Κυριακή, 17 Νοεμβρίου, 2024
13.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Κρέας

Εκτινάχθηκαν στο €1,5 δισ. οι Ελληνικές εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του

Δυσανάλογα μεγάλη αύξηση στην αξία των εισαγωγών σε σύγκριση με την αύξηση στην ποσότητα.

Πόσο ασφαλές είναι να αγοράζουμε κρέας διαδικτυακά;

Τι πρέπει να προσέχουμε - Τα υπέρ και τα κατά της αγοράς κρεάτων μέσω online παραγγελιών.

Η Ελληνική Κτηνιατρική Ακαδημία ” τα βάζει” με την EFSA – Δεν ευθύνεται μόνο το κρέας για τις νιτροζαμίνες!

Διευκρινήσεις της Ελληνικής Κτηνιατρικής Ακαδημίας για την ανακοίνωση της EFSA σχετικά με τις νιτροζαμίνες στο κρέας.

Οι Βέλγοι αγαπούν πολύ το κρέας…

To 56% των Βέλγων δήλωσαν ότι τρώνε κρέας τουλάχιστον 4 φορές την εβδομάδα!

Κόψιμο κρεάτων: Σε ξύλο ή πλαστικό;

Η εταιρεία ΚΡΕΑΤΑ ΑΤΤΙΚΗΣ δημοσίευσε ένα ενδιαφέρον άρθρο για το ποια επιφάνεια είναι καλύτερη και πιο υγιεινή για κόψιμο κρέατος, μεταξύ ξύλου και πλαστικού.

Πώς να παγώσετε και να ξεπαγώσετε διάφορα είδη κρέατος με ασφάλεια

Αναλυτικός οδηγός για τον χειρισμό κρέατος κατά την κατάψυξη και την απόψυξη.

Μα γιατί τόσο κρέας;

Οι Έλληνες παραβιάζουν όλες τις κατευθυντήριες οδηγίες κάθε πυραμίδας υγιεινούς διατροφής.

Τεχνολογία τροφίμων: Η Ευρώπη “μαλακώνει” το βόειο κρέας για να διευκολύνει τη μάσηση στους ηλικιωμένους!

Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Eat4Age δημιουργείται κρέας το οποίο μπορούν να μασήσουν οι ηλικιωμένοι - Ο γερασμένος πληθυσμός σταματά την κατανάλωση κρέατος, επειδή δυσκολεύεται να το μασήσει και να το χωνέψει.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο