News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ανακαλύφθηκαν “κατεψυγμένες” πατάτες 500 ετών των Ίνκας που αποκαλύπτουν τα μυστικά επιβίωσης στο αρχαίο Περού

Η ανακάλυψη όχι μόνο επιβεβαιώνει την ύπαρξη εκτεταμένων δικτύων διανομής τροφίμων, αλλά αναδεικνύει και την τεχνολογική ευφυΐα των προκολομβιανών κοινωνιών στην αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας.
Πέπη Οικονομάκη -

20χρονος με σπάνιες βλάβες στα μάτια που θα μπορούσαν να οδηγήσουν ακόμη και σε μόνιμη τύφλωση από φορητή συσκευή μασάζ

Η κακή χρήση ενός φορητού πιστολιού μασάζ άφησε έναν νεαρό άνδρα με σπάνιες βλάβες στον αμφιβληστροειδή που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μόνιμη απώλεια όρασης.
Πέπη Οικονομάκη -

Παγωτό: Γιατί δύο άνθρωποι μπορούν να φάνε την ίδια ποσότητα και να έχουν τελείως διαφορετική αντίδραση στο σάκχαρό τους;

Το παγωτό ανεβάζει το σάκχαρο, όμως η αντίδραση του οργανισμού εξαρτάται από ένα σύνθετο σύνολο παραγόντων και όχι μόνο από το γεγονός ότι είναι ένα γλυκό τρόφιμο.
Πέπη Οικονομάκη -

Ένας θάνατος και 26 κρούσματα σαλμονέλωσης από μολυσμένους ψαροκεφτέδες

Οι υγειονομικές αρχές συνέδεσαν την επιδημία σαλμονέλωσης με ψαροκεφτέδες που διατέθηκαν από κατάστημα ντελικατέσεν
Cibum Newsroom -

Νέο πειραματικό φάρμακο μπορεί να μειώσει την LDL με μία μόνο δόση

Η προσέγγιση αυτή θα μπορούσε στο μέλλον να οδηγήσει σε ένα μοντέλο θεραπείας όπου μία μόνο παρέμβαση θα προσφέρει μακροχρόνιο έλεγχο της χοληστερίνης, μειώνοντας έτσι την ανάγκη για καθημερινή φαρμακευτική αγωγή.
Πέπη Οικονομάκη -

Νέο σοβαρό περιστατικό σε κρουαζιερόπλοιο: Τουλάχιστον 125 άτομα με εμετούς και διάρροια

Στο πλοίο επιβαίνουν 3.032 επιβάτες και 1.144 μέλη πληρώματος
Πέπη Οικονομάκη -

Βακτήρια και μούχλα σε οδοντόκρεμες: Διακανονισμός 2,9 εκατ. δολαρίων μετά από ομαδική αγωγή κατά της Colgate-Palmolive

Μετά τον εντοπισμό προβλημάτων στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Tom's of Maine, και τα εκατοντάδες παράπονα καταναλωτών, η Colgate-Palmolive συμφώνησε σε διακανονισμό 2,9 εκατ. δολαρίων για την επίλυση ομαδικής αγωγής
Cibum Newsroom -

Βρεφικό γάλα: Οι εταιρείες αποφάσιζαν μόνες τους αν οι θάνατοι βρεφών θα έφταναν στις Αρχές – Συγκλονιστικά στοιχεία έρευνας

Έρευνα προκαλεί ερωτήματα για το σύστημα αναφοράς θανάτων βρεφών από βρεφικά γάλατα στις ΗΠΑ καθώς επί 26 χρόνια δεν καμία αναφορά στον FDA
Πέπη Οικονομάκη -

Κοτομπουκιές και λουκάνικα: Αποκαλύφθηκε η έκταση της πρόσφατη ανάκλησης – Αποσύρονται πάνω από 61 τόνοι τροφίμων

Ο FDA δημοσιοποίησε τα αναλυτικά στοιχεία της ανάκλησης, αποκαλύπτοντας ότι αποσύρονται περίπου 230.000 συσκευασίες φυτικών κοτομπουκιών και λουκάνικων λόγω πιθανής παρουσίας πλαστικών τεμαχίων
Cibum Newsroom -

Δεκάδες κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης σε τετράστερο ξενοδοχείο

Τουλάχιστον 26 άτομα αρρώστησαν μετά τη συμμετοχή τους σε σειρά εκδηλώσεων, με τις εργαστηριακές εξετάσεις να επιβεβαιώνουν κρούσματα Salmonella Enteritidis
Cibum Newsroom -

Ανάκληση της Lidl Ελλάς: Η Ελλάδα κοινοποίησε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή την υπόθεση με το αλλοιωμένο επιδόρπιο, μετά τις καταγγελίες

Η Ελλάδα κοινοποίησε μέσω RASFF την ανάκληση του MILBONA High Protein Pudding της Lidl μετά από καταγγελίες καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Πώς να αποθηκεύσετε το κομμένο λεμόνι ώστε να παραμείνει φρέσκο μέχρι την επόμενη χρήση

Πώς να διατηρήσετε το μισό λεμόνι φρέσκο για περισσότερο χρόνο χωρίς να χάσει τη γεύση και την υγρασία του
Cibum Newsroom -

1.332 μοσχαρίσια μπιφτέκια, 4 μέθοδοι παρασκευής: Ποια μέθοδος προσφέρει μεγαλύτερη τρυφερότητα σύμφωνα με έρευνα

Μελέτη του Auburn University δείχνει ότι ο τρόπος παραγωγής των μπιφτεκιών μπορεί να αλλάξει τον χρόνο ψησίματος, τη συρρίκνωση και την τρυφερότητά τους
Γιώργος Μορφονιός -

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση
Ελένη Τσαγκά -

Νεκρός 11χρονος από λύσσα μετά από επαφή με νυχτερίδα – Η σημασία της άμεσης προληπτικής αγωγής

Το παιδί κατέληξε 17 ημέρες μετά την εισαγωγή του στο νοσοκομείο.
Πέπη Οικονομάκη -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα της αλυσίδας για τη διαχείριση κιμά

Το νέο πρόστιμο έρχεται να προστεθεί σε σειρά αντίστοιχων κυρώσεων που έχουν επιβληθεί τους τελευταίους μήνες σε σούπερ μάρκετ και κρεοπωλεία
Cibum Newsroom -

Οι οπτικοί ζητούν ανάκληση της άδειας διάθεσης γυαλιών ηλίου από μη οπτικά καταστήματα

Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Οπτικών - Οπτομετρών προειδοποιεί για κινδύνους στη δημόσια υγεία και τονίζει ότι τα γυαλιά ηλίου αποτελούν μέσο προστασίας της όρασης
Cibum Newsroom -

Jumbo: Ευρωπαϊκός συναγερμός για συσκευή που προκαλεί εγκαύματα, ηλεκτροπληξία ακόμη και πυρκαγιά

Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ειδοποίηση ασφαλείας, η συσκευή παρουσιάζει σοβαρές κατασκευαστικές ελλείψεις 
Πέπη Οικονομάκη -

Το φρούτο που πρέπει να βάλετε δίπλα στις πατάτες σας για να μη βγάλουν φύτρες

Η σωστή αποθήκευση μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και στην καλύτερη αξιοποίηση των προϊόντων που αγοράζουν τα νοικοκυριά.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλής ηλεκτρική συσκευή που πωλείται και στην Ελλάδα προκαλεί εγκαύματα – Ευρωπαϊκός συναγερμός (φωτογραφία)

Σοβαρή προειδοποίηση από τις ευρωπαϊκές αρχές για προϊόν που εντοπίστηκε να παρουσιάζει επικίνδυνη δυσλειτουργία κατά τη χρήση του
Πέπη Οικονομάκη -
1...114115116...1.645Σελίδα 115 από 1.645

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Απόφαση σταθμός της ΕΕ για τα εισαγόμενα τρόφιμα: Σχεδόν μηδενικά τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Στο τεχνικό μηδέν οδηγούνται τα όρια καταλοίπων συγκεκριμένων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων που δεν χρησιμοποιούνται πλέον στην ΕΕ.
Υγεία

Συμπληρώματα εμμηνόπαυσης: Είναι απλώς πανάκριβα προϊόντα με ελάχιστα θρεπτικά συστατικά; Έρευνα της Which?

Έρευνα της Which? εντοπίζει «fairy-dusting», δηλαδή συστατικά σε τόσο μικρές ποσότητες που δύσκολα μπορούν να προσφέρουν το αποτέλεσμα που υπόσχεται η συσκευασία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν και πάλι τα σύνορα στα βραζιλιάνικα κοτόπουλα αλλά παραμένει το μπλόκο στο μοσχάρι – Τι έδειξαν οι Ευρωπαϊκοί έλεγχοι για αντιβιοτικά και ορμόνες

Το σκεπτικό που οδηγεί στην επανέναρξη των εξαγωγών

Ροή Ενημέρωσης

Στην ελληνική αγορά γνωστό ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα – Ευρωπαϊκός συναγερμός, σε εγρήγορση οι ελεγκτικές αρχές (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεθοτρεξάτη: Σε ποιες παθήσεις χρησιμοποιείται και ποιες είναι οι σοβαρές παρενέργειες

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεχνητή νοημοσύνη στην ασφάλεια τροφίμων: Το μεγάλο εμπόδιο είναι τα δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Στη δημοσιότητα η φωτογραφία καλλυντικού ελληνικής προέλευσης με τοξική και απαγορευμένη ουσία – Βρέθηκε TPO σε ποσοστό 0,77%

Υγεία

Το κεφίρ που δεν είναι κεφίρ και το κόλπο μεγάλων εταιρειών για να κρατήσουν την ονομασία παρά τις υποδείξεις των Αρχών

Καταναλωτής

Ανακαλείται κακάο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε υπέρβαση ορίου για επικίνδυνες ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική εστίαση: Πρόταση για «πάγωμα» νέων αδειών εστίασης σε περιοχές με υπερσυγκέντρωση

Εστίαση / Τουρισμός

Νέα οργανωτική δομή στον Όμιλο ΟΠΤΙΜΑ – Group CEO ο Γιώργος Καραμπέτσος

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εντοπίστηκαν πάλι στην Ελλάδα σύκα από την Τουρκία με καρκινογόνο αφλατοξίνη έως 227% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Desserta Hellas – Όμιλος KEAN: Συμφωνία συνεργασίας για την επέκταση των brands Alpiland και ΔΩΡΙΚΗ στην αγορά της Κύπρου

Επιχειρήσεις / Οικονομία