Δευτέρα, 6 Μαΐου, 2024
22.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:τυρί

4 άνθρωποι στο νοσοκομείο από E. coli σε τυρί τσένταρ

10 κρούσματα E. coli σε 4 πολιτείες των ΗΠΑ.

11 μικρά παιδιά με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από κατανάλωση τυριού, στη Γαλλία

Ο αριθμός των θυμάτων του μολυσμένου τυριού αυξάνεται.

Είναι ασφαλές να τρώτε καμένο τυρί;

Να φάμε ή να μην φάμε το καμένο τυρί που έχει μείνει και μας... κοιτάζει προκλητικά από την τοστιέρα;

Η Ισπανία ανακαλεί Ιταλικό τυρί gorgonzola λόγω Listeria

Η λιστερίωση συγκαταλέγεται στις τροφικές δηλητηριάσεις με υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.

Εθισμός στο τυρί: Γιατί γιατρός χαρακτηρίζει το τυρί “γαλακτοκομικό κράκ”;

Και ναι είναι όντως εθιστικό - Η θέση της επιστήμης.

“Το κατσικίσιο τυρί έχει λιγότερα λιπαρά από την φέτα” και άλλοι… 6 μύθοι για το τυρί

 Το British Heart Foundation διαλύει 7 μύθους σχετικά με την κατανάλωση τυριών.

Μολυσμένο τυρί: Ένας νεκρός στη Βρετανία

Έκρηξη του E. coli ( STEC ) O145 που παράγει τοξίνη Shiga και ασυνήθιστα υψηλές αναφορές λοιμώξεων από STEC στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Ροή Ενημέρωσης