Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς να καθαρίσετε ολόκληρο το μπάνιο με ξίδι – Οι σωστές αναλογίες και οι επιφάνειες που πρέπει να αποφεύγετε

Από τους καθρέφτες και τις βρύσες μέχρι τη ντουζιέρα και το πάτωμα, το λευκό ξίδι μπορεί να γίνει ένα ιδιαίτερα χρήσιμο καθαριστικό – όχι όμως για όλες τις επιφάνειες
Cibum Newsroom -

Η EFSA έδωσε το «πράσινο φως» για L ισολευκίνη στις ζωοτροφές: Τι αναφέρει η νέα γνωμοδότηση

Τι έδειξε η αξιολόγηση για την L ισολευκίνη που παράγεται με γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παγωτίνια Σαντουϊτσάκια Βανίλια-Σοκολάτα ΤΡΙΚΚΗ!

Συνδυάζει αφράτο μπισκότο και απολαυστικό παγωτό!
Λένα Βουκουβάλα -

6 τροφές που αποφεύγουν οι γαστρεντερολόγοι – Τι λένε για το έντερο, το φούσκωμα και τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί περιορίζουν συγκεκριμένα τρόφιμα στη δική τους διατροφή
Cibum Newsroom -

Μήπως φοβόμαστε άδικα τα πλήρη γαλακτοκομικά; Τι έδειξε νέα μελέτη

Τι έδειξε μελέτη 12 εβδομάδων σε 74 ενήλικες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι 5 ασκήσεις που μπορεί να κάνετε λάθος χωρίς να το καταλαβαίνετε

Φυσικοθεραπευτές εξηγούν ποια λάθη στην προπόνηση μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο τραυματισμού και να καθυστερήσουν την πρόοδο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Η Ελλάδα έστειλε στο εξωτερικό περίπου 45 εκατ. λίτρα μπύρας, έναντι 34 εκατ. λίτρων που εισήγαγε, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επτά τροφές που μπορεί να βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος

Ορισμένες τροφές περιέχουν ουσίες που συνδέονται με την υγεία των αγγείων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αν κόψετε τα γλυκά, θα πάψετε να τα λιγουρεύεστε; Τι έδειξε νέα μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν για έξι μήνες ανθρώπους με διαφορετικές διατροφικές συνήθειες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Άσκηση: Πόσα λεπτά την εβδομάδα χρειάζονται για μεγαλύτερη προστασία της καρδιάς

Ποιες συστάσεις είναι λανθασμένες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Πού φαίνεται περισσότερο η επίδραση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Νέα μελέτη αλλάζει την εικόνα για τη διατροφή των πρώτων ανθρώπων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Οι πολυσακχαρίτες του βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ενδυνάμωση: Πώς η προπόνηση με βάρη μπορεί να γίνει πιο ενδιαφέρουσα

Μικρές αλλαγές μπορούν να κάνουν την άσκηση πιο ευχάριστη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διατροφή: Πώς λειτουργεί η καταμέτρηση πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών

Τι σημαίνουν οι αριθμοί και πότε έχει πραγματικά νόημα η καταγραφή τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατανάλωση αυγών: Ειδικοί προειδοποιούν για τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη

Τα 3 συχνά λάθη που μπορεί να μειώσουν τα οφέλη τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η εισαγγελία ξεκινά έρευνες μετά από υποψία τροφικής δηλητηρίασης 70 πολιτών

22 άνθρωποι χρειάστηκε να νοσηλευτούν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Τα τρόφιμα που ξεχωρίζουν από τον καταψύκτη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...789...636Σελίδα 8 από 636

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Εντοπίστηκε κάδμιο στο 80% των προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια – Τι έδειξαν οι έλεγχοι για άλλα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Νέα έρευνα της γαλλικής «60 Millions de consommateurs» αποκαλύπτει σημαντικές διαφορές μεταξύ δημοφιλών ζυμαρικών, με το κάδμιο να βρίσκεται στο επίκεντρο των αναλύσεων
Υγεία

Ιός του Δυτικού Νείλου: 19 θάνατοι και 232 τα κρούσματα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ – Η πλειονότητα των ασθενών εμφάνισε εγκεφαλίτιδα ή μηνιγγίτιδα

Το φαινόμενο βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και οι υγειονομικές αρχές απευθύνουν αυστηρή σύσταση για τη συστηματική χρήση μέτρων ατομικής προστασίας από τα κουνούπια σε ολόκληρη την επικράτεια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Πρώην πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας κρίθηκε ένοχος για σχέσεις με εταιρεία φαρμάκου

Νέα

Τι είναι η προπόνηση 21-15-9 που μπορεί να γυμνάσει όλο το σώμα σε λίγα λεπτά

Υγεία και άσκηση

Σάλτσα ντομάτας: Αν δείτε αυτό το συστατικό στην ετικέτα, αφήστε την πίσω στο ράφι

Καταναλωτής

Το απλό κόλπο που κάνει το χαλούμι πιο μαλακό και λιγότερο αλμυρό

Συνταγές

Χωριάτικες Πίτες από την εταιρεία “νάνες”!

Λιανεμπόριο

Ζάχαρη: Φόρος 20% θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια προβλήματα στα δόντια

Υγεία

Η EFSA εντοπίζει νέους κινδύνους για την υγεία από τα επιβραδυντικά φλόγας σε τρόφιμα και σε συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκίνος του μαστού: Nέα μελέτη αμφισβητεί τον τρόπο με τον οποίο χωρίζονται οι όγκοι

Υγεία

Γαστρεντερολόγοι προειδοποιούν: 4 συνήθειες που μπορεί να βλάπτουν το έντερο

Υγεία

Δεν είναι τυχαίο: Γιατί οι Ευρωπαίοι αποφεύγουν να τρώνε έντομα εδώ και 9.000 χρόνια

Ιστορία Τροφίμων