Top

ΑρχικήPicksTop

Θάνατοι από μολυσμένα τυριά – Η Foodwatch καταγγέλλει ατιμωρησία των εταιρειών και έλλειψη ελέγχων

2 θάνατοι και δεκάδες ανακλήσεις τυριών λόγω Listeria αποκαλύπτουν κενά στην ασφάλεια τροφίμων και καθυστερημένη ενημέρωση των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Γιατί γυαλίζουν τα αγγούρια; Μπορούμε να αφαιρέσουμε το κερί που παγιδεύει υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βακτηρίων;

Τα λαμπερά αγγούρια στο σούπερ μάρκετ έχουν περαστεί με κερί που μπορεί να παγιδεύει υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βακτηρίων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Άνοδος κρουσμάτων του ιού του Δυτικού Νείλου στην Ελλάδα και την Ευρώπη – Νέα στοιχεία της EFSA

26 περιστατικά στη χώρα μας μέχρι τις αρχές Αυγούστου - Αυξημένη επιτήρηση και προειδοποιήσεις για περαιτέρω εξάπλωση
Cibum Newsroom -

Μέλι: Πώς καταφέρνει να διατηρείται για αιώνες ενώ δεν περιέχει πρόσθετα;

Η μοναδική χημική σύνθεση του μελιού και οι φυσικές του ιδιότητες το καθιστούν ένα από τα πιο σταθερά και ασφαλή τρόφιμα, ικανό να διατηρηθεί για αιώνες με σωστή αποθήκευση.
Cibum Newsroom -

Περιέχει ζάχαρη το φυσικό γιαούρτι;

Όσα πρέπει να ξέρουμε για τη ζάχαρη που υπάρχει φυσικά στο γιαούρτι
Cibum Newsroom -

Η πιο υγιεινή μαρμελάδα: Τι να προσέξετε και ποια γεύση ξεχωρίζει – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να διαλέξετε τη θρεπτικότερη επιλογή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τζελ νυχιών: Τα τοξικά βερνίκια που πρέπει να αποσυρθούν από τα κέντρα αισθητικής μέχρι 1η Σεπτεμβρίου – Πώς θα τα αναγνωρίσετε

Απόλυτη προτεραιότητα η ασφάλεια: Οδηγίες για επαγγελματίες και καταναλωτές σχετικά με την αναγνώριση και απόσυρση των επικίνδυνων βερνικιών ημιμόνιμου.
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει το «e» δίπλα στην ένδειξη βάρους στα τρόφιμα;

Το «e» δίπλα στο βάρος στα τρόφιμα δεν είναι απλά ένα γράμμα, αλλά μια σημαντική σφραγίδα που εγγυάται την τήρηση των ευρωπαϊκών κανόνων στην πληρότητα της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι

Τα νέα δεδομένα για τους «μόνιμους ρύπους» PFAS και άλλους επικίνδυνους παράγοντες σε καθημερινά ποτά — τι αποκαλύπτουν οι τελευταίες έρευνες και πώς επηρεάζουν την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Στιγμιαία noodles: Τι πραγματικά «κρύβει» κάθε φακελάκι και πώς επηρεάζουν την υγεία μας;

Η παγκόσμια λατρεία που κρύβει διατροφικές προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Ιός Τσικουνγκούνια: Μπορεί να αποτελέσει την επόμενη πανδημία; Πόσο κινδυνεύει η Ευρώπη;

Ο νέος ιός που εξαπλώνεται γρήγορα, τα συμπτώματα που προκαλεί και οι περιοχές όπου οι κάτοικοι πρέπει να είναι σε εγρήγορση
Cibum Newsroom -

56.000€ πρόστιμα σε φορείς πιστοποίησης για τα βιολογικα

Καταλογίστηκαν τα πρώτα πρόστιμα 56.000 ευρώ σε φορείς πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Το δημοφιλές ελληνικό φρούτο που κέρδισε εξέχουσα θέση στην λίστα των super foods – Περιέχει 1.600 ευεργετικές ουσίες

Το «ταπεινό» φρούτο που κερδίζει έδαφος στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο αβοκάντο έστειλε 8 ανθρώπους στο νοσοκομείο με αλλαντίαση – 11χρονος στη ΜΕΘ

Μολυσμένη σάλτσα αβοκάντο στέλνει οκτώ ανθρώπους στο νοσοκομείο – Εισαγγελική παρέμβαση
Cibum Newsroom -

Έξι μήνες εκτός διαπίστευσης εταιρεία που πιστοποιούσε βιολογικά προϊόντα – Η ανακοίνωση του ΕΣΥΔ

Ο διαπιστευμένος Φορέας έχει παραβιάσει απαιτήσεις των  Κανονισμών Διαπίστευσης
Cibum Newsroom -

Ποιο κρέας πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη σχετικά με την πρόσληψη νικελίου

Επιστημονική μελέτη εφιστά την προσοχή στους γονείς για συγκεκριμένο κρέας και προτείνει θεσμοθέτηση ανώτατου ορίου νικελίου στα ζωικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Ιστορική απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου για το διοξείδιο του τιτανίου στα αντηλιακά

Το E171 αφαιρέθηκε από τα τρόφιμα αλλά παραμένει στα καλλυντικά με απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου
Cibum Newsroom -

Τηγανίζεις συχνά; Δες ποια λάδια είναι πιο ασφαλή και μάθε τους σοβαρούς κινδύνους από το τηγάνισμα στο ίδιο λάδι

Όταν το τραγανό γίνεται επικίνδυνο: Την αλήθεια πίσω από το τηγάνισμα αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο: Η ιστορία πίσω από τον πρωτοφανή ισχυρισμό υγείας – Η ΕFSA δεν… “μάσησε”: “συμβάλλει στην αφόδευση” και τέλος

Πώς η αφόδευση που ακολουθεί την κατανάλωση ακτινιδίου έγινε θέμα επιστημονικής διατύπωσης
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούν Έλληνες αγρότες σε νεκταρίνια και όχι μόνο! Ευρήματα ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Καμπανάκι από τους ελέγχους Ιουνίου του ΥΠΑΑΤ: Επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε ελληνικά προϊόντα
Cibum Newsroom -
1...343536...128Σελίδα 35 από 128

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Βιολογικά τρόφιμα: Τι πρέπει να κοιτάμε στην ετικέτα πριν τα βάλουμε στο καλάθι

Συσκευασία

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία κρατά έως και τριπλάσια ποσότητα του θρεπτικού συστατικού στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιονικό χέρι που ελέγχεται με τη σκέψη δοκιμάζεται για πρώτη φορά στο σπίτι

Επιστήμη

EFSA: Τι έδειξε ο έλεγχος για ένζυμο που προορίζεται για 14 διαδικασίες παραγωγής τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ύπνος: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο μοτίβο συνδέεται με καλύτερη υγεία

Υγεία

 Η απάτη της «υγιεινής» ετικέτας: Πώς οι βιομηχανίες τροφίμων κρύβουν τα ανθυγιεινά συστατικά

marketing

Στην Εισαγγελία υπόθεση ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας – «Δύο φορές υπότροπη» και εισήγηση προστίμου 47.507 ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Mounjaro: Τι μπορεί να συμβεί στην καρδιά όταν διακόπτεται η θεραπεία

Υγεία

Εταιρεία delivery προχωρά σε διακανονισμό – μαμούθ 131,5 εκατομμυρίων για παραβάσεις στις πληρωμές διανομέων

Διεθνή

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Ανάκληση