώνουν την τριχόπτωση

Εάν αντιμετωπίζετε τριχόπτωση ή αραίωση, ίσως αξίζει να αξιολογήσετε τις διατροφικές σας συνήθειες.

Η 25χρονη που κινδυνεύει από την αναπνοή των ανθρώπων γύρω της!

Η περίπτωση της Kyleigh φέρνει στο προσκήνιο τη σοβαρότητα και την πολυπλοκότητα των τροφικών και χημικών αλλεργιών

Δημοφιλής κρέμα μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα περιέχει απαγορευμένη χημική ουσία – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Εντοπίστηκε απαγορευμένη χημική ένωση σε πολύ δημοφιλές προϊόν περιποίησης μαλλιών που παράγεται στην Ελλάδα

Καρπούζι: Μην αγνοήσετε αυτό το σημάδι και πετάξτε το χωρίς δεύτερη σκέψη

Το σημάδι στο καρπούζι που δεν πρέπει να αγνοήσετε, η πιθανότητα παρουσίας νιτρικών αλάτων και παθογόνων βακτηρίων και τα φυτοφάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση

Μακαρόνια: Πότε πρέπει να τα ξεπλένουμε μετά το βράσιμο και πότε όχι

Η αλήθεια πίσω από μια συνήθεια που διχάζει τους λάτρεις των ζυμαρικών

Ποιο είναι το καλύτερο φυτικό βούτυρο για κουλουράκια και μπισκότα – Ευρήματα πειράματος

Επιστημονικό πείραμα έδειξε ποιο είναι το καλύτερο φυτικό βούτυρο για κουλουράκια χωρίς ζωικά προϊόντα

Μελέτη: Το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό που συνδέεται με επιθετικό καρκίνο του δέρματος

Αποκάλυψη επιστημόνων για το ποτό που αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του δέματος στις γυναίκες

Κατοικίδια: Σοβαρές έως θανατηφόρες οι επιπτώσεις από τη χρήση λάθος αντιπαρασιτικών

Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο αντιπαρασιτικό προϊόν για το κατοικίδιό σας

EFSA: Τα νέα ανεκτά όρια για το μυκητοκτόνο διφενοκοναζόλη που βρίσκεται σε σόγια, ξηρούς καρπούς, μάνγκο και παπάγια

Η EFSA αξιολογεί τα υπολείμματα της παγκόσμια διαδεδομένης φουζαρινοδινικής δραστικής ουσίας σε εισαγόμενα προϊόντα

Σε ποιες περιπτώσεις το ελαιόλαδο μας παχαίνει – Ειδικοί προειδοποιούν

Νέα μελέτη συνδέει το ελαϊκό οξύ με ενίσχυση της αποθήκευσης λίπους

Πώς να μειώσετε την πικράδα του καφέ όταν επιβάλλεται να τον πίνετε σκέτο

Ένα απλό τρικ μπορεί να μεταμορφώσει τον σκέτο καφέ σας και να μειώσει σημαντικά την πικράδα του – χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη ή γάλα.

Κατάσχεση 6 τόνων αλλαντικών στην Ιταλία – Σοβαρές παραβάσεις στην αποθήκευση και παραγωγή αποκάλυψαν οι έλεγχοι

Βρέθηκαν αλλαντικά με ληγμένα υλικά, ανώνυμα προϊόντα και ακατάλληλες πρακτικές ψύξης

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πόσο ασφαλής είναι ο καφές που πίνουμε;

Oι βασικοί κίνδυνοι βρίσκονται σε διαφορετικά στάδια της διαδρομής του καφέ

Ροή Ενημέρωσης