Αυστηρότεροι έλεγχοι στο ελληνικό ελαιόλαδο τη διετία 2026-2027 προβλέπει έγγραφο του ΕΦΕΤ, λόγω πληροφοριών για αθέμιτες πρακτικές και κινδύνους ποιότητας
Επείγουσα προειδοποίηση από μεγάλα σουπερμάρκετ για τον εντοπισμό θραυσμάτων γυαλιού και πλαστικού σε συσκευασίες λευκών και καφέ μανιταριών - Οδηγός προστασίας των καταναλωτών
Η δημοτικότητα της φυτικής διατροφής στο Ηνωμένο Βασίλειο καταγράφει νέα ρεκόρ
Η καμπάνια Veganuary, η οποία ξεκίνησε πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, έχει εξελιχθεί...
Νέα μελέτη αναλύει τους κινδύνους και τις αιτίες των πρόσφατων παγκόσμιων κρουσμάτων από έτοιμα προς κατανάλωση σάντουιτς - Πρακτικός Οδηγός Ελέγχου Ασφάλειας για Έτοιμα Σάντουιτς
Δύο επιστημονικές μελέτες επισημαίνουν τον κίνδυνο από την bongkrekic acid, την άχρωμη και άοσμη τοξίνη που έχει συνδεθεί με χιλιάδες περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης και εξαιρετικά υψηλά ποσοστά θνησιμότητας
Νέα προειδοποίηση για αντικολλητικό τηγάνι με υπέρβαση ορίων ανιλίνης, μιας πρωτογενούς αρωματικής αμίνης που μπορεί να μεταναστεύσει στο φαγητό και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.