Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Προσοχή – Ανάκληση ΕΦΕΤ: Ρυζάλευρο με έντομα κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά

Οι έλεγχοι έγιναν μετά από καταγγελία καταναλωτή.
Ελένη Τσαγκά -

Συνταγή για φρέσκα ζυμαρικά με διάρκεια ζωής ως και 30 μέρες περισσότερο από τα συμβατικά ανακάλυψαν Ιταλοί ερευνητές

Ερευνητές ανακαλύπτουν συνταγή που παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρέσκων ζυμαρικών κατά 30 ημέρες, αλλάζοντας τη συσκευασία και προσθέτοντας βιοπροστατευτικά προβιοτικά.
Cibum Newsroom -

“Καλάθι του νοικοκυριού”: Δείτε αναλυτικά τι προβλέπει η τροπολογία

Τι προβλέπει η τροπολογία για το "καλάθι του νοικοκυριού".
Cibum Newsroom -

COP27: Κολοσσοί τροφίμων υπογράφουν “οδικό χάρτη” για να επιταχύνουν την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής

Μεγάλες εταιρείες τροφίμων, όπως η JBS και η Cargill, υπέγραψαν τον Οδικό Χάρτη Αγροτικού Τομέα 1,5°C.
Cibum Newsroom -

Ληστεία σε ισπανικό εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin- Κλοπή κρασιών αξίας άνω των 190.000 ευρώ

Κλέφτες εισέβαλαν στο εστιατόριο Coque de Madrid στη Μαδρίτη και πήραν 132 μπουκάλια κρασί αξίας άνω των 190.000 ευρώ
Cibum Newsroom -

Χαμηλός ο κίνδυνος ασφάλειας από βρώσιμα προϊόντα εντόμων, σύμφωνα με την FSA

Υπάρχει χαμηλός κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων και ανάπτυξης ασθενειών από την κατανάλωση βρώσιμων που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με αξιολόγηση του FSA.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους “υπόσχεται” αναμενόμενη ενέσιμη θεραπεία που προορίζεται για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκία

Ενέσιμη θεραπεία με ένα GLP-1 ανάλογο συμβάλλει στην απώλεια βάρους, αντιμετωπίζοντας το διαβήτη τύπου 2, αλλά και την παχυσαρκία.
Cibum Newsroom -

WWF: Κενά και αστοχίες στην πορεία προς την κλιματική ουδετερότητα

Νέα έκθεση του WWF Ελλάς για τα πολιτικά και θεσμικά κενά που εμποδίζουν την πορεία της Ελλάδας προς μια κλιματικά ουδέτερη οικονομία
Cibum Newsroom -

Συμβουλές για να μην σας κοστίζει η γεύση ακριβά

10 τρόποι να εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά χωρίς να στερείστε τη γεύση από τα σπιτικά φαγητά σας.
Cibum Newsroom -

Τ-shaped επαγγελματίες στη Βιομηχανία Τροφίμων

Στα βήματα του πολυμήχανου Οδυσσέα...
Cibum Newsroom -

Νέα Υόρκη: Γιατί τα δημόσια νοσοκομεία έκαναν όλο το μενού τους plant-based;

Τα δημόσια νοσοκομεία της Νέας Υόρκης επιλέγουν γεύματα φυτικής προέλευσης, βασισμένα στα οφέλη που προκαλούν στην υγεία των ασθενών.
Cibum Newsroom -

Ψήφισμα υπέρ του Νutriscore – Μαζεύουν υπογραφές στο Change.org – Έκκληση στην Von der Leyen να γίνει η ετικέτα υποχρεωτική

Επαγγελματικές ομάδες υγείας ζητούν από τη Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν να υπερασπιστεί το Nutri-Score έναντι επιθέσεων από «λόμπι» και να το καταστήσει υποχρεωτικό σε όλη την ΕΕ.
Ελένη Τσαγκά -

Η Coca-Cola στην Ελλάδα δημιουργεί το πρώτο ψηφιακό δίκτυο Zero Waste HoReCa Hub

Η Coca-Cola δημιουργεί το πρώτο ψηφιακό Zero Waste HoReCa Hub, ώστε να προσεγγίσει τους πρωταγωνιστές του κλάδου της εστίασης και φιλοξενίας ανά την Ελλάδα και να τους κάνει μέλη του δικτύου της.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Ειδική μέριμνα για τα επιτραπέζια σταφύλια

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων μεριμνά για τις καλλιέργειες επιτραπέζιων σταφυλιών που υπέστησαν ζημιές από τις κακές καιρικές συνθήκες.
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Σημαντική πτώση του πληθωρισμού στο 9,1% για το μήνα Οκτώβριο

Ποιες αλλαγές οδήγησαν στη μείωση του πληθωρισμού για το μήνα Οκτώβριο στο 9,1%.
Cibum Newsroom -

Λιπάσματα: Δράση της ΕΕ για διαθεσιμότητα, κόστος, μείωση εξάρτησης και βελτίωση απόδοσης

Στην ανακοίνωση της Επιτροπής περιγράφονται τρόποι που θα βοηθήσουν τους αγρότες να βελτιστοποιήσουν τη χρήση λιπασμάτων και να μειώσουν την εξάρτησή τους, διασφαλίζοντας παράλληλα τις αποδόσεις.
Ελένη Τσαγκά -

Μελέτη ICAP: Η πορεία του κλάδου τυποποιημένων μπισκότων, κρουασάν και αλμυρών σνακ

Τι έδειξε μελέτη της ICAP CRIF για τον κλάδο των τυποποιημένων μπισκότων, κρουασάν και αλμυρών σνακ.
Cibum Newsroom -

H συσκευασία τροφίμων σήμερα – Κανονισμοί, ασφάλεια, Δήλωση συμμόρφωσης και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει η βιομηχανία τροφίμων

Άρθρο της επιστημονικής ομάδας των εργαστηρίων Tsakalidis Analysis & Testing.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η ετικέτα PACE δεν προκαλεί καμία ουσιαστική διαφορά στην πρόσληψη θερμίδων

Μελέτη σε εστιατόρια σε εργασιακούς χώρους ανέδειξε πως οι ετικέτες PACE στα τρόφιμα και τα ποτά δεν οδήγησαν σε κάποια ουσιαστική αλλαγή στην πρόσληψη θερμίδων.
Cibum Newsroom -

Απεργία πείνας: Μια μορφή αντίστασης με τίμημα τη σωματική ακεραιότητα

Μια ενδοσκόπηση στις πρακτικές και διεθνή παραδείγματα της απεργίας πείνας, μια μορφής επίτευξης ορισμένων σκοπών.
Cibum Newsroom -
1...1.3141.3151.316...1.597Σελίδα 1.315 από 1.597

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Ασφάλεια Τροφίμων

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών
Ασφάλεια Τροφίμων

Στοιχεία σοκ του ΥΠΑΑΤ: Μόνο σε ελληνικά προϊόντα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Ποια παρουσιάζουν πιθανή επικινδυνότητα

Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία

Ροή Ενημέρωσης

Σολομός: Τι πρέπει να προσέχουν όσοι τον καταναλώνουν συχνά

Ασφάλεια Τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Επικινδυνότητα τροφίμων

ΠΙΝΔΟΣ: Ρεκόρ τζίρου 414,1 εκατ. ευρώ το 2025 – Πρόταση συνεργασίας με τον Συνεταιρισμό Άρτας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί οι πετσέτες χάνουν την απορροφητικότητά τους και πώς μπορείτε να τις επαναφέρετε

Οικιακά

Koen Van Dyck (DG SANTE): Αυξήθηκαν κατά 11% οι κοινοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων και ζωοτροφών στην ΕΕ το 2025

Συνεντεύξεις

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο σε κατάστημα στην Καλαμάτα για την τιμή σε γραβιέρα

λιανική

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πρόταση ενοχής για Μελά και Ρέππα – Ζητήθηκε παραπομπή για κακούργημα στην υπεξαγωγή εγγράφων

Νέα

ΣΟΥΡΩΤΗ: Ο Ιβάν Σαββίδης ανακοίνωσε τη δημιουργία νέας παραγωγικής μονάδας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς θα καταλάβετε αν ένα μπλε τυρί είναι ασφαλές πριν το δοκιμάσετε

Ασφάλεια Τροφίμων