Top

ΑρχικήPicksTop

Σήμανση γλουτένης στα τρόφιμα: Νέο όριο προτείνουν FAO και WHO

Η γλουτένη μπαίνει ξανά στο μικροσκόπιο με νέα πρότυπα προστασίας καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Προσοχή ΕΦΕΤ: “ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ” – Ανακαλείται στραγγιστό γιαούρτι λόγω απαγορευμένου συντηρητικού (δείτε φωτο)

Ζητείται άμεση ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Συναγερμός για το πόσιμο νερό και τα τρόφιμα μετά τις πλημμύρες – Εξαιρετικά επείγουσα εγκύκλιος από το Υπουργείο Υγείας

Σε καθεστώς υγειονομικής επιφυλακής οι περιοχές που επλήγησαν από την πρόσφατη κακοκαιρία καθώς τα πλημμυρικά νερά θέτουν σε κίνδυνο την ασφάλεια του πόσιμου νερού και των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη “πνίγεται” στις ανακλήσεις τροφίμων – 1.352 περιστατικά σε τρεις μήνες με τη σαλμονέλα και τις αφλατοξίνες να κυριαρχούν

Οι ευρωπαϊκές αρχές καταγράφουν νέα άνοδο στις ανακλήσεις τροφίμων, με χημικούς ρυπαντές, βακτηριακές επιμολύνσεις και φυσικά ξένα σώματα να παραμένουν οι συχνότερες αιτίες
Cibum Newsroom -

3 θάνατοι και 17 χειρουργικές επεμβάσεις από οδοντογλυφίδες αποκαλύπτουν έναν υποτιμημένο κίνδυνο

Η διεθνής βιβλιογραφία καταγράφει σοβαρές επιπλοκές από την ακούσια κατάποση οδοντογλυφίδων, με συχνές διατρήσεις του εντέρου, δυσκολίες στη διάγνωση και θανατηφόρα περιστατικά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τσιπούρα 2,5 κιλών έστειλε άνδρα στο νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ με περιτονίτιδα

Κομμάτι από κεφάλι τσιπούρας προκάλεσε διάτρηση και "κρυφή" περιτονίτιδα σε 64χρονο, εβδομάδες μετά την κατανάλωση του ψαριού
Cibum Newsroom -

Σε ποια ελληνικά φρούτα και λαχανικά βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Τα ευρήματα του νέου ελέγχου του ΥΠΑΑΤ

Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ που έγιναν τον Οκτώβριο για την παρουσία φυτοφαρμάκων σε 316 δείγματα φρούτων και λαχανικών
Cibum Newsroom -

Κιμάς: Το απαράδεκτο αίτημα και η “χυλόπιτα” της επιστημονικής επιτροπής

Κιμάς υψηλού κινδύνου: Τι δείχνουν τα πρόστιμα σε ελληνικές επιχειρήσεις και η ευρωπαϊκή επιστημονική αξιολόγηση
Cibum Newsroom -

EUDR στον πάγο: Νέα παράταση για τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης για προϊόντα κακάο, καφέ, σόγια, βοοειδή – Της Άννας Λεκατσά*

Από αναβολή σε αναβολή η εφαρμογή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών που προκαλεί η ΕΕ
Άννα Λεκατσά -

98 κιλά επικίνδυνης κανέλας στην αγορά – To κύμα ανακλήσεων δείχνει ότι η κανέλα εξελίσσεται σε απειλή για τη δημόσια υγεία

Η νέα παρτίδα που αποσύρεται περιέχει 2,92 mg/kg μολύβδου, επιβεβαιώνοντας τις ανησυχίες ότι η επιμόλυνση της κανέλας είναι πλέον εκτεταμένη και θέτει σε κίνδυνο την υγεία εκατομμυρίων καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Και στην Ελλάδα πωλούνται τα επαναγεμιζόμενα δημοφιλή μπουκάλια νερού – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Καταιγίδα ανακλήσεων και προειδοποιήσεων για παγούρια νερού λόγω χημικών και μηχανικών κινδύνων
Cibum Newsroom -

Ποιο γάλα να επιλέξετε; Όλα όσα πρέπει πραγματικά να γνωρίζετε

Ένας πλήρης οδηγός για καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ο σιωπηλός κίνδυνος στα ντολμαδάκια: Tι υπάρχει στα αμπελόφυλλα

Οι πρόσφατοι εργαστηριακοί έλεγχοι σε αμπελόφυλλα φέρνουν στο φως μια εικόνα που απαιτεί προσοχή από καταναλωτές και αρχές
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Το ελληνικό συστατικό που έχει ανασταλτική δράση κατά Salmonella, Listeria, E.coli και Staphylococcus aureus

Ένα ελληνικό συστατικό με υψηλή περιεκτικότητα σε βιοδραστικές ενώσεις δείχνει ανασταλτική δράση απέναντι σε τέσσερα σημαντικά παθογόνα βακτήρια σε εργαστηριακές δοκιμές
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η EFSA “δείχνει” το δρόμο για μείωση της προσθήκης θειωδών σε τρόφιμα και ποτά

Τα σενάρια μείωσης θειωδών στα τρόφιμα εξετάζει η ΕΕ μετά τη νέα ανάλυση της EFSA
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Τι αποκαλύπτουν οι εργαστηριακές αναλύσεις στα λάδια τηγανίσματος

Ένα στα πέντε δείγματα λαδιού τηγανίσματος σε επαγγελματικές κουζίνες κρίνεται ακατάλληλο
Cibum Newsroom -

Η αποκάλυψη του Cibum για το πρώτο κρούσμα ανισακίασης από σούσι στην Ελλάδα κάνει τον γύρο του διαδικτύου 20 ημέρες μετά

Η υπόθεση του 22χρονου στη Θεσσαλονίκη, που έφτασε μέχρι το χειρουργείο αποκαλύφθηκε πρώτη από το Cibum και πλέον αναπαράγεται μαζικά, φέρνοντας στο προσκήνιο τους κινδύνους του σούσι και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Είναι ο καφές τόσο «αθώος» όσο πιστεύουμε; Νέα έρευνα για την παρουσία τοξικού μολύβδου

Μεγάλη μελέτη του BfR αποκαλύπτει ποιες ομάδες τροφίμων συμβάλλουν περισσότερο στη συνολική πρόσληψη τοξικού μολύβδου
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Έφαγαν μανιτάρια και τώρα παλεύουν για τη ζωή τους – Ζευγάρι οδηγείται σε μεταμόσχευση ήπατος

Ζευγάρι κινδυνεύει μετά από κατανάλωση άγριων μανιταριών
Cibum Newsroom -

Η Επιστολή της εταιρείας που έστειλε δεκάδες παιδιά στο νοσοκομείο από μολυσμένο γάλα – Πωλείται σε 22 χώρες

Το τοξικό γάλα που στέλνει μωρά στο νοσοκομείο πωλείται ακόμη σε σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -
1...171819...120Σελίδα 18 από 120

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Η έκθεση των Ευρωπαίων πολιτών σε διοξίνες και παρόμοιες τοξικές χημικές ουσίες εξακολουθεί να υπερβαίνει τα επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ανάκληση καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes – Οι κίνδυνοι για την υγεία, τα πιθανά αίτια επιμόλυνσης και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία τροφίμων
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης

Καλιφόρνια εναντίον βιομηχανίας συσκευασίας – Νόμος που απαγορεύει ψεύτικες ετικέτες ανακύκλωσης οδηγεί σε δικαστική διαμάχη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Καναδάς: 100% συμμόρφωση στα βρεφικά τρόφιμα για χημικούς ρύπους – Αλλά η έκθεση αποκαλύπτει και τρεις κατηγορίες με προβλήματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl Fi: Ανάκληση ευπαθούς τροφίμου ιδιωτικής ετικέτας για λόγους ασφάλειας και ποιότητας

Συσκευασία

Αλλεργία στο αυγό: Η πρώιμη εισαγωγή από τον 6ο μήνα μειώνει τον κίνδυνο στα παιδιά – Νέα μελέτη

Παιδί

Η απάτη με το νερό στα κατεψυγμένα ψάρια που αυξάνει το βάρος και «φουσκώνει» την τιμή – Αποκαλυπτική Ευρωπαϊκή Έκθεση

Απάτη Τροφίμων

Τη δημιουργία Εθνικού Οδηγού Ασφάλειας στο Νερό προωθούν Safe Water Sports και CSR Hellas

Δελτία Τύπου

Γιατί οι άνδρες πρέπει να προπονούν τους γλουτούς – Ποιες ασκήσεις δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Ζεστός ή κρύος καφές – Ποια επιλογή προσφέρει περισσότερη καφεΐνη και αντιοξειδωτικά

Υγεία

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Ασφάλεια Τροφίμων

MARTINI: Απολαύστε το νέο υπέροχο βίντεο με πρωταγωνιστή τον Τζόναθαν Μπέιλι 

marketing