Picks

Επιλεγμένα άρθρα

14-16 Φεβρουαρίου ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Μέχρι 3 Φεβρουαρίου οι δηλώσεις συμμετοχών - 25 γευσιγνώστες-κριτές έχουν προσκληθεί να δοκιμάσουν και να βαθμολογήσουν τυφλά τα δείγματα οίνων και αποσταγμάτων που θα συμμετέχουν.

Cibum - 13 Ιανουαρίου, 2023

“Καίνε” οι αυξήσεις στα τρόφιμα: +25,3% στα γαλακτοκομικά +20.4 το λάδι +18,7% το ψωμί τον Δεκέμβριο

Στο +7,2% ο Δείκτης τιμών καταναλωτή Δεκεμβρίου.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Επιστολή κόλαφος από τους εργαζομένους του ΕΦΕΤ – Τα λειτουργικά έξοδα καλύπτονται από τα πρόστιμα!

Με επιστολή ο σύλλογος των εργαζομένων στον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων επιρρίπτει σοβαρές ευθύνες στις κυβερνήσεις των τελευταίων 12 ετών, καταδικάζει την εκχώρηση ελεγκτικού έργου σε ιδιώτες και κάνει λόγο για υπονόμευση του έργου του ΕΦΕΤ.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Από σήμερα σε ισχύ οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανόνες για το πόσιμο νερό

Eπικαιροποιημένα πρότυπα ασφάλειας, διατάξεις συμμόρφωσης για τα προϊόντα που περιέχουν ή χρησιμοποιούν πόσιμο νερό, διαχείριση των κινδύνων ποιότητας, συνεχής επιτήρηση για μικροπλαστικά, ενδοκρινικούς διαταράκτες, και νέους τύπους χημικών ουσιών.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Εργαζόμενοι στη Βιομηχανία: Η σωστή ενυδάτωση κλειδί για ένα ελκυστικό εργασιακό περιβάλλον

Έρευνα της WHA επεσήμανε την παροχή επαρκούς νερού και ενυδάτωσης ως μεγάλο πλεονέκτημα κατά την εργασία σε έναν οργανισμό.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Πως να ξεφλουδίσετε σκόρδο σε δευτερόλεπτα!

Μια Tik Toker παραδίδει «μαθήματα» μαγειρικής, με το αξιοθαύμαστο κόλπο της να ξεφλουδίζει το σκόρδο αστραπιαία με ελάχιστες κινήσεις.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Εναλλακτικές (vegan) πρωτεΐνες: Χημικοί και μικροβιολογικοί κίνδυνοι

Η Α. Σταυρουλάκη των εργαστηρίων Tsakalidis Analysis & Testing αναλύει το μοναδικό είδος κινδύνου για την ασφάλεια των εναλλακτικών προϊόντων κρέατος.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Κλιμακώνεται η “επιδημία” δηλητηριάσεων από ζελεδάκια με κάνναβη – Noσηλείες και στην Ιρλανδία

Μετά τις ΗΠΑ και τη Βρετανία και οι ιρλανδικές αρχές προειδοποιούν για τα βρώσιμα προϊόντα με συνθετικά κανναβιδοειδή μετά από μια σειρά νοσηλειών.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 12 Ιανουαρίου, 2023

Καρπούζι χωρίς κουκούτσια… γίνεται;

Σύντομα θα κυκλοφορήσει η πρώτη παρτίδα καρπούζια χωρίς κουκούτσια για IG Melons, τα οποία καλλιεργούνται στην Ινδία.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Απίστευτο! Η ανώτερη εκπαίδευση προστατεύει το έντερο

Η καλύτερη εκπαίδευση έχει ισχυρή γενετική συσχέτιση και προστατευτική αιτιολογική συσχέτιση με αρκετές εντερικές διαταραχές.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

ΚFC: Μηδενική βαθμολογία υγιεινής σε κατάστημα στη Βρετανία!

Επιθεωρητές υγιεινής επεσήμαναν πως το εστιατόριο της KFC έπρεπε να κάνει άμεσες αλλαγές, ειδικά στον τομέα της διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Καφές Κeurig: 10 εκατ. δολάρια αποζημίωση σε καταναλωτές για ψευδείς ισχυρισμούς ανακυκλωσιμότητας

Η ομαδική αγωγή ξεκίνησε το 2018 και αμφισβητούσε τους ισχυρισμούς της εταιρείας για το ότι οι κάψουλες καφέ της ήταν ανακυκλώσιμες.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Νέος συναγερμός στην Ευρώπη για παιδικά ζελεδάκια από την Κίνα – Κίνδυνος πνιγμού – Ειδοποίηση RASFF

Περιέχουν πρόσθετα που κάνουν τα ζαχαρωτά πολύ σκληρά (σχηματίζουν γέλη) και υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας και πνιγμού για τα νήπια.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Οδηγός παραδόσεων έκλεψε οινοπνευματώδη αξίας 13.000 ευρώ!

Ένας οδηγός ντελίβερι έκλεψε κρασιά και οινοπνευματώδη που προορίζονταν για παράδοση σε βρετανικά σουπερμάρκετ.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Νίκη της Kellogg! Ο FDA ενέκρινε την προσθήκη βιταμίνης D στα δημητριακά

Αύξηση στα ποσοστά βιταμινών, με τα οποία επιτρέπεται να ενισχύονται τα δημητριακά και οι μπάρες δημητριακών αποφάσισε ο FDA, έπειτα από πρόταση της Kellogg Company.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Γαστρονομικός τουρισμός: Μελέτη για την εμπειρία και τη συμπεριφορά του καταναλωτή

Η εμπειρία της γαστρονομίας είναι ο κρίσιμος παράγοντας για τον εμπλουτισμό της επωνυμίας του προορισμού.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Νέα ελαστική ρομποτική λαβή που μπορεί να συλλέξει ακόμα και κόκκους ρυζιού!

Το ρομποτικό χέρι που σχεδιάστηκε από την SUTD μπορεί να αλλάξει σχήμα και λειτουργία ανάλογα με τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

‘Αλλη μια κοροϊδία… το food pass!

Food pass και fuel pass...

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Γρίπη των πτηνών: 9χρονη το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα σε άνθρωπο

Το υπουργείο Υγείας του Ισημερινού ανακοίνωσε το πρώτο —ιδιαίτερα σπάνιο— κρούσμα της γρίπης των πτηνών σε άνθρωπο, μερικές εβδομάδες μετά την κήρυξη κατάσταση υγειονομικής έκτακτης κατάστασης στη χώρα της Λατινικής Αμερικής.

Cibum - 12 Ιανουαρίου, 2023

Σε λειτουργία τέθηκε η πλατφόρμα για καταγγελίες καταναλωτών και για την ασφάλεια τροφίμων

Οι επώνυμες καταγγελίες θα εξετάζονται κατά προτεραιότητα.

Cibum - 11 Ιανουαρίου, 2023

1...347348349...676 Σελίδα 348 από 676

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία25 Απριλίου, 2024

Picks

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

Αυτό το ξέρετε; Ποιο λογότυπο δημοφιλούς τροφίμου έχει φιλοτεχνήσει ο Σαλβαντόρ Νταλί

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Ροή Ενημέρωσης

Οικιακή κουζίνα: Η σημασία της διαρρύθμισης στην ασφάλεια τροφίμων – Τι είναι το περίφημο “τρίγωνο εργασίας”

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

11ο Technology Forum: Πώς «μαγειρεύουν» με καινοτομία και προσφέρουν… πεντάστερα πιάτα

Τσάμπα η ψαριά! Τους κατάσχεσαν 29,8 κιλά αχιβάδες

Βρεφικός πνιγμός: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν γονείς και φροντιστές

Αυτό το ξέρετε; Ποιο λογότυπο δημοφιλούς τροφίμου έχει φιλοτεχνήσει ο Σαλβαντόρ Νταλί

Ελαιόδεντρα: Πρόωρη ανθοφορία λόγω των υψηλών θερμοκρασιών – Συμβουλές προς τους αγρότες

Κοτόπουλα Αγγελάκης – KFC: 25 χρόνια στρατηγικής συνεργασίας

Αλλάζει το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας των Συνεταιρισμών – Δηλώσεις Αυγενάκη στη βουλή

Δυσφημίζουν το ελληνικό γιαούρτι – Προκλητική ετικέτα σε Βουλγαρικό προϊόν που πωλείται στις ΗΠΑ

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Βρεφικός πνιγμός: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν γονείς και φροντιστές

Δυσφημίζουν το ελληνικό γιαούρτι – Προκλητική ετικέτα σε Βουλγαρικό προϊόν που πωλείται στις ΗΠΑ

ΕΕ: Δημοσίευση νέων νομικών πράξεων για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης

Must Read

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

Αυτό το ξέρετε; Ποιο λογότυπο δημοφιλούς τροφίμου έχει φιλοτεχνήσει ο Σαλβαντόρ Νταλί

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Follow Us