Picks

Ξένο σώμα σε κατεψυγμένα λαχανικά μεγάλης Ελληνικής εταιρείας – Καταγγελία στο cibum

Η καταναλώτρια καταγγέλλει επικίνδυνα ξένα σώματα σε κατεψυγμένες μπάμιες και ζητά από την εταιρεία να λάβει μέτρα για την προστασία των καταναλωτών.

FDA: Εγκρίθηκε η τροποποίηση του κανονιστικού πλαισίου για το υπεροξείδιο του υδρογόνου

Το υπεροξείδιο του υδρογόνου αποκτά νέα χρήση στα τρόφιμα

Νέος θάνατος από φαγητό στην Κρήτη

Αλυσίδα θανάτων στην Ελλάδα λόγω πνιγμού από μπουκιές φαγητού

12χρονος στο νοσοκομείο από… τσίχλες! Το πακέτο περιείχε 20 φορές περισσότερη καφεΐνη από το ασφαλές όριο για παιδιά

Η μητέρα του ξεκίνησε εκστρατεία για αυστηρότερους περιορισμούς πώλησης προϊόντων καφεΐνης σε ανηλίκους μετά το περιστατικό.

Ο λόγος που κλείνουν μαζικά τα vegan εστιατόρια

Ο βιγκανισμός σε κρίσιμη καμπή

Το κόλπο διατροφολόγου για να τρως ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες χωρίς να παχαίνεις

«Όχι μόνο χάνετε βάρος, αλλά αισθάνεστε λιγότερο φούσκωμα και έχετε καλύτερη πέψη», ισχυρίζεται η διατροφολόγος

Ανατροπή! Το κοτόπουλο αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου περισσότερο από το κόκκινο κρέας – Η νέα μελέτη και η γνώμη του ειδικού

Η νέα μελέτη ανοίγει μια έντονη συζήτηση γύρω από το κοτόπουλο, ανατρέποντας την παραδοσιακή εικόνα του ως «υγιεινής» επιλογής

Έφη Κουτσομητροπούλου – ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: «Το τρίπτυχο της επιτυχίας μας, η θρέψη, η γεύση και η ευκολία!»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με την Έφη Κουτσομητροπούλου, R&D Manager της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024 

Πώς γίνεται οι Ιταλοί να είναι πιο αδύνατοι από άλλους λαούς, παρόλο που τρώνε ζυμαρικά και πίτσα; Ειδικοί απαντούν

Η ερώτηση που έθεσε πρόσφατα η δημοσιογράφος Tamara Haspel σε άρθρο της στην εφημερίδα Washington Post και έγινε viral!

Μπρόκολο στην κατάψυξη: Πώς θα μείνει φρέσκο και θρεπτικό για μήνες

Με σωστή προετοιμασία και ζεμάτισμα, το μπρόκολο διατηρείται στην κατάψυξη έως και 15 μήνες χωρίς να χάσει γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Επικίνδυνες γαρίδες: Εντοπίστηκε η πηγή που μολύνει τα θαλασσινά με ραδιενεργό καίσιο και αυξάνει τις πιθανότητες εκδήλωσης καρκίνου

Διεθνής συναγερμός μετά τις αλλεπάλληλες ανακλήσεις – Ραδιενεργό μέταλλο σε ινδονησιακή βιομηχανική εγκατάσταση συνδέεται με τη μόλυνση εκατομμυρίων κιλών γαρίδας που κατέληξαν σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.

Αυξάνονται οι καταγγελίες για ασθένειες κατά τετράστερου ξενοδοχείου, μετά το θάνατο Βρετανού τουρίστα από σαλμονέλα

Κι άλλοι επισκέπτες του ίδιου θέρετρου αρρώστησαν, ενώ μια γυναίκα αναζητά νομική δράση, ένα χρόνο μετά την τραγωδία

Ten Million Hands: Οι πρώτες κάρτες σίτισης και δώρου στην Ελλάδα με κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο

Μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία που συνδέει την υπεύθυνη κατανάλωση με την κοινωνική καινοτομία, από τους Stewards και το Impact Hub Athens, με την υποστήριξη και χρηματοδότηση του Helidoni Foundation.

Τα “ψωμάκια” στις γυναίκες δεν είναι εχθρός – Νέα έρευνα τα συνδέει με οφέλη για την υγεία

Ευρήματα μελέτης σε 21.000 άτομα δείχνει τις επιπτώσεις του "κρυφού" λίπους αλλά και την ευεργετική επίδραση που έχει στην υγεία των γυναικών το λίπος σε γοφούς και μηρούς

10 φαγητά που δεν πρέπει να αποθηκεύουμε ποτέ στα ντουλάπια της κουζίνας

Πού να τα φυλάξουμε για να παραμείνουν φρέσκα, γευστικά και ασφαλή

Ξεγέννησε τη γυναίκα του σε πάρκινγκ των McDonald’s!

Μια απρόσμενη γέννα σε πάρκινγκ McDonald’s στο Μίσιγκαν των ΗΠΑ έχει συγκινήσει και διασκεδάσει χιλιάδες ανθρώπους.

Παγκόσμιο ρεκόρ: Έφτιαξαν αλυσίδα στρούντελ μήκους 3 χιλιομέτρων! (φωτο)

Με 8.940 στρούντελ και μήκος άνω των 3 χιλιομέτρων, το Κροατικό χωριό Jaškovo κατέκτησε το ρεκόρ Guinness

Μilkshake: Τα ευρήματα νέας μελέτης που το παρομοιάζουν με «βόμβα» για τον εγκέφαλο

Ένα απλό milkshake μπορεί να είναι πιο επιβαρυντικό από όσο φανταζόμαστε, ειδικά για την υγεία του εγκεφάλου.

Αυτή είναι η πρώτη χώρα που απαγορεύει επίσημα τα κλουβιά στην πτηνοτροφία

Μετά από χρόνια πιέσεων, δημόσιων εκστρατειών και διαλόγου με μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, η απαγόρευση έγινε πραγματικότητα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης