Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Smoothies: 7 συνδυασμοί που χορταίνουν περισσότερο και δίνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Διατροφολόγος προτείνει επτά εύκολες επιλογές για πρωινό ή σνακ, με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Γιώργος Μορφονιός -

Μύρτιλα: Η ουσία που «ξεκλειδώνει» την καύση λίπους στα μυϊκά κύτταρα

Νέα ανακάλυψη δείχνει πώς μπορεί να βοηθούν στην καύση λίπους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Η σταδιακή προσαρμογή βοηθά τον οργανισμό να διαχειρίζεται αποτελεσματικότερα τη θερμότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Η απάντηση εξαρτάται από τους στόχους, τον διαθέσιμο χρόνο και κυρίως από το πόσο εύκολα διατηρείται η συνέπεια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιατρική διατροφή: Γιατί η γεύση μπορεί να καθορίσει αν ένας ασθενής θα συνεχίσει τη θεραπεία

Οι εταιρείες στρέφονται σε νέες τεχνολογίες γεύσης και αρώματος για να κάνουν τα ειδικά διατροφικά προϊόντα πιο εύκολα αποδεκτά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΕΟΤ: Αφιέρωμα στην κουζίνα της Σίφνου από τη γαστρονομική πλατφόρμα Culinary Wonderland

Το νέο αφιέρωμα παρουσιάζει τη γαστρονομική παράδοση, τα προϊόντα και την πολιτιστική ταυτότητα του νησιού
Cibum Newsroom -

Βρεφικές τροφές: 3,7 τόνοι ληγμένων προϊόντων καταστράφηκαν μετά από έλεγχο

Κατάσχεση μη συμμορφούμενων προϊόντων και δικαστική εντολή για την καταστροφή μεγάλων ποσοτήτων βρεφικών τροφών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης – Η τροφή που ξεχώρισε ανάμεσα σε 20 επιλογές

Η επιλογή που άφησε πίσω κρέας και τυριά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αχονδροπλασία: Νέο χάπι αυξάνει σημαντικά τον ρυθμό ανάπτυξης των παιδιών

Η μελέτη φάσης 3 έδειξε αύξηση της ετήσιας ταχύτητας ανάπτυξης κατά 1,74 εκατοστά σε σύγκριση με εικονικό φάρμακο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί και πώς μία Ελληνίδα άφησε την ελληνική κουζίνα για την Γιαπωνέζικη – 150 υγιεινές και εύκολες συνταγές

Μια γνωριμία στην Αθήνα έγινε η αρχή μιας 20ετούς διαδρομής στις γεύσεις, τις συνήθειες και τη φιλοσοφία της Ιαπωνίας.
Cibum Newsroom -

Κεράσια: Η ουσία στο αγαπημένο φρούτο που μπορεί να επιβραδύνει την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Οι φυσικές φυτικές ενώσεις που δίνουν στα σκούρα γλυκά κεράσια το βαθύ κόκκινο χρώμα τους ανοίγουν νέους δρόμους στην έρευνα κατά του καρκίνου. Μια...
Πέπη Οικονομάκη -

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Η ιδιαίτερα αυξημένη κατανάλωση καφέ, περισσότερα από πέντε φλιτζάνια την ημέρα, φαίνεται να σχετίζεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα στις μεγαλύτερες γυναίκες. Αυτό είναι το...
Πέπη Οικονομάκη -

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οι απομιμήσεις καλλυντικών δεν είναι απλώς ζήτημα εμπορικής απάτης ή παραβίασης εμπορικών σημάτων. Μπορούν να εξελιχθούν σε ζήτημα δημόσιας υγείας
Πέπη Οικονομάκη -

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Ωμές, φυσικές και χειροποίητες μπάρες, βασισμένες στην Αρχαία Ελληνική Διατροφή!
Λένα Βουκουβάλα -

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Το ροδάκινο περιέχει φυσικά σάκχαρα και υδατάνθρακες, όμως οι φυτικές ίνες και η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό το καθιστούν μια καλή επιλογή στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής
Cibum Newsroom -

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πώς το αλκοόλ αλλοιώνει τον εγκέφαλο των εφήβων και δημιουργεί βλάβες για μια ζωή

Τι έδειξε νέα μελέτη για τις αλλαγές στον ιππόκαμπο
Πέπη Οικονομάκη -
1...678...646Σελίδα 7 από 646

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Συναγερμός για «μαϊμού» λέιζερ αποτρίχωσης σε κέντρα αισθητικής και κλινικές – Ψεύτικες άδειες και κίνδυνος για την υγεία

Καταναλωτής

Η διατροφή με περισσότερες πολυφαινόλες συνδέεται με καλύτερη γνωστική υγεία – Νέα ευρήματα

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Δύο μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν ανθόμελο που… δεν ήταν μέλι

Απάτη Τροφίμων

Γιατί τα ξανθά μαλλιά των παιδιών σκουραίνουν καθώς μεγαλώνουν

Υγεία

Απάτη με αυγά στην αγορά: Έβαλαν τον κωδικό της «ελευθέρας βοσκής» σε αυγά από κότες που ζούσαν σε κλουβιά

Απάτη Τροφίμων

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφές: Γιατί σε κάποιους ανθρώπους φέρνει υπνηλία αντί να τους ξυπνά;

Διατροφή και Υγεία

Ιταλικό κρασί: Πτώση 6,2% στις εξαγωγές το πρώτο εξάμηνο

Νέα