Ο Διευθύνων Σύμβουλος της TÜV AUSTRIA Hellas Γιάννης Καλλιάς στη μοναδική δημόσια εξομολόγησή του, μιλάει στο Cibum όχι μόνο για τον φορέα πιστοποίησης του οποίου ηγείται, αλλά και για τον ανταγωνισμό, την πορεία του προς την κορυφή, τους συνεργάτες του, τον μεγάλο του έρωτα και την οικογένεια του.
Η Foodwatch προσέφυγε στην Ευρωπαία Διαμεσολαβήτρια, υποστηρίζοντας ότι οι προτεινόμενες αλλαγές σε φυτοφάρμακα, ελέγχους τροφίμων και ζωοτροφών προωθούνται χωρίς επαρκή αξιολόγηση των επιπτώσεων στη δημόσια υγεία και το περιβάλλον
Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας