Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Καθαρή Δευτέρα: Πόσες θερμίδες θα “κονομήσετε” σήμερα – Η ασφαλής εναλλακτική

Οι θερμίδες και τα κιλά που θα μας αφήσει η Καθαρή δευτέρα και τα παραδοσιακά εδέσματα.
Cibum Newsroom -

Επιθεωρητές τροφίμων

To "μπόλι" της νέας πληροφορίας στην ακαδημαϊκή γνώση.
Cibum Newsroom -

Απομίμηση καβουριού – σουρίμι: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε και… πρέπει να το φάτε;

O μεζές καβουριού που δεν έχει καβούρι! Τι περιέχει αυτό που τα εστιατόρια σερβίρουν ως Imitation Crab - Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Cibum Newsroom -

Τα… “άπαντα” της ταραμοσαλάτας

Θερμίδες, θρεπτική αξία, ιστορία και συνταγή της γιαγιάς Μαρίνας - Το παράδοξο της νηστείας που επιτρέπει τα αυγά ψαριού αλλά όχι το ψάρι!
Cibum Newsroom -

Βιοτοξίνες στα μύδια Χαλάστρας – Απαγόρευση αλίευσης – “Ξεπουλάνε” τα μύδια Μακρύγιαλου Πιερίας

«Φωτιά» έχουν πάρει τα συσκευαστήρια στο Μακρύγιαλο Πιερίας για να καλύψουν τη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Καθαρή Δευτέρα: Κανονικά θα λειτουργήσουν λαϊκές αγορές, Βαρβάκειος, Ρέντη και καταστήματα τροφίμων

Προκειμένου το καταναλωτικό κοινό να προμηθευτεί τα σαρακοστιανά εδέσματα.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια μελέτη: Το 22% παιδιών και εφήβων πάσχει από κάποια διατροφική διαταραχή!

Προσπάθεια των εφήβων να μοιάσουν με αυτό που η κοινωνία και τα social media προβάλλουν ως το ιδανικό μέγεθος, υιοθετώντας τελικά μια «τοξική διατροφική κουλτούρα».
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Αλκοολούχα αναψυκτικά: Η αναδυόμενη πλην ανησυχητική τάση

Έκθεση από ειδικούς της βιομηχανίας ποτών δημοσιευμένη στους The New York Times εκφράζει ανησυχίες σχετικά με τις επιπτώσεις της "έκρηξης" στην προσθήκη αλκοόλ σε δημοφιλή αναψυκτικά.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Το υποχρεωτικό φιλοδώρημα απωθεί τους πελάτες ακόμα και εάν θέλουν να αφήσουν tips

Έρευνα αποτυπώνει τη δυσαρέσκεια των πελατών απέναντι στην υποχρεωτικότητα του φιλοδωρήματος, αφού τους αφαιρεί την αίσθηση του ελέγχου από το να πάρουν οι ίδιοι την πρωτοβουλία.
Cibum Newsroom -

Μεταξύ 2,80 και 3,30 ευρώ η τιμή της λαγάνας

"Οτιδήποτε παραπάνω δεν δικαιολογείται" λέει ο Άδωνις Γεωργιάδης.
Cibum Newsroom -

ΚΡΕΑΤΑ ΑΤΤΙΚΗΣ Βουδούρης-Κώνστας: Συμμετοχή στην Έκθεση FoodExpo

Παρουσίαση της νέας σειράς προϊόντων εταιρικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

Τυφλή γευσιγνωσία για διάφορες μάρκες Ketchup: and the winner is…

Το τεστ γευσιγνωσίας πραγματοποίησε η Which στη Βρετανία και "διαγωνίστηκαν" εννέα μάρκες Ketsup.
Cibum Newsroom -

Κάρτα με τις τιμές των σαρακοστιανών από όλες τις αλυσίδες σουπερμάρκετ από το Υπουργείο Ανάπτυξης

Τιμές ταραμοσαλάτας, Νηστίσιμης σαλάτας και κατεψυγμένων θαλασσινών σε 18 σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Nestle: Ανακοίνωση νέων αυξήσεων στις τιμές

Η Nestle ανακοίνωσε πρόσφατα την εκ νέου αύξηση στις τιμές των προϊόντων της. Παράλληλα αφαιρεί από το χαρτοφυλάκιό της τις λιγότερο επικερδείς μάρκες.
Cibum Newsroom -

Ελβετία: 1 στις 20 φρουτοσαλάτες θετική σε σταφυλόκοκκο και Listeria

Οι φρουτοσαλάτες θεωρούνται επικίνδυνες ως προς τον κίνδυνο ανάπτυξης τροφιμογενών ασθενειών, καθώς καταναλώνονται από ευπαθείς ομάδες.
Cibum Newsroom -

Πώς τα μωβ λαχανικά επηρεάζουν το διαβήτη τύπου 2

Το "κλειδί" της επίδρασης των μωβ λαχανικών στο διαβήτη, είναι οι ακυλιωμένες ανθοκυανίνες.
Cibum Newsroom -

Οι θεμελιώδεις διαφορές της ασφάλειας τροφίμων ΗΠΑ-Ευρώπης: Η περίπτωση του βρωμικού καλίου

Υπάρχουν ενδείξεις ότι το βρωμικό κάλιο, που επιτρέπεται στις ΗΠΑ, αλλά όχι στην Ευρώπη είναι  τοξικό για τους καταναλωτές, καθώς μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκινικών όγκων.
Cibum Newsroom -

Light προϊόντα: Είναι βέβαιο ότι αδυνατίζουν; Μάλλον παχαίνουν! – Του Καθηγητή Γιάννη Τσάκνη*

Γιατί οι επιστήμονες, αμφισβητούν τα οφέλη και την επίδραση στο βάρος, των light προϊόντων.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Παράταση προθεσμίας υποβολής στοιχείων συμβάσεων συμβολαιακής γεωργίας για μείωση του φόρου εισοδήματος των αγροτών

Τα στοιχεία πρέπει να υποβάλλονται από τους επαγγελματίες αγρότες του άρθρου 1 για την εφαρμογή της απαλλαγής από το φόρο κατά 50% το αργότερο μέχρι και τις 31/5/2023.
Cibum Newsroom -

Πλήθος σεξουαλικών παρενοχλήσεων σε φυτείες τσαγιού έρχονται στο φως από το BBC

Περισσότερες από 70 γυναίκες φέρονται να έχουν πέσει θύματα σεξουαλικής παρενόχλησης σε φυτείες τσαγιού στην Κένυα που ανήκουν σε μεγάλες πολυεθνικές.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...1.3221.3231.324...1.683Σελίδα 1.323 από 1.683

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία

Έρευνα RCI 2026Α: Πτωτική τάση στον Δείκτη Τάσεων Αγοράς Εργασίας – Σημαντικό χάσμα ικανοποίησης ανάμεσα σε ζωή και εργασία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς τα ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας μπορούν να κερδίσουν τους καταναλωτές – Νέα βρετανική μελέτη

Καταναλωτής

Το κόλπο των 45 δευτερολέπτων για να απολαύσετε κρεμμύδι στη χωριάτικη σαλάτα χωρίς να μυρίζει η αναπνοή σας

Οικιακά

Νέα απειλή για τις ελληνικές καλλιέργειες εσπεριδοειδών – Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Diaphorina citri

Αγρότες

Οι ακανόνιστες ώρες φαγητού τα Σαββατοκύριακα συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο στους άνδρες – Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία