Ετικέτα:σνακ

Καινοτομία / Τάσεις

Πέντε ιδέες από την έκθεση σνακ του Λας Βέγκας που αξίζει να προσέξετε

Τα κυρίαρχα θέματα στο Sweets & Snacks Expo 2026, όπου 17.500 επισκέπτες είδαν τι ετοιμάζει ο κλάδος
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Κατασχέθηκαν δύο τόνοι πατατάκια και άλλα σνακ κατά τη διάρκεια ελέγχων για ακρυλαμίδιο που έχει ταξινομηθεί ως “πιθανώς καρκινογόνο”

Έξι παραβάσεις για υγιεινή και HACCP σε 15 επιχειρήσεις, με κατασχέσεις δεκάδων χιλιάδων συσκευασιών και ελέγχους για την παρουσία ακρυλαμιδίου
Ελένη Τσαγκά -
Διατροφή και Υγεία

Η επιστήμη τροφίμων αποκαλύπτει τη μέθοδο που μειώνει την κατανάλωση σνακ

Νέα πειραματική μελέτη από το Pennsylvania State University δείχνει ότι η αλλαγή σε ένα χαρακτηριστικό του σνακ επηρεάζει τον ρυθμό κατανάλωσης και τη συνολική πρόσληψη τροφής
Γιώργος Μορφονιός -
Λιανεμπόριο

MINOS Soft NOUGAT, μαλακές μπάρες νουγκά, από την Candia Nuts!

Ένα απολαυστικό σνακ, με κομμάτια ζουμερών φρούτων και ολόκληρων ξηρών καρπών!
Λένα Βουκουβάλα -
Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινά σνακ στα σουπερμάρκετ: Ανάλυση 20 προϊόντων διαπιστώνει κινδύνους και κενό στη νομοθεσία για τα φυτοφάρμακα

Έρευνα σε 20 προϊόντα εντοπίζει έως και 8 διαφορετικές χημικές ουσίες, εγείροντας ερωτήματα για τα ευρωπαϊκά πρότυπα ασφαλείας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 2,7 τόνοι σνακ από καταστήματα μεγάλης αλυσίδας – Πιθανή μόλυνση με τρίχες τρωκτικών

Η εταιρεία καλεί καταναλωτές να επιστρέψουν συγκεκριμένο προϊόν για λόγους ασφάλειας
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Γιατί το χέρι πάει στο μπισκότο ενώ έχουμε χορτάσει – Πειραματική μελέτη

Νέα μελέτη εξηγεί τον ρόλο του εγκεφάλου στην υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -
Λιανεμπόριο

Τα Pizza Rolls της alfa είναι τα δύο νέα της προϊόντα που θα σας ενθουσιάσουν!

Ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας!
Λένα Βουκουβάλα -
123...11Σελίδα 2 από 11

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο φως από της EFSA για επέκταση χρήσης του πρόσθετου Ε 246 σε 11 κατηγορίες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Arla: Σε 7 χώρες και στην Ελλάδα ανακαλούνται δημοφιλή επιδόρπια λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: 42.000 καταναλωτές απαντούν γιατί προτιμούν υποκατάστατα από βρώμη, αμύγδαλο, σόγια, καρύδα, και κάσιους

Διατροφή και Υγεία

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Βιομηχανία Τροφίμων

Το ασυνήθιστο καφέ υλικό σε ψωμί που οδήγησε στην ανάκληση 1,4 τόνου (27.576 τεμάχια) από μεγάλη αρτοβιομηχανία

Ανάκληση

Φέτα ΠΟΠ: Προτάσεις για αλλαγές στις προδιαγραφές προκαλούν αναταράξεις στη γαλακτοβιομηχανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σπιτικά ντολμαδάκια έστειλαν 12 μαθητές στο νοσοκομείο

Διεθνή

Αποσύρονται ψωμάκια από τα ράφια λιανικής: Το επικίνδυνο για την υγεία λάθος στην ετικέτα που προκάλεσε την ανάκληση

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Kίνδυνος αλλαντίασης από σαρδέλες – Η παραγωγός εταιρεία αρνείται να τις αποσύρει παρά τις συστάσεις των αρχών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Νέα

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση

Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα