Ετικέτα:ανθεκτικό άμυλο

Ζυμαρικά: Γιατί γίνονται πιο υγιεινά όταν τα βάλουμε πρώτα στο ψυγείο και τα φάμε αργότερα

Η ψύξη των μαγειρεμένων ζυμαρικών και οι συνέπειες για τον γλυκαιμικό δείκτη και τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος.

Ανθεκτικό άμυλο: Σε ποιες τροφές θα το βρούμε για καλύτερο σάκχαρο, λιγότερες φλεγμονές και απώλεια βάρους

Μάθε πώς μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην υγεία σου.

Ο υδατάνθρακας που μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ένας ειδικό τύπο υδατάνθρακα που συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος.

Γιατί πρέπει να τρώμε κρύα τα ζυμαρικά

Τα οφέλη των ανθεκτικών αμύλων για την υγεία.

Γιατί τα χθεσινά μακαρόνια (και το ρύζι) είναι πιο ευεργετικά για το έντερο σας

Η ευεργετική επίδραση του ανθεκτικού αμύλου που σχηματίζεται σε ζυμαρικά, πατάτες και ρύζι που έχουν μπει στο ψυγείο.

Πώς η κατανάλωση μιας πράσινης μπανάνας την ημέρα μπορεί να προλάβει τον καρκίνο

Μια νέα καινοτόμα μελέτη με ερευνητές από τα πανεπιστήμια Leeds και Newcastle κάνει λόγο για προληπτική δράση του ανθεκτικού αμύλου σε ορισμένους τύπους καρκίνου.

Ροή Ενημέρωσης