News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ελληνικοί συνεταιρισμοί ελαιολάδου: Μελέτη σε 33 οργανώσεις δείχνει χαμηλή αποδοτικότητα και και περιορισμένη τεχνολογική αναβάθμιση

Οι ερευνητές συνδέουν τη χαμηλή παραγωγικότητα με τον κατακερματισμό, την περιορισμένη χρηματοδότηση και την αργή τεχνολογική αναβάθμιση
Γιώργος Μορφονιός -

Η νέα μέθοδος ανίχνευσης καρκινογόνων ουσιών στα ψητά τρόφιμα που αλλάζει τον τρόπο ελέγχου ασφάλειας

Aποδεικνύεται αξιόπιστη για την ανίχνευση πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων σε κρέας, δημητριακά και έλαια
Νίκος Ζορζοβίλης -

56χρονη σκοτώθηκε από ομπρέλα που εκτοξεύτηκε από ισχυρούς ανέμους ενώ έτρωγε σε εστιατόριο

Τη χτύπησε θανάσιμα στον λαιμό ενώ έτρωγε με την οικογένειά της
Cibum Newsroom -

Ψάρια: Τα αλιευμένα ή τα εκτρεφόμενα ψάρια είναι πιο υγιεινά και ποιοτικά

Oι ειδικοί επισημαίνουν ότι η πραγματικότητα είναι πιο σύνθετη και δεν επιτρέπει απόλυτα συμπεράσματα.
Cibum Newsroom -

Δερματολόγοι και μικροβιολόγοι συμφωνούν: ΠΕΤΑΞΤΕ το σφουγγάρι μπάνιου

Πότε τα βακτήρια γίνονται επικίνδυνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΥΠΑΑΤ – Κοινός στόχος ένα πιο αξιόπιστο, διαφανές και αποτελεσματικό σύστημα πιστοποίησης για τα βιολογικά προϊόντα

Συνάντηση εργασίας του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με τους Φορείς Ελέγχου και Πιστοποίησης Προϊόντων Βιολογικής Γεωργίας
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ – Ανησυχητικά στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ για την εστίαση – Ο κλάδος εκπέμπει κραυγή αγωνίας

Μείωση κύκλου εργασιών 1,9% το πρώτο τρίμηνο του 2026 εν μέσω πληθωρισμού 3%, ενώ οι επαγγελματίες ζητούν ξεκάθαρες απαντήσεις για το μέλλον του κλάδου
Cibum Newsroom -

Νέα μεγάλη ανασκόπηση αναιρεί τον μύθο του «μέτριου» ποτού – Αλλά φέρνει και καλά νέα

Aλλά αρκετές από τις βλάβες που προκαλεί είναι αναστρέψιμες όταν κάποιος μειώσει ή σταματήσει να πίνει
Νίκος Ζορζοβίλης -

Για πρώτη φορά, φάρμακο βελτιώνει τη στεατοηπατίτιδα χωρίς να απαιτεί απώλεια βάρους

Κλινική δοκιμή δείχνει ότι μπορεί να αναχαιτίσει τη λιπώδη ηπατίτιδα επιτιθέμενο στη ρίζα του προβλήματος
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η EFSA δεν μπορεί να επιβεβαιώσει την ασφάλεια της CBD ως νέο τρόφιμο – Και εξηγεί γιατί

Αβεβαιότητες για τον τύπο σκευάσματος και την πιθανή παρουσία νανοσωματιδίων εμποδίζουν την εξαγωγή συμπερασμάτων για ημερήσια δόση 21 mg σε συμπληρώματα διατροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ερευνητές ανακάλυψαν γιατί η ανοσοθεραπεία αποτυγχάνει στον καρκίνο του μαστού

Τα καρκινικά κύτταρα χρησιμοποιούν μια χημική τροποποίηση για να κρύβονται από το ανοσοποιητικό και να αποτρέπουν τα Τ-λεμφοκύτταρα από το να φτάσουν στον όγκο
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Βαριές κατηγορίες στους κατηγορούμενους για παράνομες επιδοτήσεις στην Κρήτη απήγγειλαν οι Ευρωπαίοι Εισαγγελείς

Οι κατηγορούμενοι αναμένεται να ζητήσουν προθεσμία για να προετοιμάσουν τις απολογίες τους
Cibum Newsroom -

Το επόμενο φάρμακο μετά το Ozempic αλλάζει τον τρόπο που ο οργανισμός καίει λίπος – Σύντομα έρχεται και στην Ελλάδα

Η επιστήμη εξηγεί γιατί είναι διαφορετικό από όλα τα προηγούμενα
Νίκος Ζορζοβίλης -

ECDC: Ετήσια σύνοδος του Ευρωπαϊκού Δικτύου Αναπνευστικών Ιών στη Βιέννη

Νέες κατευθυντήριες οδηγίες επιτήρησης, ζωονοσογόνος γρίπη και το νέο εργαστήριο αναφοράς που θα λειτουργήσει το 2027 στο επίκεντρο των συζητήσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

16 απαγορευμένες ουσίες σε πιπέρι εντόπισε εργαστηριακός έλεγχος – Άμεση ανάκληση

Το προϊόν προέρχεται από καλλιέργεια όπου έγινε εκτεταμένη χρήση φυτοφαρμάκων χωρίς τήρηση των ευρωπαϊκών προδιαγραφών
Cibum Newsroom -

Πρώτο κρούσμα mpox για το 2026 στην Ελλάδα – 45χρονος νοσηλεύεται σε απομόνωση στα Ιωάννινα

Ο 45χρονος νοσηλεύεται σε απομόνωση με καλή κλινική εικόνα, ενώ ο ΕΟΔΥ έχει ξεκινήσει ιχνηλάτηση επαφών
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Τα πρόστιμα για τις λάθος τιμές φέρνουν ηλεκτρονικές ετικέτες σε όλο το δίκτυο

Οι αλλαγές σε προσφορές, ανατιμήσεις ή προωθητικές ενέργειες περνούν άμεσα στο ράφι, μειώνοντας τις πιθανότητες απόκλισης με την τιμή του ταμείου.
Cibum Newsroom -

Επιδημία σαλμονέλας από αυγά στο Βέλγιο – 236 κρούσματα και διασπορά σε τέσσερις ευρωπαϊκές χώρες

Η επιδημία συνδέθηκε με πτηνοτροφική μονάδα της Laerco BV, ενώ μολυσμένες παρτίδες αυγών διακινήθηκαν σε Γαλλία, Λουξεμβούργο και Ολλανδία μέσω του ευρωπαϊκού δικτύου διανομής τροφίμων
Cibum Newsroom -

Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία επανεξετάζουν τους κανόνες για το βρεφικό γάλα

Ο FSANZ ζητά δημόσια διαβούλευση για την αναθεώρηση του ρυθμιστικού πλαισίου συνθεσης, ετικέτας και παρουσίασης των φορμουλών για παιδιά 1-3 ετών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιταλία: Σκληραίνει δραματικά το πλαίσιο για τις απάτες στα τρόφιμα – Πρόστιμα «επί του τζίρου» και βαριές ποινές

Σημαντικές αλλαγές στο ποινικό και διοικητικό μέτωπο που στοχεύουν στην αυστηρή καταπολέμηση της παραποίησης προϊόντων.
Πέπη Οικονομάκη -
1...868788...1.565Σελίδα 87 από 1.565

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Εστιατόριο δύο αστέρων Michelin στο εδώλιο για επιδόρπιο με… μυρμήγκια – Αντιμέτωπος με φυλάκιση έως και ενός έτους ο ιδιοκτήτης

Εστίαση / Τουρισμός

Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας delivery για παραπλανητική χρέωση για «προτεραιότητα» στις παραδόσεις

Εστίαση / Τουρισμός

Πρώτη επιστημονική καταγραφή των κρασιών της Μονής Χιλανδαρίου στο Άγιο Όρος: Ανάλυση του ανθοκυανινικού προφίλ επτά εσοδειών

Τεχνολογία Τροφίμων

Ζωονόσοι: Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι εκτίθενται κάθε χρόνο σε ασθένειες που περνούν από τη φάρμα στο πιάτο

Ασφάλεια Τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή επαναφέρει τη διαπίστευση του Οργανισμού Πληρωμών της ΑΑΔΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Η άγνωστη πρώτη χρήση της που λίγοι γνωρίζουν

Ιστορία Τροφίμων

Κόκκινα ή κίτρινα σταφύλια; Ποια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά; (συγκριτικός πίνακας)

Διατροφή και Υγεία

Μπλόκο σε 56 τόνους σησαμιού με μούχλα που προορίζονταν για παραγωγή τροφίμων – «Καθάρισμα θέλει», υποστηρίζει ο εισαγωγέας (Φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουρκία: Πάνω από 40 τόνους νοθευμένων και παράνομων τροφίμων εντόπισαν οι αρχές – Ελαιόλαδο και μέλι στην κορυφή της απάτης

Διεθνή

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων