News Line

Αποκαλύφθηκε το τρόφιμο που προκάλεσε σηψαιμία και τροφικές δηλητηριάσεις σε δεκάδες πελάτες πολυτελούς εστιατορίου

Οι αρχές επιβεβαιώνουν το μολυσμένο συστατικό πολυτελούς εστιατορίου που προκάλεσε σοβαρή επιδημία λιστερίωσης, ενώ είναι σε εξέλιξη διεθνής έρευνα για τον εντοπισμό της προέλευσής του

Ανακαλείται παιδικό καρεκλάκι φαγητού που πωλείται και στην Ελλάδα

Κίνδυνος πνιγμού από αποσπώμενα μικρά μέρη της αψίδας παιχνιδιού – οι γονείς καλούνται σε αυξημένη προσοχή

Μεταλλικά κομμάτια σε δημοφιλή μπισκότα – Άμεση ανάκληση από τα ράφια μεγάλου σούπερ μάρκετ

Οι αρχές προειδοποιούν για κίνδυνο τραυματισμού ή πνιγμού από την πιθανή παρουσία μεταλλικών σωματιδίων στα μπισκότα

Ιωάννης Καλλιάς – TÜV AUSTRIA: «Υπηρεσίες με ουσία για έναν πιο ασφαλή, υπεύθυνο και βιώσιμο κλάδο τροφίμων»

Συνέντευξη με τον Ιωάννη Καλλιά, Country Manager of TÜV AUSTRIA in Greece, επίσημου χορηγού της μεγάλης τελετής απονομής των Food Experts Awards 2025, που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη.

Ο χυμός ντομάτας όπως δεν τον ήπιες ποτέ – Μεταμόρφωση της ντομάτας σε “ζωντανό” υπερτρόφιμο

Ερευνητές δημιούργησαν χυμό ντομάτας με ζωντανά προβιοτικά βακτήρια και αντιοξειδωτική δράση

Πώς να μειώσετε τα μικρόβια στο γάλα – Τι δείχνει νέα μελέτη για το νωπό κατσικίσιο γάλα

Πρόσφατη μελέτη σε μικρές φάρμες έδειξε ότι η σωστή καθαριότητα, η άμεση ψύξη και η συντήρηση του εξοπλισμού είναι καθοριστικοί παράγοντες για την ασφάλεια και την ποιότητα του κατσικίσιου γάλακτος

Εγκυμοσύνη και ασφάλεια τροφίμων: Καμπανάκι από επιστήμονες για τα λάθη που απειλούν μητέρα και μωρό

Μελέτη σε εκατοντάδες εγκύους καταγράφει πώς η γνώση, οι στάσεις και οι συνήθειες επηρεάζουν την υγεία μητέρας και εμβρύου

Ενίσχυση της ανοσίας: Η υπεροχή του κεφίρ με φυτικές ίνες έναντι των κλασικών συμπληρωμάτων

Ο συνδυασμός προβιοτικών και πρεβιοτικών υπερέχει έναντι των ωμέγα-3 και των απλών ινών

Τι είναι η κρεατίνη και κάθε πότε πρέπει να την παίρνω;

Ο καλύτερος τύπος, η δοσολογία και η ασφάλεια

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο μετά από καταγγελία

Συνεχίζονται τα πρόστιμα στον μεγαλύτερο όμιλο σούπερ μάρκετ της χώρας - Έλεγχος των αρχών μετά από καταγγελία για προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας στα ράφια

Μπορούμε να καταψύξουμε τον βασιλικό;

Όσα πρέπει να ξέρετε για να διατηρήσετε το άρωμα και τη φρεσκάδα του

Το φθινοπωρινό σνακ που βοηθά στην απώλεια κιλών και βελτιώνει τον ύπνο

Πλούσιο σε φυτικές ίνες και ψευδάργυρο, αποτρέπει την επιβλαβή φλεγμονή που μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο και καρδιακές παθήσεις

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Η πρωτοβουλία «Open Up Sales Future Leaders» ενισχύει την απασχολησιμότητα των νέων

Οι νέοι και νέες που θα επιλεγούν στο πρόγραμμα, θα έχουν ενεργό ρόλο σε στρατηγικά projects που ενισχύουν την αποδοτικότητα

Ποια είναι η καλύτερη άσκηση για τον πόνο στο γόνατο σύμφωνα με μελέτη – Συμπεράσματα από 200 μελέτες 

Οι επιστήμονες αποκαλύπτουν την καλύτερη άσκηση για την ανακούφιση από τον πόνο της αρθρίτιδας στο γόνατο

Τον προσκάλεσαν σε δείπνο στο σπίτι τους και του ζήτησαν… να πληρώσει!

Οι ειδικοί στην εθιμοτυπία εξηγούν πότε είναι αποδεκτό να ζητάς χρήματα από καλεσμένους

Αποκάλυψη από την Επιστήμονα τροφίμων Άννα Λεκατσά: Τα φαγητά που δεν τρώει ποτέ σε εστιατόρια

Η Άννα Λεκατσά Επιστήμονας Ασφάλειας Τροφίμων, Senior Consultant AG ADVENT, εξηγεί ποια πιάτα κρύβουν τους μεγαλύτερους κινδύνους για τροφικές δηλητηριάσεις, αποκαλύπτοντας τι πρέπει να αποφεύγουμε όταν τρώμε έξω

Γιατί προκαλεί πονοκέφαλο το κόκκινο κρασί;

Τι κατηγορούν πολλοί επιστήμονες Ενώ η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρασιού θα προκαλέσει πονοκέφαλο στους περισσότερους ανθρώπους την επόμενη μέρα, ορισμένοι εμφανίζουν έντονο σφυροκόπημα στο κεφάλι...

Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε παντζάρια

Τι πρέπει να προσέξετε για να αξιοποιήσετε πλήρως όλα τα οφέλη τους.

Αόρατη δηλητηρίαση: Ο υδράργυρος μολύνει τις αφρικανικές καλλιέργειες και θέτει σε κίνδυνο τις εισαγωγές στην ΕΕ

Νέα μελέτη δείχνει ότι τα τρόφιμα μολύνονται απευθείας από τον αέρα λόγω της εξόρυξης χρυσού

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης