Campylobacter Αρχεία - Σελίδα 2 από 4

Ασφάλεια Τροφίμων

Alert: Το φοντί κρέατος πηγή μολύνσεων Campylobacter κατά τη διάρκεια των γιορτών

Έξαρση επιδημιών Campylobacter στα τέλη Δεκεμβρίου ή στις αρχές Ιανουαρίου - Το ωμό κρέας που μπορεί να είναι μολυσμένο με Campylobacter, συνήθως χειρίζεται απευθείας στο τραπέζι και οι καλεσμένοι το αγγίζουν με γυμνά χέρια.

Cibum - 24 Δεκεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Καμπυλοβακτηρίωση: Η πιο συχνή τροφική δηλητηρίαση στην ΕΕ

Ετήσια Επιδημιολογική Έκθεση για το 2021 για την Campylobacteriosis το 2021 από το ECDC.

Cibum - 24 Δεκεμβρίου, 2022

News Line

Νορβηγία: Πιλοτικό μοντέλο πρόβλεψης της εξάπλωσης του Campylobacter

Eρευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα για τον καιρό και το βακτήριο Campylobacter σε αγροκτήματα στη Νορβηγία για να δουν αν θα μπορούσε να βοηθήσει στον έλεγχο της επιδημίας.

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

FSA: Έκθεση για την αντιμικροβιακή αντοχή του Campylobacter στο κοτόπουλο

H AMR είναι μία από τις 10 κορυφαίες παγκόσμιες απειλές για τη δημόσια υγεία που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα - Έκθεση από τον FSA αναλύει δεδομένα των τελευταίων 20 ετών για την AMR στο Campylobacter από κοτόπουλο.

Cibum - 3 Οκτωβρίου, 2022

News Line

Η Δανία με νέα στρατηγική για τη μείωση των ασθενειών του Campylobacter

Κάθε χρόνο στη Δανία καταγράφονται 4.000 ασθένειες από Campylobacter σε τρόφιμα, με το κοινωνικοοικονομικό κόστος κάθε μεμονωμένου καταγεγραμμένου κρούσματος να ανέρχεται σε 33.722€!

Cibum - 7 Μαΐου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Salmonella και Campylobacter παρουσιάζουν υψηλά επίπεδα αντοχής στα αντιβιοτικά

Η αντοχή στα αντιβιοτικά που παρουσιάζουν τα παθογόνα βακτήρια Salmonella και Campylobacter εξακολουθεί να είναι υψηλή, όπως αναφέρει σχετική έκθεση που δημοσιεύθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) και την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Κατερίνα Κουδούνα - 31 Μαρτίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

SafeChicken: Πρόγραμμα για τη μείωση του Campylobacter στο κρέας κοτόπουλου

Έως το 2025, οι παραγωγοί κοτόπουλου θα πρέπει να συμμορφώνονται με αυστηρότερους κανόνες της ΕΕ για την πρόληψη του Campylobacter στο κρέας

Cibum - 11 Φεβρουαρίου, 2022

News Line

Διεθνή: Το λιανεμπόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν έπιασε το όριο του FSA για το Campylobacter

Σταθερά ψηλά το Campylobacter σε δείγματα κοτόπουλου από το Ηνωμένο Βασίλειο

Cibum - 6 Ιανουαρίου, 2022

123 4 Σελίδα 2 από 4

Ετικέτα:Campylobacter

Ροή Ενημέρωσης

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Άγνωστο αντικείμενο μέσα σε λουκάνικα – Ανακαλείται ολόκληρη η παρτίδα

Παιδικές δηλητηριάσεις: Ποιες είναι οι συχνότερες αιτίες των πιο σοβαρών περιστατικών

Προσοχή! Αφήστε τα προϊόντα οικιακής χρήσης στα αρχικά τους δοχεία

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Καφές ντεκαφεϊνέ: Ποιοι και γιατί λένε ότι κρύβει σοβαρούς κινδύνους υγείας

Νέα προειδοποίηση της Βρετανίας προς την Πολωνία για τα κοτόπουλα

Στην αγορά τα πρώιμα κεράσια της Φθιώτιδας με τσουχτερές τιμές

Το σουσάμι κυριαρχεί στις ανακλήσεις τροφίμων στις ΗΠΑ – Τα μη δηλωμένα αλλεργιογόνα η κύρια αιτία ανακλήσεων

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

Πως τα social media μπορούν να επηρεάσουν θετικά τη διατροφή των νέων

Ρέθυμνο: Έκτακτοι έλεγχοι στην αγορά ενόψει Πάσχα

Οι Λαζαρίνες της Κοζάνης

Το «Μέλι Κισσούρι» από τη Ν. Εύβοια κατοχυρώνεται ως ΠΟΠ με τη συνεισφορά της Principia

Στα σούπερ μάρκετ Μασούτης είναι Κάθε Μέρα Πάσχα!

Δήμος Αθηναίων: Λουκέτο σε 27 εστιατόρια και καφέ – Ρεκόρ στην απομάκρυνση τραπεζιών από κοινόχρηστους χώρους

25.000 επιχειρήσεις δεν έχουν έχουν κάνει διασύνδεση POS με ταμειακές μηχανές – Τέλος χρόνου τη Μ. Τρίτη

Το καλύτερο και φθηνότερο φάρμακο χωρίς παρενέργειες διά πάσαν νόσον

Αφοί Κομπατσιάρη: Θέση εργασίας για Τεχνολόγο τροφίμων ή Γεωπόνο

Απρόσμενο επιστημονικό εύρημα συσχετίζει τη βιταμίνη D με ανοσία στον καρκίνο

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

Απρόσμενο επιστημονικό εύρημα συσχετίζει τη βιταμίνη D με ανοσία στον καρκίνο

Must Read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από τα ΑΒ Βασιλόπουλος – Το cibum είχε ενημερώσει για τον κίνδυνο από τις 24/4

Follow Us