Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Συνεχίζονται οι προσπάθειες κατάργησης της βαφής Νο 3 στις ΗΠΑ

Η βαφή Νο 3 ή ερυθροσίνη, στην Ευρώπη επιτρέπεται μόνο σε κοκτέιλ και επεξεργασμένα κεράσια.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να ξεπλένουμε το ρύζι πριν το μαγείρεμα ή χάνονται θρεπτικά συστατικά;

Τι λένε οι ειδικοί για την πρακτική του ξεπλύματος ρυζιού πριν από το μαγείρεμα;
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Η επικονίαση με μέλισσες βελτιώνει τη διάρκεια ζωής της φράουλας

Eκτός από τη βελτίωση σε απόδοση και ποιότητα η επικονίαση αυξάνει και τη διάρκεια χωής της φράουλας.
Cibum Newsroom -

Το “αέναο” μάρκετινγκ της Kraft Heinz – Τώρα λανσάρει κέτσαπ με διπλό καπάκι!

Το νέο μπουκάλι «Ketch Up and Down», λανσάρει η Heinz, με σκοπό οι καταναλωτές να μπορούν να απολαύσουν μέχρι και την τελευταία σταγόνα.
Cibum Newsroom -

Mantis Greek Spirits Collection: Διεθνείς διακρίσεις στον διαγωνισμό IWSC 2023

Gold Outstanding Award για το απόσταγμα Kentri - Silver Award για το απόσταγμα μαστίχας Stichion - Bronze Award για τα αποστάγματα Τσίπουρο Καλαϊτζή και Majuni.
Cibum Newsroom -

Τέλος στα υγρά των 100ml στα αεροδρόμια του Λονδίνου!

Νέοι σαρωτές C3 αυξάνουν το όριο των επιτρεπόμενων υγρών στα αεροδρόμια κατά 20 φορές, κάνοντας τη μεταφορά αλκοόλ ακόμα πιο εύκολη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η Αυστρία ζητά να μην αλλάξουν οι κανονισμοί για τους ΓΤΟ

Επιστολή στην Στέλλα Κυριακίδη από τους Υπουργούς Περιβάλλοντος και καταναλωτών της Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Η διατροφική αξία των εδώδιμων ελαίων

Έρευνα από το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Ανακαλείται παιδική οδοντόβουρτσα σε Ελλάδα και Κύπρο

Η AIM αποφάσισε να προχωρήσει στην προληπτική ανάκληση του προϊόντος «AIM παιδική οδοντόβουρτσα 2-6 ετών».
Cibum Newsroom -

Κίνδυνοι τροφικής αλλεργίας στα εστιατόρια

Το φαγητό σε εστιατόρια ενέχει κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες λόγω ανεπαρκούς και ασυνεπούς επισήμανσης των αλλεργιογόνων στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πειραιάς: Κατασχέθηκαν 145.000 μπουκάλια με ποτά «μπόμπες» – Μεγάλη επιχείρηση του ΣΔΟΕ

ΣΔΟΕ: Κατασχέθηκαν 10 κοντέινερ με 145.000 μπουκάλια με ποτά «μπόμπες»
Cibum Newsroom -

Καρμπονάρα Day 2023: Μια ξεχωριστή vegan και νηστίσιμη συνταγή για το πιο εμβληματικό πιάτο της Ιταλίας

Ομάδα εμπειρογνωμόνων τροφίμων δημιούργησε μια εναλλακτική εκδοχή της κλασικής ιταλικής συνταγής carbonara.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Είναι καλύτερο να μειωθεί το μέγεθος της συσκευασίας ή να αυξηθεί η τιμή; Η άποψη των καταναλωτών

Ποια η γνώμη καταναλωτών, λιανεμπόρων και χονδρεμπόρων.
Cibum Newsroom -

Οι Γερμανοί απέσυραν από την αγορά επικίνδυνη ελληνική αμυγδαλόπαστα

Ειδοποίηση RASFF με κατηγορία κινδύνου "σοβαρός".
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά τρόφιμα: Κουρκουμίνη σε γιαούρτι αυξάνει την ασφάλεια τροφίμων αλλά και τα οφέλη για τον οργανισμό

Νέα έρευνα αποδίδει στην κουρκουμίνη ιδιότητα φυσικού συντηρητικού στο προβιοτικό γιαούρτι.
Cibum Newsroom -

Αυξήθηκε η μέση κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στην ΕΕ, αλλά παραμένει μικρότερη από αυτό που θα έπρεπε

Τι δείχνουν τα στοιχεία της έκθεσης Freshfel Europe's Consumption Monitor για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών των Ευρωπαίων.
Cibum Newsroom -

Οι παιδικές τροφές που προκαλούν αυτισμό – Δικαστικές διαμάχες σε εξέλιξη

Οι παιδικές τροφές που κατηγορούνται έχουν βρεθεί να περιέχουν βαρέα μέταλλα, τα οποία ενοχοποιούνται για  την πρόκληση αυτισμού.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η επανάσταση της συσκευασίας τροφίμων στο πέρασμα των αιώνων

Η εντυπωσιακή σειρά διαδοχής της συσκευασίας - Οι εφευρέσεις που άλλαξαν για πάντα την καθημερινότητα της ανθρωπότητας.  
Δέσποινα Χάρου -

Νέα Εποχή για τη ΔΕΛΤΑ: Εστίαση στην υγιεινή διατροφή – Είσοδος σε νέες κατηγορίες προϊόντων

Η γαλακτοβιομηχανία ΔΕΛΤΑ αναμένει υψηλή μονοψήφια ανάπτυξη για τη φετινή χρονιά επενδύοντας σε νέα project και την καινοτομία.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Υπερψήφιση της πρότασης για ενίσχυση της υγιεινής διατροφής στα σχολεία – Αντιδράσεις για την απουσία φυτικών εναλλακτικών

Βασικό σημείο διαφωνίας μεταξύ των βουλευτών της AGRI είναι η απουσία των φυτικών εναλλακτικών γάλακτος και πρωτεΐνης από το πρόγραμμα διατροφής της ΕΕ στα σχολεία.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...1.2141.2151.216...1.605Σελίδα 1.215 από 1.605

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.

Ροή Ενημέρωσης

Πρώιμη άνοια: Μείωση στην παραγωγικότητα στην εργασία διαπιστώθηκε 15 χρόνια πριν από τη διάγνωση

υγεία

Θανατηφόρα επίπεδα παραλυτικών τοξινών σε οστρακοειδή – Απαγόρευση συλλογής σε κυδώνια, στρείδια, μύδια και χτένια

Ασφάλεια Τροφίμων

BurgerAI: Η τεχνητή νοημοσύνη σχεδίασε μπέργκερ που συνδυάζουν γεύση, διατροφική αξία και βιωσιμότητα – Τι είπαν όσοι τα δοκίμασαν

Τεχνολογία Τροφίμων

Η παρεξήγηση με τις αγγελίες εργασίας: Δεν είναι υποχρεωτική η αναγραφή μισθού

Αγορά Εργασίας

Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας: Οι αλλεργικές παθήσεις αυξάνονται διεθνώς

Ασφάλεια Τροφίμων

Ξεκίνησε η δίκη κατά της Hyatt για τον θάνατο πελάτισσας – Στο επίκεντρο η ταμπέλα «Do Not Disturb» στην πόρτα του δωματίου

News Line

Μπαράζ ανακλήσεων ηλεκτρικών συσκευών που πωλούνται και στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκός συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφίες)

Οικιακά

Αυξάνονται δραματικά τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση – Εστιατόρια αποσύρουν νωπά λαχανικά από το μενού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντενίζ Πομόνη – Pomfarm: Ποιότητα, ασφάλεια και καινοτομία με επίκεντρο το αυγό

Συνεντεύξεις

Νέο περιστατικό ηπατίτιδας Α σε κατεψυγμένες φράουλες και μούρα – Ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από την Ευρώπη

Ανάκληση