Picks

Ποιοι είναι οι καφέδες που κοροϊδεύουν τον κόσμο – Προειδοποίηση του Γραφείου χημικών αναλύσεων CVUA

Η νέα σκοτεινή πλευρά της αγοράς καφέ που εξαπατά τους καταναλωτές με ατεκμηρίωτα «οφέλη υγείας»

Πτηνοτρόφος πλαστογράφησε αποτελέσματα ελέγχου σαλμονέλας, θέτοντας σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία

Οι κίνδυνοι που προκύπτουν όταν οι παραγωγοί αγνοούν κρίσιμες διαδικασίες ασφάλειας τροφίμων

«Η πιο φρικτή διαφήμιση που έχω δει φέτος» – Έντονες αντιδράσεις για τη διαφήμιση των McDonald’s Ολλανδίας

Η McDonald’s Ολλανδίας απέσυρε τελικά την AI-γεννημένη χριστουγεννιάτικη διαφήμιση μετά από έντονες, αρνητικές αντιδράσεις στο διαδίκτυο

Γιαούρτι: Νέο καινοτόμο προϊόν με αντιυπερτασικές, αγχολυτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητες

Το καινοτόμο γιαούρτι που οδηγεί σε μειώσεις στη συστολική και διαστολική πίεση, βελτίωση της ανταπόκρισης στο στρες, καλύτερη ποιότητα ύπνου και ενδείξεις νευροπροστατευτικής δράσης, ακόμη και σε χαμηλές ημερήσιες δόσεις

Ελλάδα: Νέα έρευνα της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τις συνθήκες ανταγωνισμού σε όλη την αλυσίδα αξίας τροφίμων

Στόχος της έρευνας η αποτύπωση των πραγματικών συνθηκών ανταγωνισμού σε παραγωγή, μεταποίηση και εμπόριο τροφίμων

Γιατί τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κάνουν τους εφήβους να τρώνε περισσότερο παρ’ ότι δεν πεινάνε

Μελέτη του virginia tech δείχνει ότι οι έφηβοι 18-21 ετών είναι πιο ευάλωτοι στην κατανάλωση φαγητού ακόμα και όταν δεν πεινούν

Νέα ανάκληση βρεφικού γάλακτος από τη Nestlé λόγω ανίχνευσης Bacillus cereus, που προκαλεί έντονο εμετό ή διάρροια

Τρεις ανακλήσεις και διεθνείς προειδοποιήσεις σε λίγες εβδομάδες κρούουν καμπανάκι κινδύνου για την ασφάλεια των βρεφικών τροφών

ΕΕ: Ο ιός του Δυτικού Νείλου καταγράφει ρεκόρ στην Ευρώπη τον Δεκέμβριο – Ενισχύεται η επιτήρηση στην Ελλάδα

Η νόσος επεκτείνεται σε νέες περιοχές, με την ιταλία να καταγράφει τον μεγαλύτερο αριθμό κρουσμάτων το 2025

Ελλάδα: Ολιστική Προσέγγιση στη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων με το Έργο Food Waste Heroes

Το Food Waste Heroes Ενεργοποιεί Πολίτες και Επιστήμονες ενάντια στη Σπατάλη Τροφίμων

Μειώνονται τα αντανακλαστικά μας όταν τρώμε ενώ οδηγούμε;

Πώς οι καθημερινές συνήθειες στο αυτοκίνητο μπορούν να επηρεάσουν την ασφάλειά μας

Χριστουγεννιάτικες δίπλες: Πόσο καιρό είναι ασφαλείς για κατανάλωση και πώς θα τις φτιάξετε στο σπίτι

Πώς θα απολαύσουμε με ασφάλεια το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό των Χριστουγέννων με τραγανή ζύμη και σιρόπι μελιού

Το μυστικό του προζυμιού: Πώς επηρεάζει το σάκχαρο του αίματος

Ειδικοί εξηγούν γιατί το ψωμί από προζύμι μπορεί να είναι μια καλύτερη διατροφική επιλογή

Ο Βρετανικός Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων διορίζει νέο επικεφαλής επιστημονικό σύμβουλο

Ο καθηγητής Ian Young αναλαμβάνει καθήκοντα ως ο τέταρτος επικεφαλής επιστημονικός σύμβουλος του Food Standards Agency

Πράσινη μετάβαση: Η ΕΕ εγκαταλείπει τους μεταποιητές τροφίμων

Οι πρωτογενείς μεταποιητές, η καρδιά της αλυσίδας εφοδιασμού, αντιμετωπίζουν μεγάλα εμπόδια στην επίτευξη των στόχων βιωσιμότητας της ΕΕ

Ελλάδα: Εντολή Υπουργείου Υγείας για αυστηρούς ελέγχους σε τρόφιμα και εστίαση – Ποιες επιχειρήσεις μπαίνουν στο στόχαστρο

Εντατικοποιούνται οι υγειονομικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίασης λόγω της αυξημένης διακίνησης και κατανάλωσης κατά την εορταστική περίοδο

Φυτοκαλλιεργητές χαιρετίζουν την πρόταση της ΕΕ για τις γενετικές τεχνικές

Κορυφαίοι παράγοντες του κλάδου εκτιμούν ότι η νομική αλλαγή για τις γενετικά επεξεργασμένες καλλιέργειες θα ενισχύσει τη βιωσιμότητα και την επισιτιστική ασφάλεια

Πρόστιμο 4,2 εκατομμυρίων ευρώ σε πάροχο συνδρομητικής τηλεόρασης για μη καταβολή εκπτώσεων και «κρυφές» αυξήσεις

Απόφαση για την προστασία των συνδρομητών σε έναν ιδιαίτερα ανταγωνιστικό τομέα, όπου οι χρεώσεις, οι προσφορές και οι όροι των συμβολαίων απαιτούν απόλυτη διαφάνεια

Η παράξενη «μωβ» δίαιτα της Mariah Carey

Η αυστηρά περιοριστική δίαιτα της τραγουδίστριας μετά την εγκυμοσύνη

Disaronno Originale: Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού λόγω αστοχίας στην εμφιάλωση του αγαπημένου λικέρ

Άμεση απόσυρση συγκεκριμένων παρτίδων του Disaronno Originale λόγω πιθανής παρουσίας μικροθραυσμάτων γυαλιού

Ελλάδα: Κύμα προστίμων σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία

Έλεγχοι σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα αποκάλυψαν συστηματικές παραβάσεις σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι

Ροή Ενημέρωσης