News Line

Νέο υλικό παγιδεύει τα «αιώνια χημικά» PFAS μέσα σε δευτερόλεπτα

Επιστημονική ομάδα παρουσιάζει μια ταχύτερη και πιο αποδοτική μέθοδο καθαρισμού νερού από επίμονους ρύπους

Μπορεί οι αλλεργίες στα τρόφιμα να είναι ψυχοσωματικές;

Η σημαντική διάκριση μεταξύ πραγματικής αλλεργίας και ψυχοσωματικών αντιδράσεων

TÜV HELLAS και CIBUM εγκαινιάζουν Before Xmas SCHOOL με 3 ΗΟΤ σεμινάρια Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα – PAL, Food Defense και Food Safety Culture

Τι ισχύει για  την ενημέρωση των καταναλωτών για τα αλλεργιογόνα; Πότε ακριβώς απαιτείται η προληπτική επισήμανση στις ετικέτες των τροφίμων; Αυτά τα ερωτήματα θα απαντηθούν μεταξύ πολλών άλλων, στο διαδικτυακό σεμινάριο "Precautionary Allergens Labelling in food στο πλαίσιο της σειράς cibumLEARNING"

Παράνομο ψάρεμα στην Ελλάδα: Στα “πράσα” ψαροντουφεκάς με 15,7 κιλά χταπόδια

Εντατικοί έλεγχοι του Λιμενικού αποκαλύπτουν συνεχόμενες παράνομες πρακτικές στην αλιεία χταποδιού, με κατασχέσεις μεγάλων ποσοτήτων και επιβολή κυρώσεων σε παραβάτες

Ελλάδα: Το ΣΕΕ θέτει όρια στις χριστουγεννιάτικες διαφημίσεις – Ποιες φράσεις απαγορεύονται

Οδηγίες του ΣΕΕ για την αποφυγή παραπλάνησης παιδιών στις χριστουγεννιάτικες καμπάνιες

Το αναπάντεχο συστατικό που βελτιώνει τη διατροφική αξία του μπρόκολου

Το μυστικό βρίσκεται σε ένα ένζυμο που καταστρέφεται με το μαγείρεμα αλλά μπορεί να αποκατασταθεί με την προσθήκη μπαχαρικών

Λευκό vs καστανό ρύζι – Ποιο είναι προτιμότερο για την υγεία;

Ο αντίκτυπος στην υγεία, ιδίως σε παγκόσμιες περιοχές όπου αποτελεί βασική τροφή

Πίνετε χυμό από ρόδι; Δείτε τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα σας

Γιατί όσοι πίνουν χυμό ροδιού συχνά, βλέπουν διαφορά στο σώμα τους

Μην πετάτε τα φύλλα των καρότων – Τι μπορείτε να τα κάνετε

Καταρρίπτεται ο μύθος ότι οι κορυφές των καρότων είναι δηλητηριώδεις είναι ασφαλείς και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά

Κοινό συστατικό ψωμιού και αρτοσκευασμάτων με τετραπλάσια ποσότητα μορφίνης! – Επείγουσα ενημέρωση σε 5 χώρες

Η νέα ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κοινό συστατικό σε αρτοσκευάσματα αποκαλύπτει επικίνδυνη παρτίδα από την Πολωνία, με άμεση ανάκληση στη Γερμανία

Πέντε διατροφικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν το 2026

Τι προβλέπουν οι ειδικοί

Ανακαλύφθηκαν καρκινογενείς ενώσεις σε καθημερινές τροφές – Η μέθοδος που τις εντοπίζει

Η νέα μέθοδος επιταχύνει τον εντοπισμό τοξικών υδρογονανθράκων

Παγκόσμια ανησυχία για τα γνωστά μπισκότα που περιέχουν υδροκυάνιο 146% πάνω από το όριο – Πωλούνται σε 21 χώρες [ΦΩΤΟ]

Διεθνής προειδοποίηση για μπισκότα amaretti με υδροκυάνιο πάνω από το διπλάσιο του επιτρεπτού ορίου

ΠΟΥ: Δισεκατομμύρια πολίτες παραμένουν χωρίς βασικές υπηρεσίες υγείας

Παγκόσμια πρόοδος σκιάζεται από την οικονομική επιβάρυνση και τις αυξανόμενες ανισότητες

Κουφετάκια M&Ms: Έξι εργαζόμενοι στο νοσοκομείο μετά από έκθεση σε χημική ουσία στο εργοστάσιο παρασκευής

Η έκθεση σε χλώριο σε τμήμα του εργοστασίου προκάλεσε την άμεση μεταφορά έξι εργαζομένων σε νοσοκομεία

«Μπήκε» το μάλλινο πουλόβερ στο πλύσιμο; Δείτε πώς θα το επαναφέρετε!

Το λάθος πλύσιμο μπορεί να συρρικνώσει και να αλλοιώσει τη μάλλινη ύφανση — δείτε πώς μπορεί να επανέλθει χωρίς ζημιά.

Ανακαλούνται άλλα 11(!) δημοφιλή σκεύη μαγειρικής λόγω ανίχνευσης επικίνδυνων επιπέδων μολύβδου – Όλη η λίστα με φωτογραφίες

Μια νέα προειδοποίηση του FDA αποκαλύπτει ότι ολοένα και περισσότερα σκεύη κουζίνας κυκλοφορούν στην αγορά με επικίνδυνη περιεκτικότητα σε μόλυβδο, θέτοντας σε άμεσο κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.

Νέα προσέγγιση στη ζύμωση κακάο δίνει λύση στους μικρούς παραγωγούς

Σύντομη, οικονομική και βιώσιμη μέθοδος υπόσχεται ποιοτικά φασόλια χωρίς μεγάλο όγκο συγκομιδής

Έκθεση προειδοποιεί ότι η πλαστική ρύπανση μπορεί να διπλασιαστεί

Η έκθεση «Breaking the plastic wave 2025» τονίζει τον αντίκτυπο στην υγεία και προτείνει την επαναχρησιμοποίηση ως βασική λύση

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης